大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱浓汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养生食谱浓汤的解答，让我们一起看看吧。
冬天喝什么汤比较好？
每到这个季节，总能让我想起家乡铫子煨的藕汤，有一首歌这样写道，十年冇回家天天都想家家，家家也每天在等到我，哪一天能回家，铫子煨的藕汤总是留给我一大碗。勾起了多少湖北游子的浓浓思乡之情。
<span>冬天湖北人都喜欢在这个季节做藕汤。给自家的孩子们喝，放学下班回家一碗浓郁的藕汤下肚，整个身体都能马上暖和起来。
一碗好的藕汤从一早就要开始准备时，铫子上面的汤在煤炉子上面往往要花上几个小时甚至一个晚上的时间，从文火炖到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉粉糯糯的，最后再喝上一口汤，香浓清甜，藕香和骨头香在长达十几个小时的文火慢熬中完美结合，简直就是天下美味！
湖北人在选煨汤的藕也是很有讲究的，煨汤的藕和炒菜的藕是有区别的。煨汤的藕颜色偏红，口感是糯糯粉粉的，叫红花藕，买藕时也会看藕有几个孔，孔越多的越好，据说最优者为九个孔，煨出来的汤最美味！
远离家乡自己也时常会煲个藕汤来解解馋，但怎样也做不出家乡的味道，妈妈的味道，泥巴田里挖出的藕的味道！
谢友也许邀请回答：迟复致歉！
多好的网友名字，“也许“还是我的方法接近地气大众化，用这种方法熬制出来的汤对人体百益无一害，并起大滋大补做用，而且随地取材既经济又立竿见影。那就是、虽没有药缮营养学说那么富丽堂煌，但也有自古美誉之称“小人参“的大萝卜。
俗话说，春夏秋补不抵一冬汤补。记得小时候，我的玩童他爷爷八十多岁的人，在方圆百里的老年人当中、屈指一数，体格硬郎精神豪爽，这在那六七十年代的生活水平实属罕见。他在饮食方面与人不一样的地方就是顿顿离不开汤，也没什么特殊要求，简单到菜出锅剩点菜在兑些水盐，添把火烧开既可。那喝起来真是津津有味，在农忙季节有时脚蹬炕沿，饭汤合一三下五除完事了，当然在冬季漫长的悠闲季节里，以大萝卜为主、再以家里的各种肉类品熬出来的汤，也是他体格健壮的主要因素。事隔多年后打听到，这老爷子活到***岁，临终前三天还在放养、自家几只山羊呢。
话扯远了，其实冬天里以大萝卜为主，添加其它鱼肉海鲜等熬出的汤，才是最普众、易学易煮、易随味易消化的好材素。俗话说“萝卜上市、郎中下市“，虽说此言有些夸大，但它也且实有很多的营养价值，自古就被誊为小人参之称，下面我把其营养成份简要的介绍一下，供大家参考：
萝卜又名菜菔，分红、青、白皮三种颜色，栽培食用历史悠久。它含有能诱导人体生产干挠素、激发多种微量元素的产生，在增强人体免疫力的同时，能够抑制癌细胞的生长，对预防抗癌有着一定的意义；对降血脂软化血管稳定血压方面、有一定的作用，同时还能预防冠心病、动脉硬化、胆结食等疾病；另外，其性良味甘、可有消积滞、化痰清热解毒性能。本文提到的我说它有立竿见影速效功能，因为萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可下气宽中，促进肠胃蠕动、助于体内滞气及废物的排除，也就是人们常说的、吃萝卜爱放屁的道理。
当然三种颜色的萝卜，作用与吃法各不相通，红皮性微温易于包馅食用；青皮性微寒最易于生吃凉拌；白皮则性平更易于煲汤了。大家在食用时根据自身情况，可选择性的食用以便更好的适应你的口味。在这里特别提醒大家注意：在你吃萝卜的同时，不要服用人参和西洋参，以免药效相反起不到滋补作用。
以上是让大家进一步加深对萝卜的了解，在煲汤时它最易与各种肉类搭配食用，鲜而不腻做法简单，可任意性去选你最得意的料理。比如萝卜排骨、香菇排骨、冬瓜猪干、汤粉、山药、黄豆、猪蹄等等数之不完的萝卜汤配制方法。至于怎样做法，大家可以到百度上查一下，可说是应有尽有简单易学，并且每道菜的营养价值也介绍的很详细。当然可以这么说：什么汤也不能连续性去喝的话，在你交叉使用料理时、不仿试一试 萝卜汤吧。单愿我的回答提议、能够给你的健康带来更好的增加。谢谢！
羊肉500克洗净，切成小块，黄芪、党参、当归各25克，包在沙布里，用线捆扎好，共放在砂锅里，加水适量，以小火喂煮至羊肉将烂时，放入生姜片25克，食盐少许，待羊肉熟烂即可。分顿随量喝汤为主，也可吃肉。经常食用，可以补养气血，强壮身体。适用于病后、产后气血虚弱、营养不良、贫血、低热、多汗、肢冷等症。
材料：一个猪肚，走地鸡一个
1:把鸡宰好，清洗干净，剁成小块，
2:猪肚用生粉、盐、反复清洗干净，
3:洗好的猪肚放锅里沸水，然后冲洗干净切成条状
4:把鸡肉，猪肚放入砂锅，加入党参、红枣、枸杞子、胡椒粒，姜葱，放入清水。
5:大火烧开10分钟，转小火煲1小时。
6:最后放盐，撒上胡椒粉！
寒冷的冬季，来一碗热腾腾的养生汤，既暖身又滋补。俗话也说“三九补一冬，来年无病痛”
食材：当归15 克、生姜15克、羊肉 200克。
做法：将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片、三味同放锅内加清水适量煮汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味即可。
功效：补血调经、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于治疗产后血虚腹痛、头晕目眩，寒凝气滞所致的胸闷腹痛、[_a***_]不调、四肢不温、食欲不振等。
材料：山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。
做法：将排骨焯水后，用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料，慢火炖2小时就行。
功效：增强人体免疫力，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
到此，以上就是小编对于养生食谱浓汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱浓汤的1点解答对大家有用。