大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于cvg养生食谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍cvg养生食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?
  2. 红薯真的是抗癌第一菜吗?红薯有什么营养价值?

有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱

说到简单易学又看起来很高级的菜,我觉得,“孔雀开屏鱼”必须来刷一拔存在感。我一个朋友说她第一次别人家吃饭,看到女主人端上一盘孔雀开屏鱼时下巴都快惊掉了,看起来那么高大上的菜小家庭厨房竟然也可以做?也因为那道菜,她开始膜拜那家女主人的厨艺了。

这里,先哈哈哈大笑三声!

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(图片来源网络,侵删)

<span style="font-weight: bold;">事实上,孔雀开屏鱼是非常容易做的一道菜,它的致胜点不过是造型、造型,样子好看了,菜就当然显得高级啦。然而,抛开造型来论,它就是一份简简单单的清蒸鱼。

话说开了是不是就觉得很简单呢?很多人都会做清蒸鱼的是不是?那孔雀开屏鱼要怎么做呢?我们一步步来说。

【孔雀开屏鱼】做法

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1、 准备一条鱼,鳊鱼也好,鲈鱼也好,其它鱼也好,只要是新鲜活鱼就行(这里我们以鳊鱼为例哈)。把它去鳞去鳃去内脏清理干净,里外分别抹少许的料酒,盐,加姜片腌10分钟左右去个异味。

2、 如下图所示,先将鱼去掉鱼鳍,然后再把鱼头鱼尾切下。从鱼头那一边开始,用刀或剪刀,从鱼背往鱼腹部一片片切成厚薄均匀、鱼肚子相连的片,一直切到鱼尾处。

3、 盘子底部放上葱姜,把切好的鱼如图所示一片片展开,再将鱼头放到中间,鱼就有了开屏孔雀的模样。

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家庭感觉看着简单,好学,高大上的菜有很多,比如清蒸鱼,把鱼收拾干净,放入开水锅中蒸几分钟,准备姜丝,香葱段,料酒蒸鱼豆豉油。出锅淋热油(辣椒随口味放)。

麻辣鸡块,先准备原材料,青线椒,红线椒,大葱段,麻椒,八角一粒,芝麻。先把鸡剁成拇指大块状,盐,胡椒粉,姜片,葱段,鸡精,料酒,老抽上色,淀粉,一起腌制十五分钟,起锅烧油,炸鸡块两遍,炸成金***备用。把准备好的辣椒。葱段,姜片,八角,麻椒放入炒出香味,料酒,生抽,倒入炸好的鸡块,翻炒几遍,再放入少许耗油,翻炒几遍出锅。就ok了

大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。

平时要是有朋友来家里,就很需要一些看着就高***的菜来招待他们啦,但是很多菜看着高级做起来好像也挺麻烦的。

还好,还有很多菜都是简单易做但是看起来很高级的,赶紧分享给大家!

食材:

家庭披萨:普通发面后揣些黄油,做圆饼皮后,烤箱预热底火180度15分钟,同时准备花色圆角,香肠片,圆葱丝,芝士碎把饼皮底部戳眼后预热5分钟,拿出撒上一层番茄酱再撒一层芝士碎,撒蔬菜,后放肠片,最后撒芝士碎,入烤箱上火200度,烤15分钟!出炉即可!


介绍几道食谱,做起来都不复杂,但是还是蛮有***的,希望能对您有帮助哦:

电饭煲烤鸡

Step1:小鸡洗净,控水,切半颗洋葱放入从鸡***塞进去。塞入2根迷迭香,1片柠檬片和橙片。用小签子在小鸡表面扎孔,并在里外均匀抹上盐,按摩入味;

Step2:***后放一会,开始调酱汁,料酒1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺,搅拌均匀,抹在鸡肉里外,然后保鲜膜封上,放入冰箱冷藏2小时;

Step3:电饭煲擦干,然后把大块姜片铺在锅底,放入八角、香叶、桂皮、迷迭香,放入鸡和汤汁。按煮饭键,跳闸后,就可以吃啦~

如果想让你的“烤”鸡成色更棒,只需再加一步就可以啦:

红薯真的是抗癌第一菜吗?红薯有什么营养价值?

