大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱征集的问题,于是小编就整理了5个相关介绍养生食谱征集的解答,让我们一起看看吧。
中药配什么食谱养生?
养生,<span style="font-weight: bold;">简单说就是保养生命的意思。
凡是具有增强体质,调养精神,延缓衰老等作用,能提高健康人群生活质量;纠正“亚健康”的方法,都属于养生的范畴。
一、延年益寿的中药食谱(重在调理阴阳、气血;补益脏腑)
食谱举例:
1、补虚正气粥:炙黄芪30克,人参3克,粳米100克,冰糖少许。二药冷水浸泡半小时,入砂锅炖成浓汁,取汁加水,再煎,将2次煎液合并,分2份每日早晚加粳米煮粥。每日1剂,3-5天一疗程。
2、长生固本酒:枸杞子、天冬、五味子、麦冬、山药、人参、生地、熟地各60克,白米酒300毫升。一同泡酒,7日后饮用,每日早晚各1次,服50毫升左右。
养生是有针对性的。养生的方法,各人不一样。养生的目的,是为增强身体的某一方面的机能。
绝大多数人,号称身体健康,其实身体多少有些毛病。脾胃功能不健全的人,需要健脾益胃。肾虚的人,需要补肾。血虚的人,要补血。气虚的,要补气。补齐身体的短板,就是养生。
其实养生也是治病,严重的叫治病,轻微的就是养生。程度不同,本质一样。治病,要辨证论治。养生,要辨证论补。哪里痒,抓哪。哪里虚,补哪。见到别人吃啥,你也跟着吃啥。那是不对的。
养生这件事,青年时期,就要开始做。等到中年,老年,也许就晚了。举例说明。认识一位木匠,看来身体很好,颜值极高。但他的胡子长得不太茂盛。生了十个孩子,全是女儿。那是终生遗憾,死不瞑目呀!如果早点养生,就会生很多的男孩。
至于具体药物,具体食物,因人而异。但药物配合食物,我极赞成。这个想法,靠谱。食物,药物本来就没有严格的区分,很多药物,如大枣,薏米,山药,就是食物。大多数食物,都有其药物属性。大米,小麦,米糖,猪肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,猪骨髓,牛骨髓,哪样不是药物?至于鱼,很多是大补之品。
健裨类:怀山,茯苓,莲子,芡实……
大补类:生地熟地,巴戟(制过)黑枣,杜仲,黑豆……
祛湿类:薏米,赤小豆,眉豆,五指毛桃,土茯苓…………
清补类:沙参,北芪,百合,玉竹………
滋补类,圆肉,西洋参,党参………
清热类:鸡骨草,金钱草,鱼腥草……
……
……
养生,靠一个方子就能包养百身是不可能的。中医治病的特点是整体、系统、易变。要根据东、南、西、北、中地区的不同,根据春夏秋冬季节的不同,还有各人的体质寒热温凉的不同等等、等等。来给出药方、饮食要点、运动建议、起居规律等等。
所以,建议您在本地找一位中医咨询,听医嘱办理。
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适合小孩的养生食谱有哪些?
春分刚过,天气也开始回暖,但依旧是多雨潮湿的天气,很多小孩这个时候身体抵抗力都相对较弱,精神欠佳,食欲不振,很容易因此感冒或感染病毒。所以,注意养生,提高免疫力很重要。
适合小孩春季养生的食谱有哪些?
做法:1、将糯米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。
2、板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
南瓜可保护胃[_a***_]粘膜免受***,促进胃肠蠕动和消化。红枣含有丰富的维生素C、维生素E、铁,可补脾和胃,益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾的作用。
做法:苹果去皮去核切小块,豆腐切块,启动机器,结束后加盐搅拌
常吃苹果、豆腐可增加免疫力,促进代谢保护肝脏,有利于儿童发育。
鱼骨豆腐枸杞汤,益气养血、健脾宽中,豆腐富有营养,含蛋白质较高,而且还补钙。非常适合小孩喝。
做法如下:
1.鱼骨一条先净,用盐腌制十分钟。
2.嫩豆腐一大块,枸杞十克,瘦肉几片,姜两片。
3.将鱼骨下热油锅煎至两面金黄,倒入热开水,用热开水汤才乳白。
4.将豆腐,枸杞,瘦肉,姜一起下锅煲半小时,下少许盐调味即可。
民以食为天,一年四季,每个季节吃什么食材最养人?
