大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂养生食谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍山楂养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
山楂有哪些功效？又该如何使用呢？
鲜山楂烧水喝己经第四天了。
上周六我去水果市场买了一箱鲜山楂，有10斤重，个子也很大，花了45元钱，感觉很便宜。买来后想当水果吃，结果一咬很酸很酸的。没办法就切片煮水喝，加点冰糖，酸酸甜甜的，很好吃了。然后每天煮，一家人都当开水喝，小孙子更喜欢喝，还说这个酸酸甜甜的真好喝，味道好极了。
山楂，又名山里红，常吃山楂能增强食欲，促进消化，而且还能改善睡眠，防止钙流失，使人延年益寿，故被称为“长寿食品”。
<span style="font-weight: bold;">1、美颜瘦身
山楂中含有能阻断和减少自由基生成的维生素C、胡萝卜素等成分，女人吃山楂能消除体内部分脂肪，并且减少身体对于食物中脂肪的吸收，达到美颜瘦身的效果。
2、助消化
山楂中的维生素及有机酸等成分可以增加胃里消化酶的分泌，能促进胃消化，增强食欲。
3、降压降脂
山楂中含有黄酮等有效成分对于降低血压有良好功效。同时，山楂还能抑制胆固醇的形成，提升高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，改善体内脂质代谢。
4、降胆固醇
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。山楂还有强心和预防心绞痛的作用。
5、活血化瘀
您好，作为一个养生少女，想给大家分享一些养生干货~
山楂是个好东西，可以用来泡水喝，煮粥吃。活血化瘀，消除积食，消化不良等。
而大鱼大肉吃多了，会很难受，而且往后一段时间都会没有什么胃口吃饭。这个特别适合用山楂配合陈皮煮水喝，去买点鲜山楂，再到药店买点陈皮，把山楂放炒锅里，用小火炒到表皮出现淡***就可以了。然后取山楂 20 克（把山楂用刀面压扁），陈皮 5 克放到茶杯里，开水冲泡。
这个方法也是个身体爱出油和油腻肥胖人群，可以每天放到保温杯里作为减肥膳食，女生吃饭怕胖就在饭后喝一杯，很难能长肉。
同时它活血化瘀的功效也杠杠的，尤其是女性月经时，血块过多，红糖山楂水，调理月经无血块重，瘀血多。
而鼎鼎大名的大山楂丸——方中三药均为消食药，其中山楂善消油腻肉食积滞，麦芽善消米面食积，六神曲消食积兼能醒脾和胃。三药相配，助消化，除油腻，健脾胃，适用于肉、食、米、面诸积。
我建议家里一定要随时备着这个药，逢年过节吃多了油腻食物，来一粒大山楂丸消消食，效果极好！还便宜。
希望我的分享对您有帮助！还有不完善的地方，欢迎补充！
山楂，酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，髙脂血症。
山楂有多种炮制品，不同炮制品的功用略有差异：
炒山楂 系净山楂片置热锅内，用文火炒至颜色变深，取出放凉；炒后缓和其药性，加强消食导滞作用，多用于脾虚食滞。
焦山楂 系净山楂片置热锅内，用武火炒至表面焦褐色，喷淋少量清水，熄灭火星，取出，晾凉，称为焦山楂或焦楂肉。炒焦后消食导滞作用加强，并有收敛止泻作用，多用于脾胃饮食积滞兼有泄泻。
炙山楂 系净山楂用炼蜜或糖水拌炒后人药者，称为炙山楂。通常认为，山楂得甘佐之，则化瘀而不伤心血，导滞而不伤正气，临证时可酌情选用。
山楂炭 系净山楂用武火炒至表面焦黑色存性，勿炭化，凉后入药者，简称楂炭。炒炭后擅人血分，有化瘀止血之功，使血止而不留瘀，又兼可止泻痢。临床常用于胃肠出血，脾虚腹泻兼有食滞等。
山楂核 系山楂或野山楂的***作为药用。功能消食磨积，用于疝气疼痛。
山楂叶 系同植物的干燥叶片。夏、秋两季***收，晒干。味酸，性平。入肝经。功能活血化瘀，理气通脉，化浊降脂。用于气滞血瘀，胸痹心痛，胸闷憋气，心悸健忘，眩晕耳鸣，高脂血症。常用量3～10g，或代茶饮。
山楂的配伍：与麦芽、六神曲配伍，用于饮食停滞、脘腹胀满、嗳气腐臭、矢气频繁或腹泻；与白术配伍，用于脾胃虚弱、饮食停滞之积滞证；与丹参、葛根、木香配伍，用于气滞血之胸痹心痛、心悸头痛、眩晕、脘腹刺痛；与香附、郁金配伍，用于痛经经闭、产后阻的腹痛；与木香、枳壳配伍，用于腹泻、痢疾、肠炎；与夏枯草、菊花、泽泻、决明子配伍，用于头痛眩晕、耳鸣目胀、高血压病；与决明子、荷叶配伍，用于高血压、高脂血症。
