大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱莲藕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生食谱莲藕的解答,让我们一起看看吧。
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红茶:暖胃刮油第一选
红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的
材料:牛奶250毫升,一小包红茶
做法:将牛奶倒入奶锅中,红茶浸泡在牛奶中。小火,煮3~5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味。
清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱,在这个新鲜竹笋上市的季节,可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
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莲藕和什么搭配煲汤好?
莲藕微甜清脆,非常的好吃,不知道为什么,我就是很喜欢吃莲藕,凉拌,炒、干锅、用来煲汤等都非常的好吃,莲藕可以搭配自己喜欢的食材一起来煲汤,自己喜欢就好,我也是不管煲什么汤都喜欢放莲藕。
莲藕是我们生活中经常吃的食材,相信很多人都喜欢吃莲藕,我也是特别喜欢吃莲藕,我家孩子也是很喜欢吃莲藕,特别是喜欢吃凉拌的莲藕,清甜爽脆,我是很喜欢吃酱香莲藕,香辣好吃,非常的过瘾,莲藕的吃法有很多种,用来煲汤也是非常的好,下面就来分享一下莲藕和什么搭配煲汤好。
2、把莲藕洗干净,起皮切成小块;花生要提前浸泡两个小时,洗干净备用;香菇洗干净切小块;大枣洗干净备用。
3、把花生、莲藕放进砂锅里,再放入香菇、红枣、姜片,加入足够的水,大火烧开转小火,盖上盖子炖煮一个小时。
作为一个传统的广东人,就算不会炒菜,我们都会煮汤的,我们可以做到宁可吃无菜、不可喝无汤。就是说我们吃饭的时候有没有菜没有关系,只要有一碗汤我们就可以吃饱了。
通常我自己一个人煮饭的时候都是,炖一锅汤,然后炒个青菜,这个的搭配最完美了。
说到这个煮汤就博大精深了,我们用的配料有,红枣、苟子、淮山、玉米、萝卜、熟地、党参、莲藕、马蹄、甘蔗、各种菇、等等.....
猪脚莲藕:
挑选比较好的前猪脚半个,莲藕三节,花生200克。
把猪脚洗干净去毛切成宽度2厘米的小块,莲藕去皮,一节对半切就可以了,最好莲藕还要拍一下这样比较好。
把猪脚放锅里焯一下水捞出备用,最好用沙锅,放入半锅水,把洗好的花生放入,莲藕猪脚也一起放入,先大火煮到水开,再用小火炖40分钟左右。
炖完再下点盐就可以了,猪脚最好用点酱油蘸着吃。这样做出来的猪脚肥而不腻,莲藕香脆可口,还有清甜下火的汤。
排骨莲藕:
莲藕煲汤这样搭,荤素都有口味佳!
入秋后,天气越来越冷,餐桌的饮食自然少不了汤汤水水。都说秋藕最为养人,在众多烹饪方式中,蒸煮能够最大程度的保留食材的营养成分,用它来煲汤,搭配或荤或素都可以,下面就跟大家分享几种莲藕煲汤的最佳搭配吧,感兴趣的小伙伴不妨试试看哦~
主料:排骨一斤、莲藕1个、老姜12g
辅料:食盐1勺、黑胡椒粉5g、料酒
1. 锅中烧沸水,下入排骨,加入姜片、料酒焯熟2分钟左右后取出,用清水冲去浮沫,并沥干水分备用
2. 莲藕洗净去皮切滚刀块备用
3. 汤锅内放入足量的水,加入姜片,1勺料酒,下排骨,大火至汤滚后小火炖20分钟
4. 加入莲藕煮开,调入盐、胡椒粉提味,小火煮20分钟,关火出锅。
您好,我是悠悠。<span style="font-weight: bold;">莲藕富含维生素C及粗纤维,是秋冬季节的佳品,故有‘秋藕最养人’的说法。莲藕生食凉血,熟食补血,用来煲汤好多人第一时间便会想起莲藕排骨汤,但其实莲藕可与瘦肉、鸭肉或牛骨煲汤,都是非常美味的。
用莲藕煲汤宜选用老藕(即粉藕),因淀粉多,汤水浓郁。嫩藕(即脆藕)适合清炒或凉拌。今天介绍一款莲藕绿豆猪腱肉汤给大家,有益气健脾、清热消暑的作用,很适合夏末初秋时节饮用,汤水还加了一些干贝下去增鲜,非常美味。现在一起来看看做法吧。
-莲藕绿豆猪腱肉汤-
猪腱肉、新鲜莲藕、干莲子
绿豆、干贝(即瑶柱)、姜片
到此,以上就是小编对于养生食谱莲藕的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱莲藕的2点解答对大家有用。