抗癌有点夸张了,只是作为粗粮,代替主食来吃,一方面确实可以补充一点B族维生素膳食纤维,维生素A等,对于改善便秘促进肠道蠕动,控制血糖,确实有一定帮助。

但是不必神话,对于胃酸分泌过多,经常反酸的人,还是要控制一下量,少吃。

红薯普通、价格平常,可蒸、可烤、可拔丝、可配饭,味道甜美,深受欢迎。很多人喜欢它是因为好吃,饱腹,但营养学分析发现,正确食用它还能抗氧化、抗炎、抗癌、控制血糖、提高免疫力。但是,很重要的一点,红薯是食物,永远不要把它当药物或仙丹。

1、丰富的抗氧化剂

并非所有的红薯都是橙色的。它们的皮和肉可以是白色、***、棕色、红色、粉色和紫色。不同颜色的红薯带来不同的营养。紫肉甘薯被认为富含抗氧化剂和抗炎剂。当这些物质经过身体系统时,它们会清除损伤细胞的自由基。

2、富含维生素A

只要一个中等大小的烘焙红薯就可以提供高达400%的维生素A。它可以保持眼睛皮肤健康,有助于预防疾病

3、补充β-胡萝卜

深橙色的甘薯含有β-胡萝卜素,它是一种抵御疾病的抗氧化剂,包括某些癌症以及眼疾。

4、抗癌化合物

科学家发现这些五颜六色的红薯含有一个独特的蛋白质,称为蛋白酶抑制剂。当测试其对抗癌细胞的效果时,它似乎在一定程度上抑制了癌细胞的增长。

红薯的营养价值包括以下几个方面:

(1)补中益气:防治营养不良症,而且能补中益气,对小儿疳积等病症有益。(2)润肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉可发生变化,与生红薯相比可增加百分四十左右的食物纤维,可有效***肠蠕动,促进排便,可用于治疗习惯性便秘。

(3)增强免疫力:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病(如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等)的发生。

(4)预防骨质疏松症:红薯中所含的钙和镁,能预防骨质疏松症。

(5)延缓衰老:红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老年斑的出现。还能抑制肌肤老化,保持弹性,延缓机体衰老。

(6)其他:减肥、预防肺气肿、防止动脉硬化、保护视力、降低血压、降低血糖等。

红薯真的可以抗癌吗?

美国生物化学家阿·塞维兹教授的研究结果证明,红薯抑癌率居蔬菜之首。他从红薯中分离出一种叫“去氧表雄酮”的物质,可预防乳腺癌和结肠癌。中国有学者在国内首次研制出红薯的抑癌提取物,并成功地完成了动物实验,证明对癌症、白血病均有抑制作用。此外,有研究者发现,红薯中含有比较丰富的β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而这三个成分都具有抗癌作用,因此常吃红薯有助于维持上述抗癌成分水平,减少罹患癌症的风险。但是,笔者对这些研究结果持怀疑态度,因为这些研究结果缺乏足够的证据。

诚谢邀请:红薯称之为粗粮,富含高膳食纤维,能促进胃肠道的蠕动,帮助消化,通便润肠,预防便秘;是胃肠道的清道夫,具有排毒解毒之功效。其含有多种维生素和微量元素,特別是B族维生素,维生素c和叶酸,均对癌症的预防能起到一定的作用。肠胃不好长期胃病尽量少吃或不吃,否则会加重病情,致胃饱胀不适。红署是高糖分食物,糖尿病患者也应适当适用,避免摄入过多糖分加重病情。

到此,[_a***_]就是小编对于cvg养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于cvg养生食谱的2点解答对大家有用。