山楂的配伍禁忌：脾胃虚弱无积滞者慎服。《本草纲目》云：“生食多令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。”《本草经疏》云：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”《得配本草》云：“气虚便溏、脾虚不食二者禁用。服人参者忌之。”《随息居饮食谱》云：“多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。”
药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。
欢迎点击右上角的“关注”，希望对您有所帮助。
在农村的路边上，很多人都会种上几棵山楂树，每到秋天就能结很多的山楂挂满枝头，非常好看。山楂一般长在山上，枝干上有刺，在9-10月份的时候成熟。成熟之后的山楂，吃起来酸中带甜，是一种非常开胃的食物。
说起山楂的好处，吃起来酸酸的，很多人认为只开胃，其实还有很多好处，今天我们简单介绍几种。
第一、开胃消食
山楂中的有机酸，在你吃到嘴里的时候，可以提高我们胃里边的胃酸的酸度，提高胃里蛋白酶的活性，所以，可以增加胃液的分泌，帮助消化开胃。特别是对于吃肉比较多造成的积食和消化不良，有很好的效果。
很多人对这一点持怀疑态度的，因为现在这些病非常常见，而且很多人年纪轻轻就有这类疾病。山楂中富含的黄铜类成分，水解产物，可以增加血流量，增强心肌收缩力和心脏排血量，，所以对于心血管系统，有很好的康健作用。
第三、山楂降血脂
这类疾病是造成心梗的罪魁祸首，山楂中的黄铜类物质，可以抑制肝脏胆固醇的合成，从而起到降血脂的作用。
第四、山楂还能防衰老、抗癌等效果
山楂中大量的维C和胡萝卜素，可以很好的抑制自由基的合成，提高身体的免疫力。 山楂还可以***抑菌，拉肚子之类的都可以尝试吃几颗。
山楂也有甜甜的，但是酸的居多，您喜欢吃山楂吗？
山楂和花椒煮水的比例？
山一般建议山楂和花椒以3:1的比例煮。
根据中医记载，山楂一次的用量是9-12克之间，而花椒一次的用量是3-6克之间，因此山楂和花椒煮水的比例基本是呈3:1，但严格来说，山楂和花椒煮水的比例是没有规定的，可以根据自身的喜好进行适当增减。
1：1
材料：花椒15克，干山楂15克、干荷叶10克、陈皮
1、将花椒、山楂、荷叶、陈皮放入洗净，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用
所有食材：山楂10克、花椒5克、清水500毫升
第一步：取花椒5克，山楂10克，在选用山楂时，可以选用是新鲜的，也可以用晒干的山楂，接着将备好的食材放入碗中，备用。
第二步：接着在碗中加入适量清水，用手轻轻抓洗掉食材表面的灰尘，然后用漏网捞出沥干水分，备用。
第三步：起养生壶，接着将备好的花椒和山楂倒入养生壶中，再加入大约500毫升的纯净水，然后盖上盖子，按下花茶键开始煮制，煮制大约20分钟左右，即可。
第四步：待花椒山楂水煮好后，接着过滤到杯子中，然后待花椒山楂水稍微放凉后，即可开喝。这道花椒山楂水就完成了，简单易做，健胃消食，减肥又美颜，感兴趣的朋友们就赶快试试吧！
枸杞与山楂泡水喝有什么作用？
这位朋友，枸杞与山楂泡水喝我没用过，我想一定很好，枸杞我一直在服用，每天早上我用一小撮枸杞洗净，和一个鸡蛋蒸蛋羹，很好吃的，我已吃了一年多了，对[_a***_]好。每天上网眼睛没觉得累，感觉睡眠也好多了。
感谢邀请
枸杞性平，味甘，主要功效是养肝润肺、滋补肝肾，益精明目，所以枸杞对于体虚、精神不济者有很多益处。
山楂性平，味甘酸，含有丰富的铁、钙、维生素C等有用物质，有活血化瘀，降血压、开胃消食等功效。号称“果中之宝”。对于女性朋友来说，山楂还有收缩***的功效，能够促进产后***复原，***治疗月经不调等等。
枸杞和山楂用来养生有很多种用法，看过一个养生茶方，现在摘录如下，仅供参考：
干山楂 20克
甘草 5克
枸杞 5克
花茶 5克
蜂蜜适量
用法：甘草研成末，再把山楂、甘草、花茶放入杯子中，用沸水冲泡10分钟左右，最后放入枸杞和蜂蜜调匀即可饮用。
山楂:为消食药或消导药。
是以消化积食为主要功效，帮助导行积滞为主要作用的药，称为消导，消食。
山楂:
药性:酸，甘，微溫，归脾，胃，肝经。
主要功效:消食健胃化积，行气散瘀，用于饮食积滞，胃腹胀滿，泻痢痛经，心腹刺痛，胸痹心疼，高脂血症等。
