大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春季健脾养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春季健脾养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
富硒老母鸡，怎么做好吃？
说一说我的做法吧。
第一步，宰杀后的活鸡不要立刻下锅煮，先冷冻3-5小时左右，能够杀灭鸡中细菌之类的。
第二步，焯水。有好多人都是把鸡肉冷水下锅煮开捞出。但我是温水下鸡肉，煮沸腾3分钟左右捞出，放冷水中浸泡一下。使鸡肉有紧缩感，肉质会更劲道些。
第三步，砂锅炖鸡，鸡汤更有营养，更鲜美。把浸在冷水中的鸡肉捞出放入砂锅中，倒入没过鸡肉的冷水（爱喝汤的可多放点水）放蜜枣1颗，枸杞一小把，淮山药3片，百合片一小撮，薏仁米一小把，红枣五六个，桂圆三到四个，加料酒少许（白酒味道也好），先大火烧开，再转小火熬煮2小时，砂锅保温性很好，即使转小火煮他也能在之前大火的温度上一直保持，小火煮时别揭开盖子，保持住鸡肉的鲜美。
第四步，放盐，盐在最后放入不要搅拌，适量放，然后盖盖焖煮五分钟左右。
出锅，鸡汤鲜美油也不厚，肉质很劲道，百吃不厌
不管啥鸡凡是老的都炖汤为宜
推荐个菜:菇菌鸡汤
嫩鸡50分，老鸡90分钟烹饪时长
使用锅具
皇后6升汤锅
用料清单
鸡一只750g
蟹味菇100g
鲜冬菇100g
白蘑菇100g
富硒老母鸡，煲汤是最好的。鸡肉含脂肪少，优质蛋白来源，富含各种营养素，营养丰富，是身体虚弱，产后温补的最佳选择，富含硒，也有预防癌的功效。
材料：鸡肉一斤、猪肚半斤、红枣适量、枸杞适量、党参适量、淮山适量，茯苓适量、胡椒粉适量、盐适量、生姜适量。
做法：1、先把猪肚用面粉揉洗干净，放料酒焯水与生姜，再用刀挂干净冲洗，直到猪肚光滑，洗干净，切片待用。
2、把鸡肉剁块洗干净，放料酒与生姜焯水后洗干净，放一边待用。
3、汤锅放大半锅水，放进猪肚与鸡肉，放进生姜块，放进党参、淮山、茯苓这些药材，放进胡椒粉，中火炖10分钟后，放进红枣与枸杞再大火烧5分钟后，改文火炖20分钟，然后就可以上连火炉一起端上桌，边吃边炖。
春天喝普洱好不好？
好
1、春季饮用普洱茶，有养生的效果。春天气候逐渐转暖，普洱熟茶茶性温和，可以祛除冬天郁积在人体内的寒气，补充阳气、消除春困，能够增强人体的抵抗能力，抵御病邪入侵。
2、夏季饮用普洱茶可以消暑。夏季天气炎热，比较适合饮普洱生茶，普洱生茶茶性偏寒，适当饮用有清热降暑、去火解毒的作用。夏季下午困乏的时候，可以将普洱生茶当做下午茶来品饮，能够起到提神醒脑的效。
3、秋季饮用普洱茶有降燥的功效。秋季比较适合喝陈年普洱生茶，经过自然发酵介于生茶和熟茶之间，茶性不温不寒，也可以取适量生茶和熟茶混合冲泡，有着生津降燥的效用，适合秋季干燥的季节。
4、冬季饮用普洱茶可以养胃驱寒。冬季天气寒冷，普洱熟茶茶性温和，是最适合冬季品饮的。寒冷时节喝上一杯普洱熟茶，身子都是暖暖的，能够起到暖胃、暖身、御寒保暖的作用，也能增强人体对寒冷的适应能力。
熟普春季喝会比较好。春天喝普洱茶比较好，春天喝普洱茶也能起到养生保健的作用。并且春天人体处于舒发状态，选择一定程度的自然发酵的普洱茶是最好的，因为普洱茶具有温性和活性，可以祛除体内的寒气。
