大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古时养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍古时养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
古代有哪些饮食养生方面的书籍？
自周秦以来，人们便开始重视饮食的营养和卫生，成于战国的我国第一部<span style="font-weight: bold;">《皇帝内经》便提出了膳食平衡的理论，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，以补精益气。”重视饮食的搭配和科学地饮食，达到维持身体健康，预防和治疗疾病的目的，这点我们的先人早已洞悉。
《神农本草经》说的神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，实际上是食疗。汉代以前虽有托名的食书问世，如《神农食忌》，隋唐以前，魏崔浩《食经》、梁刘休《食方》等全部佚失，其他就是一些养生食疗散见于文章中。
唐代出现孙思邈《千金要方》，其中第二十六卷为“食治”，此书系统地把日常饮食之物的防病治病功能做了简述，共收入食物155种，水果29条，菜蔬58条，粮食27条，鸟兽虫鱼40条，如“小麦，味甘、微寒、五毒。养肝气，去客热……芋：味辛、平、滑，有毒，宽肠胃、充肌肤，不可多食，动宿冷”等。
元代也有一本专门讨论食疗和养生的书《饮膳正要》，堪称我国第一部营养学著作。书中讲了很多如何保养，如何注意食物的营养和卫生，包括预防食物中毒，这个词汇为医学沿用至今。
明代养生专著《遵生八笺》，高濂撰。八笺即从八个方面讲述修身养生来预防疾病、达到长寿的方法，其中“饮馔服食”收录了3253种饮食和药方。“由飲食以資氣，生氣以益精，生精以養氣，氣足以生神，神足以全身，相須以為用者也…俾五味得為五內賊，是得養生之道矣。”
书籍很多，如果真的想要看书来增长养生知识，上面这几本足够用了，看不懂可以买现代简体重新编辑的，都是先人的智慧和经验总结，仅供参考。
古人是如何养生的？
《太平经》，大家对于其影响最深的，恐怕就是和“三国”的联系。因为《太平经》相传由神人授予三国之中著名的方士于吉而流传在东汉时期。
事实上，算是揭开三国大幕的张角，所创立的太平道这一组织，也是受《太平经》的影响，带出了以"苍天已死，黄天当立，岁在甲子，天下大吉"为口号黄巾起义。
因此许多人，都把这本书列为一本“神书”。却殊不知，这本来是一本在东汉至唐代，在道教中有重要地位，对道教思想的发展有深远的影响的重要典籍。
而在这其中，可以说包含着丰富的养生思想，是后世道经养生思想之源。
说起来，《太平经》的养生思想是从《易》继承与发展而来。正如《易》中最基本之卦为乾坤，为众卦之父母，所以二者是阴阳之象征与根本。
而《象传》也说：“天行健，君子以自强不息”，“地势坤，君子以厚德载物”。乾坤作为天地的代表，拥有了种种特性。
如乾为纯阳代表，具至刚之性，为天之象征；坤为纯阴代表，具至柔之性，为地之象征。
古代人的平均寿命比现在短，也没有什么科学根据的养身方法。不过有的也可能胜在环境和作息，古时候不像现在高楼大夏、工厂废气污水乱排，日出而作、日落而息有个良好的环境和规律的作息是健康的第一步！
古人养生是很讲究，很复杂的。
在古代有两种人。
一种是平民百姓，生活衣食都难自理，生活在饥饿贫寒的环境下，根本没条件谈养生。
另一种是有身伤的一部分上层社会的人士，以及大部分的佛家，道家人士，对养生很有讲究的，他们主张天人合一，适应大自然，有四季养生之法，有一日养生之理，有四季，每日饮食结构，睡姿法，饮茶之时，定时闭目养神，日出而作，日幕而归，早睡早起不熬，冬练三冬，夏练三伏，太复杂大多不一一罗列，
总之据资料记载，古代注重养生的人有一套很完善的养生之法。古籍上很多，朋友们可以借鉴学习，对现代人健康有益而为害！
对于古人如何养生，现在的人的确是不清楚的。按以前翻阅闲书，以及和年长者攀谈，个人有几下的几个观点供朋友们参考：
1，养生，讲究是人的精气神充足。过去有马三立先生说过的一段单口相声《学气功》，开头就说了，人得精神健康、思想健康、身体健康。
2，精神健康就是要学会养气，通俗的说法，人的精神情绪不要大起大落。这大悲大喜最易伤身。古人有云：乐极生悲，否(pi)极泰来。这在咱们现实生活中屡见不鲜。人若能保持好个人的情绪，这在人生的过程中，是一段愉悦难忘的记忆。
3，思想健康就是要学会充实自己，把不好的、不健康的思想抛弃，尽可能的多听、多接触一些俱有正能量、充满阳光、明朗的事物。在这里说句玩笑话：万事生长靠太阳。谁人喜欢天天阴忧拉着脸呢？所以，尽可能的多接触开朗的人，至于唠叨话，分时、分人对待，不要一杆子打！
4，身体健康呢，顾名思义就是要保护好自己的身体，必竟身体可是革命的本钱，哈哈……现代人都感觉生活节奏快了，很多人都是忙里忙外的，用旁人的话讲：你比总统***还忙啊？其实在我们现实中，我们的忙碌是很无奈的，有很多也属于无效的忙碌。所以，生活中要掌握好饮食、休闲、***这些事情的时间。
5，有一次见女儿放学回来大口喝水，我笑了笑，等她喝完后，给她讲了一个小事情。话说农民伯伯忙完农活，到了晌午，家里人把饭菜送到地头上，孩子们刚要抢吃，以填饱饿的咕咕叫的肚子，农民伯伯说：孩子们，别急、别急，这吃饭和种庄稼是一个理。你们先慢慢的小口喝水，等滋润了喉舌肠胃再开始吃东西，这样就不会撑着肚子了。
6，按现在养生的通俗说法，晨起晚遛要避开阴气、湿气，尽可能的多接触和煦的日照，也是古人所讲的日出而做，日落而息。
7，最后，祝愿朋友们精气神俱佳，敬老爱幼、阖家幸福。谢谢！！！
到此，以上就是小编对于古时养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于古时养生食谱的2点解答对大家有用。