大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱海参的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生食谱海参的解答，让我们一起看看吧。
海参怎么吃？应在什么时候吃？
先纯净水浸泡两到三天，然后把海参剪开洗净泥沙（头部白色的既是泥沙），如入砂锅煮十分钟，冷却后放冰箱一夜发泡，第二天，第三天气再各煮一次（重复以上步骤）既完成泡发，注意，全程无油操作。
海参早上空腹吃最好。
人在早上时，身体内的营养物质经过一夜的代谢，消耗得差不多了，这时候胃肠都处于饥饿状态，吃海参消化最好，吸收也最高，能起到很好的保健养生作用。
那海参有哪些做法呢，一起看看吧
1、鸡肉海参汤
人们可以利用即食海参做一个鸡肉海参汤，具体方法如下：先将海参清洗干净，然后用刀将其切成一片一片的，再将鸡肉切成片状，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉把这些材料腌一下，放置15分钟左右，然后将洗干净的虾仁抹上鸡蛋清，放入水中煮，并加入海参、鸡肉等，煮开即可以食用了，这种方法操作简单，制作时间短，人们可以试一下。
2、凉拌海参
凉拌海参非常适合夏季吃，清爽，而且易操作，人们将买来的即食海参切成薄薄的片，然后放入盘中，再另取一碗将盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜等等放入碗中搅拌均匀之后，倒入装有海参的盘中就可以了。夏季吃凉拌海参不但能给身体补充营养，同时也能减少身体的燥热感。
3、小米海参粥
即食海参还可以和小米一起进行熬粥，在制作海参小米粥的时候，要把海参切成小块，然后放入加入小米的锅中熬煮即可以，等煮开之后，就会发现小米和海参已经紧紧的结合在一起了，这种粥对于产后的女性来讲是非常有营养的。
海参的吃法不外乎最常见的是红烧，白灼，煲粥。
煲粥：海参切成小段，加点干贝，鸡肉或者猪肉，起锅时撒点葱花。
白灼：也叫白水煮，每天早上空腹吃，直接就海参煮好后，沾点酱油吃
红烧：泡发好的海参切成一段一段，和泡发好的小鲍鱼仔，干贝一起红烧
海参可以生吃，也可以熟吃。最好在冬至这天开始每天早上空腹吃，吃九九八十一天，当然也可以常年使用。海参可以作为营养滋补品，也可以把它作为餐桌上美食的食材。具体吃法如下：
作为滋补品的吃法
1、海参经过水煮捞出，晾凉后放在纯净水中加上冰块，放到冰箱冷藏室中泡发，每天换水，3-4天就可以食用了
2、试个人情况而定，每天早上吃半根到一根，一定要空腹食用，如果不适应它的味道，可以蘸糖，蘸蜂蜜，或蘸酱汁等等多种吃法，海参性温，适合大多数人食用。如果出现不适，应立即停止食用。
海参的营养及其丰富，从营养学的角度上讲，早上空腹吃比较好，营养成分容易大部分吸收。
用做食材的吃法
1、活海参生吃，活海参清洗干净，去掉内脏（海参肠子要保留）切丁加入香菜末，盐，糖等调味食用
2、水发海参吃法多样，如红烧，凉拌均可
这里介绍一个凉拌的吃法
水发海参适量，配以麻酱、葱姜蒜、鸡精、香油、糖等配料拌匀即可
大家好，我是飞戈美食，很高兴给大家回答这个问题。
首先，海参有两种，一种是新鲜的海参，另一种是干海参。新鲜的海参做法比较简单，直接上锅用葱姜红烧就非常的美味。至于干海参做起来就比较复杂，下面我一一为大家解答。
1首先用清水浸软；水烧至80度左右，将参放锅内泡2个小时；把煮软的海参放到清水里浸泡一会儿，除去内脏和沙子。
2已经变软的放入冰水浸泡，未变软的放回锅里继续煮，直至全部变软。
3最后将海参放到冰水里，让它大量吸收水分至膨胀。
4如果您觉得海参有涩腥味或者吃不惯，可用醋酸中和法去味。
这样处理好了海参后就可以放心的做成好吃的菜了，比如凉拌海参，大葱烧海参，还有小米海参粥等等。
另外海参在任何时候吃都是可以的，希望我的回答对大家有帮助，谢谢！
到此，以上就是小编对于养生食谱海参的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱海参的1点解答对大家有用。