大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早饭养生食谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍早饭养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
早餐吃什么?怎么能让早餐既有营养又不花费过多的时间?
鲜美劲道的乌冬面,特别适合来做早餐,营养丰富,做法简单,妈妈不慌,孩子吃好。在众多快手又简单的早餐种类里,我家闺女隔三岔五点名就要吃乌冬面。Q弹的乌冬,配上清爽的酱油汤和时令蔬菜,虽然看似清淡,入口一尝,鲜到汤汁都喝掉。5分钟就做好,早起一大碗,吃的干干净净,精神一整天!
乌冬面,是一种日本的特色面食,以小麦为原料制造,近些年在超市里,也有看到很多国产乌冬面,说明国人也越来越喜欢这乌冬面的味道了。乌冬面的口感介于面和米粉之间,口感Q弹劲道,吃多了面条或米粉,偶尔换换口味,乌冬面就是很好的选择。乌冬面反式脂肪酸为零,并且在碳水化合物里,热量相对较低,所以也适合减肥的朋友来作为主食。
乌冬的做法很多,在日本也被称为万能的面食,各种酱汤都百搭,比如肥牛汤、辣白菜汤、酱油汤、咖喱汤,还可以炒来吃。总之,乌冬面就是能和很多食材搭配,能融合各种滋味,怎么做都好吃。因为是作为早餐,所以今天分享的这款乌冬,酱油汤作底,加了少许鱼糕来增添汤汁的鲜味,配上香菇、西红柿,口感丰富又鲜美营养。做法很简单,基本零失败,喜欢的朋友,可以收藏做给家人来吃哦!
食材:香菇两朵、胡萝卜片、番茄2-3片、鱼糕适量、乌冬面一份
做法:
第一步:为了给乌冬面面汤提鲜,我加了几片湖北的鱼糕,吃起来非常鲜美。也可以用鱼丸类来替代,或者不加也可以哈~将备好的鱼糕放入微微加热煎下,煎热出香味即可,不用煎太久
第二步:锅中水开放入乌冬面,再放入备好的香菇、胡萝卜片,或者是西兰花、油菜等青菜。乌冬面很快就煮好了,所以面和蔬菜同时下锅就行。
第三步:锅中加入1-2勺盐,3-4勺酱汁,酱汁我选用的是味道比较淡的贝露汁,这样汤底不会太咸。薄盐生抽也可以。
第四步:大概3分钟,面就煮好了,捞面装碗。摆上煎好的鱼糕、切好的西红柿片,撒点葱花就可以开吃了。不着急的时候,也可以煮个溏心蛋来搭配。
吃饭,是中国人生活中的大事,我们这一代年轻时见面礼貌话:“吃了吗?”“吃过呀?”可见那时吃是何等重要。
现如今人们又在研究怎么吃才营养,又不花费过多时间。
是因为现在物质太丰富选择空间太大,加上媒体上专家教授天天在讲怎么吃,怎么搭配吃。弄得人更难决策怎么吃、吃什么才好。
言归正传,来回答早餐吃什么?既营养又不费时?
我家今天早餐:
①水煮鸡蛋、②杂粮养生糊(可以纯黑、纯红、纯黄食材搭配)用破壁做、③自已做的馒头、④自已腌制嫩生姜片。
明天早餐:
①水煮鸡蛋、②山药莲子粥、③馒头、④嫩生姜片和六月鲜辣酱炒虾皮。
这是我们老人有时间,也不嫌麻烦的早餐,年轻人要上班、孩子要上学肯定不行。
我现在分享下我家一周早餐安排,一周7天,每天不重样:
星期一 :豆浆+油条+鸡蛋
1、豆浆:放破壁机榨即可;
2、油条:老公头一天晚上发好面,早上炸一下就可以了;3、鸡蛋:带壳水煮;
星期二:红豆汤+煎饼
1、红豆汤:红豆、红枣(去核)、水放进破壁机即可,吃前加入适量糖;
2、煎饼:面粉+鸡蛋(可以做二种口味,甜的或者咸的)甜的吃的时候涂点果酱,我家的果酱是自己做的,不想做的小伙伴也可以在市面上买。咸的一般会放点肉末和葱花进去。
星期三: 芝麻糊+馒头片
1、芝麻糊:我妈种的黑芝麻+米放入破壁机即可,吃前加入适量糖;
2、馒头片:买北方馒头切成片后蒸,吃的时候可以涂黄油或者果酱也可以涂豆腐乳;
星期四 :玉米汁+煎鸡蛋+葱油饼
1、晚上剥好玉米,早上放破壁机里炸即可;
2、葱油饼:网上可以买成品煎,我们比较爱吃老上海葱油饼。
星期五: 绿豆汁+鸡蛋灌饼
1、绿豆:放破壁机时榨即可,吃前加入适量糖;
2、鸡蛋灌饼:把成品灌饼皮解冻,准备鸡蛋、葱花混合,黄瓜切成条西红柿切片卷在饼里一起吃。
星期六: 牛奶+面包或者蛋糕
1、牛奶:加热即可;
2、面包或者蛋糕:孩子们想吃的时候头一天晚上都会自己做好;
星期日 小米粥+咸蛋+包子
1、小米粥:用饭锅的预约功能煮,早上就可以吃;
2、包子:一般是提前做好放冰箱吃的时候蒸,有时也会在买市面上做的比较好的。
除上面的以外有时还会做肠粉、煎包或者煎饺等等,这些相对来说比较花时间,一般周末在家时间比较充足的时候做。
以上是我家吃的主要早餐,因为时间有限所以就不在这里给大家一一讲解做法,有对里面早餐做法感兴趣的朋友可以直接关注我,我的视频里面有孩子和大人动手做美食的过程,有什么不清楚给我留言哦[玫瑰]
你好,首先我们要知道,早餐至少吃3类以上食物,才算营养,哪几类,***里有说得很详细,自己可以变换出很多花样早餐,这是我的个人经验,希望对你有所帮助
***加载中...既然是既有营养又不用花费太多时间去做,那么有以下几种 三明治(夹生菜,培根,煎蛋),或者两水煮蛋加蒸玉米配咖啡或牛奶,或者三个鸡蛋打散加入切碎的胡萝卜葱等蒸成鸡蛋羹配咖啡牛奶,这几种就是营养高又不会话费太多时间去做,早上建议不要吃太多碳水化物,如果有健身习惯可以把碳水放健身前后的两餐吃,毕竟碳水吃多了仅仅提供能量,而现代人大多能量摄入都超过自己的基础代谢了。
到此,以上就是小编对于早饭养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于早饭养生食谱的1点解答对大家有用。