大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋天老人养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋天老人养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
秋季老年人咳嗽怎么办?
谢邀。老人脏腑功能减退,阴阳皆虚,卫外不固,秋季燥气主时,夏暑后为温燥,晚秋为凉燥。燥气通于肺,易耗气伤津,肺金为燥气所伤,宣肃失职,咳嗽即发。温燥者应清宣凉润,桑杏汤主之:凉燥者当温散宣肺,杏苏散主之。若温燥太甚,津伤肺阴,症情较重者当清燥润肺生津。清燥救肺汤主之。供讨论。
秋季干燥寒冷的气候更加重了老年人咳嗽的问题。
咳嗽不是小事,特别是肺部有疾病的老年人,<span>频繁咳嗽会损伤肺部。
老年人的疾病以“养”和“预防”为主,秋季即将来临之际,多吃一些滋阴润燥的食物。
吃这些能清肺止咳的食物,如生藕、竹笋、罗汉果、冬瓜、枇杷、柿子、丝瓜等,均能清热化痰,理气止咳。
可适当些利咽的茶,如罗汉果、胖大海、金银花等。多吃一些蜂蜜,多饮水,也可以利咽喉。
药膳可以选择雪梨炖冰糖、银耳莲子汤、萝卜陈皮汤等,均为秋燥咳嗽的“最佳选择”。
少吃寒凉性的食物,避免食用肥厚油腻及辛辣***的食物。海鲜和腌制食物不宜多吃。
雪梨百合汤。这款汤是秋冬温补的好汤,具有养颜、润肺、清心、安神、抗疲劳、清除体内的有害物质,延缓衰老等功效。
材料包括:1.百合10克左右。百合具有较强的清心、安神、抗疲劳作用,能够清除体内的有害物质。
2. 蜜枣适量。蜜枣与红枣的功效一样,保肝,健脑,而且还能提供纤维质,帮助清理宿便。 大家都知道,宿便是斑点的天敌。
3. 雪梨干20克。雪梨具有润肺止咳的功效。对呼吸道和肺部都有保健作用。
4. 海底椰20克海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用
5. 无花果20克无花果具有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主要针对咽喉肿痛;燥咳声嘶。
6.桔梗10克。桔梗有清热宣肺、利咽止痛、排脓消肿的功效,顾安锦
5.扇骨1斤左右。扇骨具有清虚火的作用哦。
步骤:把所有材料洗干净,浸泡。扇骨切块,飞水
老人咳嗽首先观察是火咳嗽还是寒咳嗽,找出原因好决定用哪种方法。我家老人上次寒咳嗽红糖姜水煮开多疙瘩一会,趁热喝了休息发汗,病毒就容易排除体内,冰糖炖雪梨止咳有奇效,烤桔子烤成黑色从中间开口滴香油这些土方法都属于药食同源没有副作用的法子,特别合适老人使用。咳嗽的老人饮食一定注意清淡,少盐少油,食物以粥,软面条,青菜,稀饭为主,对于咳嗽的老人来说这些饭菜好消化,易吸收,更不***喉咙,吃起来下咽时不费力气对病情有很大帮助。还有心情也很重要,多陪老人聊天,散步,沟通,只要家人耐心护理得当老人很快就会康复。心情好自然身体好,在此祝愿全天下的老人健康长寿!!!
秋天喝什么汤最好?
再回答秋季喝什么汤最好,首先要弄清楚秋季气候的特点和养生原则。这样才能对症选择相适应的食材。
“春夏养阳,秋冬养阴”秋天养生的原则为养阴。秋冬季节应收气,藏气,不应耗精而伤阴气,从而适应大自然阴气渐生而旺的规律。为第二年的阳气生发打下基础。
中医认为,秋季相对应的是肺,而“燥”为秋季之主气,而燥气耗人津液,伤阴,所以在饮食上要注意滋阴防燥,补益健脾,补养肝气。
冬瓜薏米鸭汤
原料: 鸭一只,薏米50克,冬瓜300克,盐适量,料酒1汤勺,陈皮1片,姜2片
做法:
1、薏米提前浸泡,冬瓜去皮切块,鸭切块,陈皮洗净,姜切片备用
2、做锅,放入清水烧开,放入姜片,料酒,放入洗净切好的鸭块,进行焯烫,沸腾之后去沫捞出沥水
3、做锅添水放入鸭块、薏米、陈皮、姜片大火烧开,改文火煲1个小时
秋季是喝汤的季节,分享一款你喜欢喝的汤?
秋季天气干燥,人们容易感觉体内缺水,不太舒服,所以餐桌上总少不了一碗滋润的汤。
而秋季又是个收获的季节,这时的蔬菜瓜果品种丰富,且价格也亲民,用于炖汤的食材委实是不少。
平常炖汤我不会只限于一款,会变动着喝,我下面分享几款我家常喝的汤,仅供参考。
梨子价格实在且又润燥,所以梨汤是我常做的一款汤,可分为甜与咸两种。甜:用梨与银耳一起炖,做个甜品汤出来。
【制作方法】:
1、将银耳洗净去杂质,用清水浸泡1小时,待银耳发开柔软后就说明泡好了。如果是热水的话,大约是40分钟左右。
2、将泡好的银耳放进炖锅,加入适量的清水,把冰糖放进去,开始炖,慢炖2个小时。
3、将鲜梨削去外皮,洗干净,切成小块,放入炖锅里,慢炖20分钟即可。
你好,我是悠悠。秋天天气干燥,人们容易感到口干舌燥,所以秋天着重防秋燥,可以多喝些滋阴润燥的汤水。例如可用银耳、雪梨、莲藕、沙参、玉竹等搭配肉类如乌鸡、猪肺、瘦肉等煲成汤水,可起到防秋燥的作用。
今天介绍一款秋天润燥汤水——清补凉煲瘦肉汤。清补凉是多种汤料的合集统称,常配有莲子、芡实、薏米等,是广东人家夏秋季常煲的汤水。虽叫清补凉,但实则一点都不寒凉,汤水清甜滋润,是夏秋季应节汤水。现在来看看做法吧。
-清补凉煲瘦肉汤-
猪瘦肉
清补凉汤料包(具体材料见文末)
到此,以上就是小编对于秋天老人养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋天老人养生食谱的2点解答对大家有用。