大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美味养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
在家怎样做一道养生菜品?
我不懂养生,所谓生命在于运动,我想最好的养生方法就是多锻炼再配合饮食吧,虽说我不懂养生,但是我爱好美食,是一个半道美食爱好者,这些年做的食物也不少,跟身边好友分享也得到过一些赞许,今天我就以养生的角度来聊聊美食,或许反过来也可以。
说到养生的食物,我们可以先来做一道排除法,然后再做一道减法,那么我们需要排除什么呢?说到养生,首先我们对于食材的选择上要谨慎,要选择新鲜健康的食材,其次味道上要以清淡为主,像煎、炸、、烧烤、辛辣等口味较重的味道我们就要排除掉,能少吃就少吃,能不吃就尽量不吃,还有腌菜也经量少吃。
下面我们再做一道减法,什么是减法呢?你看 没必要的聚会、烟酒是不是该从生活中减掉,熬夜的习惯也要改正过来。
<span style="font-weight: bold;">来自《之味cate》的建议
在家做养生菜,可以从几个方面入手,以清淡为主,比如清蒸鱼,清汤,不定时吃点粗粮,晚上熬点小米粥喝,都是蛮不错的选择。
下面我做两道菜给你,以便参考。
以下是《之味cate》做菜现场欢迎观看
用料:鱼头、豆腐、葱、香菜、料酒、姜,蜜饯、香菇
鱼头我们选择刚宰杀的鱼头,因为煲汤主要是为了汤的鲜美,我用的是鳙鱼头,因为鳙鱼头肉多营养价值也相对较高。
养生菜,有太多了,食疗养生都成了一个体系在家做的话给你介绍一个简单的家常做法:胡萝卜玉米排骨汤,排骨适量根据家里人多少而定多一点少一点也行,玉米1根,胡萝卜1根,葱,姜,盐,料酒,醋,玉米切小段,胡萝卜切滚刀状,葱打结,姜切片(俗话说得好,要想炖的香,多放大葱姜)
锅里水烧开放入适量料酒后,(白酒适量也行),排骨焯水捞出洗净备用,锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开,滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右,放入适量盐调味即可!这道菜的胡萝卜也可以换成西红柿,我妈妈经常也这样做,汤也不错!很好喝!
主料
- 鸡翅根 :500
- 白糖15克、老抽2小勺、香料粉少许生姜2一3片、 盐适量 :
- 第一步1.清水中加适量白糖
- 第二步2.用开水焯过的翅一根淋干血水待用
- 第三步3.淋干后的翅根块放入煮开的水中,加入生姜、老抽、香料粉、适量盐,大火煮沸后调成小火炖20分钟左右
- 第四步4.开大火分钟快速翻炒收汁入味
- 第五步5.出锅装盘
- 第六步6.撒上香葱和香菜即可享受美味了
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教您一道菜,好看好吃又有营养的红袍虾斗。
大红袍,除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
虾营养丰富,蛋白质含量高。
小懂整理了文字版小茶谱,快做起来吧!
首先准备:大红袍、彩椒、虾仁、鸡蛋。
首先养生的菜品真的很多有荤有素,有汤有菜但他们都有个共同的特征就是得经常吃,这里给您推荐一个鱼头豆腐汤冬天喝暖暖的。
做法也很简单,准备好一个鱼头,一块豆腐,一勺料酒和少许姜丝、食盐。
1、鱼头清洗干净,豆腐切块锅里热油先把鱼头煎一下,这样熬出来的汤会更白
2、放入适量清水和料酒,水开后放入豆腐块和姜丝中小火炖半个小时以上加入食盐调味就可以出锅了
这个汤最好不要放味精或者鸡精,因为它本来就很鲜了,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥的功效,所以鱼头豆腐汤可以暖身健脑。
有什么养生食品推荐?
养生食品一:燕麦片
燕麦片是一种对养生非常有帮助的食物,如果是有血糖高的人群,在选择燕麦片的时候,可以选择无糖型,如果没有血糖高,可以吃一些内含酸奶、果粒的燕麦片。燕麦片中含有非常均衡的营养成分,而且还有脂肪比较低。这样人在食用之后,可以补充身体所需,但是不会使人身体发胖。
养生食品二:新鲜果蔬
新鲜的水果蔬菜是非常好的养生食品,尤其是像芹菜,苦瓜,苦菊,西红柿、柚子之类的蔬菜,不仅含维生素比较高,还具有清肠排毒养颜的作用,不论是年轻人还是中老年人,平时多吃一些新鲜的果蔬,都是非常有益健康的。
山药、红豆和薏米这三种农作物都是非常好的养生食品,既能补充人的身体,对蛋白质和铁锌钙等物质的需求,还能帮助身体排出湿寒之气。用这三种农作物制作出来的山药红豆薏米粉,对于日常养生非常有帮助。
看了上面的介绍,相信大家都明白了养生食品有哪些?其实除了上述三种之外,对于养生有帮助的食品还有很多,只要在日常可以保证自己不挑食,不偏食,饮食合理搭配,营养摄入均衡,平时多运动,多喝茶饮或者多喝水,并且作息有规律,就能得到非常好的养生[_a***_]。
到此,以上就是小编对于美味养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味养生食谱的2点解答对大家有用。