如最筒便的药方，单用山楂煮水，可治因吃肉引起积存食物不消化。如果再配伍萊菔子，神曲等，更加强消化积食作用。
著名的大山楂丸，主要成份是:山楂，六神曲，麦芽等。以治疗食欲不振，消化不良，腹脘胀滿。
治高血脂症:山楂，元胡，丹参煮水。
枸杞子:补益药，也称补虚药。
补虚就是扶弱，巩固纠正人体内的气血阴阳不足为主要作用和功效。
山楂具有开胃消食，活血化瘀，提高人体免疫力，抗衰老，调解血糖，血脂的功效。而枸杞具有，滋补肝肾，和血润燥，有降压，降胆固醇，保肝，护肝，美容的功效。二者同泡具有滋肝补肾，益智补血，治疗心脑血管疾病的功效。
枸杞子具有滋阴保肝，強肾保健等功能，山楂具有一定的助消化作用，同时具有降低胆固醇，降低脂肪等功能。因为两者的药作用力较強，疗效极高，在药物界备受欢迎。枸杞子的独特药理作用，使之广泛的利用，特别是药膳方面，山楂也是被广泛用于药膳方面的传统之一了。无论是用什么方式方法，都可以肯定的说明了二味药物存在的价值。
1、开胃促消化，山楂和枸杞是两者不同性质的食物，前者是属于凉性食物,而后者则属于热性的。如果两者放在一起料理能够很好地中和掉其部分凉性，一起食用的话对肠胃是最好的。另外山楂和枸杞一起泡水还能够促进食欲。对许多家庭主妇来说，每天最大的烦恼就是怎么让家里不爱吃饭的老人和小孩吃多一点，那么可以在家里常备一些，让他们平时经常吃一些能够有效的打开胃口。
2、益精明目，调节血糖和血脂。枸杞能够滋补肝肾、具有保肝的功效。多用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、目昏不明等症状的医治，二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有***作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。
3、适合女***用，经常喝可以起到保养的作用。月经期小腹冷痛的人食用山楂枸杞茶可以一定程度上缓解的效果。首先枸杞有养肝、润燥、降低胆固醇的作用，再加上山楂的功效，可以有效抗衰老，同时还起到美容的功效，最重要的是，山楂枸杞茶具有一定的瘦身减肥效果。
擅长：推拿养生及治未病，尤其是颈椎病，腰椎病，四肢疼痛，经络不通等疾病的康复理疗。
山楂刮油汤正确做法？
苹果 1个
山楂 15克左右
红枣 5-8颗
冰糖粒 适量，喜欢甜点的，可以多放一点
枸杞 少许
所有材料用清水洗干净，苹果去核切成小块
养生壶大概煮了10-15分钟就可以啦
汤汁放凉就可以喝了。苹果红枣愿意吃的话，能食用的。不喜欢的话，喝汤就行！酸酸甜甜的，健脾开胃又通肠润便！
请问，决明子、枸杞、柠檬、枣子和山楂能泡茶吗？需要注意些什么？
谢谢邀请。现代人总是不满足于“白开水的味道”，总觉得白开水寡淡无味，所以就会选择用一些食材泡水增味。在这其中，有的人喜欢用枸杞泡水，有的人则喜欢用柠檬泡水，还有像山楂、决明子、红枣等多种食物，都是大家在饮水时的泡水选择。用这些食物泡水靠谱吗？在泡水和饮水的过程中，我们又该注意些什么？关注饮水健康，希望大家都可以“认真喝水”。
答案是肯定的，只要您能保证您使用的枸杞、山楂、柠檬等食物是天然、卫生且安全的，完全可以泡水食用。
用这些天然食材泡水，无疑可以丰富、美化白开水的味道，同时就可以增加每日的饮水量，而饮水量的增加就会加速身体的代谢，预防便秘、长痘等干燥问题。
“水”是七大营养素之一，它对于身体有多种作用。日常生活中的很多人都存在“饮水不足”的小毛病，所以就会离肾结石等问题更进一步，通过新鲜食物的泡制来增加饮水量，意义重大，推荐为之。
用枸杞等食物泡水是件好事，但有些“小事”需要大家注意（留神），别因为自己的无知给身体增添烦恼。
泡水可以，但请大家不要总把“不干不净的理念”挂在嘴边。泡水之前，请将您要泡制的红枣、枸杞、决明子等食物洗净，不要在乎清洗过程中损失的那一点营养（太少了），安全是决定食物质量的第一要素。
对于各种泡水食材来说，泡水的温度其实影响不大，但饮水温度却影响着包括食道在内的多部位健康。
饮用温度过高的水，无疑会对食道造成***和损伤，增加食道癌的发生风险。
关注饮水温度，接近于体温的白开水（35—40摄氏度）更加靠谱，最高温度不建议超过65摄氏度。
到此，以上就是小编对于山楂养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂养生食谱的5点解答对大家有用。