大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪腰养生食谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猪腰养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
猪腰和什么煲汤比较好喝又有营养？
猪腰汤一直以来都是一道大补的药膳，很多产后坐月子的仙女、需要补腰肾的仙男都会煲来喝。壹周君下面简单安利几种易操作的猪腰汤。
猪腰子主要是用来补肾的，它的药性比较平和，能搭配的食材也比较广泛，所以想要起到“大补”的作用，还是根据个人的身体体质来决定配料才稳妥。就算是肾虚也分肾阴虚和肾阳虚两种，不同的虚也要对应不同的食材。
比如肾阳虚的话，常见搭配猪腰的食材有杜仲、巴戟，另外配些胡椒和生姜调味，其中生姜是祛风寒温胃的，对这种体质的患者也有一定的好处。另外山药也是常见的搭配食材，山药本身是一种性平味甘的食材，对于调节肾虚的话主要还是补肾阴。
炖猪腰汤，操作都是大同小异的，一般都是放入食材后大火煮开小火慢炖，出锅前撒盐调味。就拿山药炖猪腰来举例，猪腰、山药都洗净切块，此外再配上适量的生姜片和枸杞子。煮山药要看品种，怀山药比较易煮烂，所以炖煮的时候可以先放猪腰后放山药。大火煮开后炖煮20分钟左右后，再用小火慢炖两个小时。
粗略说来，最简单粗暴的猪腰汤就是单纯用猪腰子搭配着枸杞子和核桃来炖煮，对于大部分人都适用，尤其是比较适合因肝肾不足而引发的腰酸腿疼、不耐久坐、步伐乏力甚至是经常性头晕眼花的人食用。
猪腰子洗净之后切块，最好能切成腰花，搭配着核桃枸杞子下锅，先用大火煮沸，再用文火煲两个小时左右，最后出锅前撒盐调味。
猪腰有强身补肾的作用，猪腰味道醇厚略咸，无论是与补品一起炖煮，还是和蔬菜一起炖煮都是一道咸鲜美味的汤品。
高丽参15g，当归10g，猪腰1个，生姜1块，盐1勺
1.猪腰处理好切块，也可以让摊主处理，记得撕掉猪腰上的白膜，不然会有一种臊味。
2.高丽参切块，生姜切片。
4.大火烧开转小火炖1小时。
5.开锅加入一勺盐调味，焖5分钟即可出锅。
友情提示：滋补汤虽好，但是不能天天喝，此汤更适合体虚体弱的人补充元气饮用，在冬季饮用也可驱除体寒。
猪腰炖花生仁汤。功效:好喝、滋补。做法:猪腰1个去腰臊后切小块洗净血水，加入小块老姜、葱节、黄酒、白胡椒仔少许，加入事先冷水泡透的花生仁100克、瘦肉丁50克，适量水，大火煲开转小火...煲制酥烂即可…后根据自己的口味加入食盐、鸡粉。
猪腰即猪的肾脏，营养丰富之余也含有较高胆固醇，所以不宜多吃。另外，猪腰子含有浓重的膻味，来自于其本身的白色筋膜，所以煲汤前一定要将表面的白膜及入边的筋膜清除干净，用少量白酒搓洗几遍，再焯一下水才入锅煲汤，这样煲出来的汤才不会腥膻。下边来看看做法吧。
－杜仲猪腰汤－
猪腰、猪骨、核桃、杜仲、蜜枣、生姜
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腐衣炖肾
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到此，以上就是小编对于猪腰养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪腰养生食谱的1点解答对大家有用。