1.春季
俗话说:“一年之计在于春”,春也是一年中非常重要的季节。万物苏醒,天气多变,乍暖还寒,容易感冒,所以这个季节适合吃一些清淡的食物,一些时令蔬菜,多补维C。
熬粥的时候可以放一些三药、红枣,比较温和的食材。
蔬菜可以吃一些菠菜、胡萝卜、荠菜、豆芽、韭菜,都是一些时令小蔬。
2.夏季
夏季炎热,很多人胃口都不好,而且容易出汗,补充水分是必须的,可以多用绿豆熬汤喝,夏季的蔬菜也多,推荐几种时令小蔬,如豆角、西红柿、丝瓜、苦瓜。水果里的西瓜也是夏季解暑必备品 但血糖高的人要少吃哦。
3.秋季
秋天是一个丰收的季节,也是补身体的好时节,各式各样的蔬菜水果纷纷上架。如莲藕、莲子、蘑菇,水果可以多吃梨,熬冰糖雪梨水,因为秋季比较干燥,要多吃润肺生津的食物。
4.冬季
这个季节比较寒冷,人也懒洋洋的不想动弹,好像也要冬眠似的,所以这个时候要多增加一些热量,肉类可以吃一些羊肉,蔬菜里面的萝卜白菜都不错哦。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”肯定是有道理的。
“民以食为天”,饮食是生存和生活需要。几千年来发展演进形成了博大精深的中华饮食文化。
四季不同、体质各异(酸性与碱性、寒性与热性、体质强弱、年龄、性别……)决定了人们日常饮食结构的不同。
春季饮食养生:早春少吃寒性食物,多食温性或平性食物。宜吃面食(包括玉米面和小米面),多食粥及时令蔬菜。晚春食清解里热、滋养肝脏、性凉味甘食物。
春困,要饮食清淡,食过饱还会引起头昏头痛。
夏季饮食养生:静心、安神、戒躁、息怒。以清为贵,调养心神。注重清热利湿保脾胃。
夏季易食:瓜果类、豆类、莲子百合、时令蔬菜和多种粥,鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉……
秋季饮食养生:防燥润肺。前期多食凉性、温性食物。天气转凉,少食辣椒、生姜等辛味品。
秋季易食南瓜(秋季到南瓜悄)、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、糯米、核桃、莲菜、黑白木耳、胡萝卜、菜花、芹菜、红薯、马铃薯、苹果、梨、葡萄、鸡肉、鹅肉、兔肉、牛肉、猪肉及蛋类。
冬季养生:《黄帝内经》中说:“秋收冬藏”,从养生上说“藏”指多进补以蓄积能量。俗语“冬季进补,开春打虎”“三九补一冬,来年无疾病”。
冬季多食:胡萝卜、红薯、毛芋、土豆、时令蔬菜、玉米、高粱及豆类、虾生鱼、羊肉、狗肉、牛肉及参类。
民以食为天,一年四季每个季节吃东西要讲究。中医讲春养肝,夏养心,秋养肺,冬眼光肾。所以在这个基础上,饮食要顺势而为。
春季多吃绿色食物,肝主生发,多吃向上生发的食材,如小葱,韭菜,豆芽等;
夏季多吃红色食物,要每天吃出一道彩虹🌈。枸杞,南瓜,西瓜,樱桃等;
秋季多吃白色食物,肺主皮毛。多吃白色食物,如山药,银耳等;
冬季多吃黑色食物,肾主骨,生骨髓。多吃黑豆,黑米等。
在饮食上最好吃当季的食材和水果,反季的食材多是蔬菜大棚烤出来的,营养价值逊色于阳光下自然而成的食物,而且价格还不菲。
民以食为天,一年四季,每个季节吃什么食材最养人?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
一:“一年之计在于春”,春季天气转暖,万物复苏,自然界的阳气开始生发,同时人体内的阳气也开始生发,因此,春天养生应注意保护阳气,宜多吃甘而少食酸。
饮食上最好多吃扶助阳气的食物,比如韭菜、荠菜、香椿、大蒜等辛温类食物;粳米粥、水煮花生、芋头、麦面等也宜多吃,春季养肝、五行属木。
二:夏季,人们体内的阳气最旺,天气炎热,多雨高温,出汗多,宜吃清淡的食物,饮食以“补气养阴,清热祛湿”为主,应忌吃温热助火、油腻甜糯、煎炸爆炒、辛辣香燥、伤津耗液、生冷性寒的食物或者食材。
饮食宜多吃:绿豆、茄子、瓠子、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋菜、红小豆、白扁豆、西瓜皮等,夏季养心、五行属火。
三:入秋之后,空气干燥,燥盛则消耗津液,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,而出现口干咽燥、咳嗽等各种秋燥病症,我们必须经常给自己的身体“补液”,以缓解秋燥对我们人体的伤害。
秋季饮食原则应以“甘平为主”“滋阴润肺”,饮食上宜多吃:莲藕、百合、荸荠、莲子、山药、银耳、红枣等,秋季润肺、五行属金。
四:冬季天气寒冷,人们穿得很厚,长时间待在温室内,人体的阳气处于潜藏的状态,根据中医“虚者补之,寒者温之”的原则,宜食用具有补气填精、滋养肾脏的食材,以温性为主,以提高机体的耐寒能力和抗病能力。
