大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季食谱养生食谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬季食谱养生食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
冬季进补补什么好？
立冬到了，气温下降，天气寒冷，已然进入了真正的冬季。俗话说：“立冬补冬，不补嘴空”，那立冬到底该如何进补呢？立冬进补讲究滋阴补阳，但又<span style="text-decoration:underline;">不能补得太过或是盲目进补。下面我来为大家介绍几个适合立冬进补的药膳，这些药膳针对不同人群，各有所长。
原料：党参30-50克，当归20克，乌鸡1只。
制作方法：
① 将乌骨鸡去杂毛洗净，将药材洗净，切段，加清水适量同乌鸡一起放入炖盅，隔水炖2小时。
② 去药材，葱、椒、盐、味精等调味同放入炖盅内，即可
功效：补肾养心，补益脾肺。适用于肝肾不足之遗精、带下、白浊，血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。
原料：猪蹄500克，花生100克，当归、参片3片，红枣3个，大料2个，桂皮1个，姜片3片。
谢谢你的邀请，冬季天气比较寒冷，最适合进补。中医认为，冬季应注意养阳，当以滋补为主。根据虚则补之的原则，膳食中不妨多吃温热性食物，如羊肉等温肾补阳的东西，以提高耐寒能力。酒是一种热性饮品，每天喝一小杯人参酒或黄芪酒，有御寒防风和活血的功效。体质虚弱的人可多吃各种炖肉。多喝牛奶和豆浆也可以增强体质。用黄酒、葱姜蒜和牛肉一同炖煮，食肉喝汤，有益气养胃、强骨健身的功效。滋补食物有很多，山药、桂圆、红枣、当归、枸杞及人参等各种参类都是药食同源的煲汤食材。阿胶也是很补的，多吃无妨~
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冬天气候寒冷，入冬适合进补，更有利于身体吸收，尤其是阳虚体寒的人，切忌过食生冷寒凉之品，以免损伤脾胃阳气，年老体弱的人，冬季进补是最佳时节，可用甘温滋补之品，常见进补的食材药材，比如有红参、党参、西洋参、枸杞子、黄芪当归、阿胶、大枣、龙眼肉等。
进补也要结合每个人的体质不同，有所侧重，才能更有针对性，取得效果。
1、补气的药膳：可以用党参、黄芪各30克，炖煮鸡肉适量，可加入香菇、生姜、龙眼肉、蜜枣，共同炖煮约1.5小时，食盐适量调味即可；这个药膳有补中气、补气血、强健脾胃、强身健体的功效，适合年老体弱、中气不足、身体消瘦、体虚自汗的人群。
2、补肾固精药膳：可用枸杞子6克、巴戟天15克、肉苁蓉15克，加入适量的羊肉，加入生姜，共同炖煮两个小时，加入食盐适量调味；这个药膳有温阳补肾、强健腰膝的作用，适合年老体弱、肾阳不足、肾精亏虚所导致的畏寒怕冷、四肢冰凉、精神不振、腰膝酸软、性功能下降等症状。
3、养阴生津的药膳：可用百合15克，麦冬15克，共同煮猪肺约1小时，加食盐适量调味；这药膳有润燥生津止渴、清热安神的作用，适合于肺阴亏虚，津液不足所导致的慢性咳嗽、口干舌燥、干咳少痰、睡眠不安等症状。
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进入冬季，人的胃口温度的降低而逐渐增大。冬季适当的增补，可以恢复和调节人体各脏器的机能，从而提高免疫力，但是进补要科学。
缺什么补什么，根据自身的情况决定，总得而言，可以适当的增补些牛羊肉，但不能忽视蔬菜和水果。
立冬是进入冬季的第一个节气，中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，所以冬季是进补的好时机，中医认为，立冬这一节气到来后阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以养精蓄锐、为来春生机勃发作准备。因此起居调养应以“养藏”为主，建议早睡晚起，饮食上多吃滋阴的食物，可以开始适当进补。
【立冬日、补肾日】今日立冬要补冬。冬天有两次吃补肾的大日子，一为立冬，一为[_a***_]，在这两天补肾，都有事半功倍的效果。可以吃小茴香菜，温补肾阳。从今天起，煲汤时，记得要放胡椒粉引火归元。——中医养生专家陈允斌
起居早睡晚起 晨练推迟
在生活起居方面，专家建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、***蓄积。年轻人要避免夜生活丰富，睡觉过晚。老年人要避免晨练起得太早。
情志恬淡安静 畅快心情
到此，以上就是小编对于冬季食谱养生食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季食谱养生食谱大全的1点解答对大家有用。