饮食宜多吃:黑米、腰果、土豆、核桃、大***、红薯、山药、胡萝卜、糯米等,冬养肾、五行属水。
以上就是我对"民以食为天,一年四季,每个季节吃食材最养人?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦。
民以食为天,而食有“酸甜苦辣咸”。通常,我们吃东西不会分时间,想到吃啥就吃啥,一个季节里,让各种味道都要“雨露均沾”。其实,一年四季同这5味的搭配,也颇有讲究。
一年四季:宜吃甜
甜,不是指蛋糕、甜品的这种高甜食物哈,是指五谷的这种细细品味出来的甜。五谷,一种说法是包括大豆、小麦、黄米、小米、大米,另一种说法是将睡到换成了麻子,存在一定的地域差异。一年四季都吃些五谷,能增加营养供应,对身体是有好处的。
春季:宜吃辣
春天,是万物生发的季节。人,也需顺应天地生发之趋势,便需要多吃些生发的食物。比如辣。这里需提出来的是,春季的重点是养肝,而人们在春季则容易表现肝气不足。
肝气不足的表现,其中一个就是手脚冰凉,以女生居多。这一类女生,吃些辣,可以提高肝气,弥补肝丢掉的那部分功能。不过呢,这里得提醒大家,小九说的辣是微辣的程度哈。不能吃太辣,不然明天菊花会很疼。
夏季:宜吃咸
夏季天气炎热,人们容易出汗。出汗就意味着身体的盐分丢失了,所以需要比其他季节多吃咸。缺啥补啥嘛,夏季在出了一场大汗之后,比如运动后、或者下班回家,汗涔涔,喝一杯盐白开,对身体是有好处的,能促进身体水盐平衡。
当然,如果你整天待在空调房内,木有出汗的机会,那其实连盐白开都不用喝了。因为平日里盐也吃够了,再喝盐白开,等于增加不必要的盐分,反而对身体不好。
秋季:宜吃酸
有些喜欢养生的专家都喜欢吃些什么,喝些什么?
世上没有哪个百岁老人是按照健康食谱吃出来的,也没有哪一种东西吃了就能让人长寿。养生保健不是要吃什么,而是要维护原有的身体机能,不破坏原有生理机制即是养生。这就是所谓的自然之道。
无论哪种食物营养物质多么丰富、营养价值多么高,都无法满足我们人体对营养素的需求。换句话说,我们不可能通过摄入单一的食物而满足自己的需要,食物的多样性,才是营养全面均衡的基础。
所以,养生的基础就是注意食物的多样性、均衡人体的营养。
如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
而在五谷杂粮中,像燕麦、小麦胚芽、藜麦等是最受人们欢迎的几种粗粮食物,也是很多营养学家最推荐的几款。
像燕麦、小麦胚芽、藜麦等这些粗杂粮有利于养生,这就得益于粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
谢邀!所谓养生专家,也是因人而异。比如一些营养专家,运动专家等,是职业性的,他们只是专门给别人讲养生,自己并不养生。而真正懂养生的人,其实并不复杂,据我了解,懂养生的人,有一个共同特点,就是遵循"大道至简,顺应自然"的原则。饮食上讲究营养均衡,比如荤素搭配,粗细搭配,口味清淡,根据季节变化,以应季食材为主。注重食饮有节,不会暴饮暴食,也没有什么吃保健品,补什么贵重食药的说法。相反,这些人更注重精神方面的涵养,大多都喜欢简***实的生活,心态平和,乐观向上,与人为善,乐于助人。有几样兴趣爱好,比如琴棋书画,花鸟鱼虫,读书喝茶之类的。另外,就是喜欢有氧运动,每天散步,打[_a1***_],做各种保健操等。所以,养生就是过简单正常的生活,如老子说的"知足不辱,知止不殆,可以长久"。
首先他们会吃的清淡一些,因为盐分过多,会导致一些疾病,其次就是需要吃的东西杂一点,营养均衡,像蔬菜不挑食什么的,然后喝点天然无公害泡水喝的像菊花,黑枸杞,玫瑰,之类的。
有哪些书是关于养生的?有朋友推荐一些吗?
《黄帝内经》原文不好理解,可以看看徐文兵与梁东对话的黄帝内经,徐文兵对黄帝内经进行了逐字逐句的介绍,如果看书没时间的话,还可以在喜马拉雅上去听,很受益哦。
还有徐文兵老师的一本《饮食滋味》,从日常食用的食材、食物里讲养生,里面还包含中国一些传统的养生智慧,值得一看。
中里巴人有一本《求医不如求己》,其中是一些经络及穴位方面的养生方法,还有附带的视频,可以跟着老师一起做。
罗大伦老师有一本《救命之方》,其中有很多中医知识,如果有一些简单的身体健康问题,就可以自己解决。
《脾虚的孩子不长个、胃口差、爱感冒》《孩子不发烧、不咳嗽、不积食》两本如其名字,可以帮助爸爸妈妈了解孩子的身体健康情况。
到此,以上就是小编对于养生食谱征集的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱征集的5点解答对大家有用。