冬天喝普洱茶有利于寒气向体内散发，促进身体的阳气生发，使人精神振奋。也能增强身体的抗病能力。
好。
因为普洱茶性温和，可以帮助舒缓春季的寒意，还有助于调节肠胃，增强免疫力，同时普洱茶中也含有丰富的茶多酚和***等成分，有助于提神醒脑和促进新陈代谢。
此外，喝普洱茶还可以帮助破解身体湿气，减轻身体疲劳和不适感。
所以在春季饮用普洱茶是不错的选择。
不推荐喝普洱茶 因为普洱茶属于发酵茶，有些成分含量在不同季节会有一定差异，春季的普洱茶相对而言更新鲜，但比起夏秋两季的普洱茶，产生的微生物更多，对身体不太好。
此外，普洱茶中含有茶碱、***等物质，有***性，可能会影响晚上的睡眠质量。
如果想要在春天喝茶，可以选择比较轻盈的绿茶或者白茶，这些茶不仅口感清爽，而且含有丰富的抗氧化物，有利于健康。
好。
因为普洱茶因其特殊的发酵工艺，具有利于消化、抗氧化、减肥等多种健康功效。
而春天气候温暖，适合饮用清淡、降火的普洱茶；同时，春季也是普洱茶的生产季节，其茶香和口感也更加鲜爽。
所以在春天喝普洱茶是非常好的选择。
但需要注意的是，普洱茶是醇厚的大茶类，因此不宜饮用过多，最好每日饮用量不超过1000毫升。
另外，对于喜欢手工泡茶的人来说，喝普洱茶也需要注意冲泡方法和时间。
你们家谁掌勺？最拿手的菜分享一下，我们也学习学习？
我们家一直是我掌勺，做菜味道还行，没办法小孩子说我做的菜好吃一些。今天中午我做了一道糖醋排骨，分享一下，小孩子也喜欢。
主料：
排骨500克
调料：
醋100克，酱油30克，生粉10克，料酒20克，鸡精4克，盐5克，白糖150克，生姜，油备用。
制作方法：
1.排骨洗净，斩成大小一样的块，加料酒，盐，腌制一会。
2.上浆，生粉抓均匀！要多抓一会时间。
3.锅上火烧油，入排骨炸制金黄捞起控油。
4.锅入水，加白糖，熬出糖浆，加醋，酱油，生姜，鸡精翻匀起锅装盘即可。
大家好！我是老李，我们家一般是我掌勺，虽然大部分菜做的都不出彩，但是，[_a***_]酸辣莴苣丝做的还是做的非常好的！老婆孩子都非常喜欢吃！说味道很好！下面，我就简单分享一下我做凉拌酸辣莴苣丝的方法吧！
首先：将莴苣去叶保留根部和杆，刨掉根杆部的皮，这里一定要把根部的粗筋去除，要不吃起来很影响口感！
第二步：切丝，除水！锅中放水，水温八成时倒入莴苣丝，水沸后起锅！要点：水沸后一分钟起锅，这样莴苣丝才吃来脆！
第三步：起锅后马上用凉水冲洗，沥干水分备用！要点：马上用凉水冲洗，不能等它自然凉，这样莴苣丝才脆脆的！
第四步：准备调料，将生姜 大蒜切丁，辣椒 葱花切碎备用！
第五步：将生姜，蒜丁放容器内，锅里放油，油温七成时放入辣椒块爆香，注意火候，不要把辣椒爆糊了！辣椒爆好后，趁油温把它一起倒入装有生姜 蒜丁的容器里炸出生姜蒜的香味！
第六步：准备一个稍微大的的盆，将凉后的莴苣丝放入盆中，加适量盐 ，鸡精，生抽，一点老抽上色，加适量白糖提鲜，再倒入刚炸好的生姜蒜辣椒油一起拌匀，最后，点睛之作是加点白醋再次拌匀！
这样～一道酸辣莴苣丝就大功告成了！吃起来，有点酸，有点辣，脆脆的，可好吃了😋
希望我的分享可以勾起您的食欲！你也去试试做一次吧？感谢大家的阅读！喜欢我的分享就关注我吧！我是老李，下次再见！
女人要上的了厨房下的了厅堂，呵呵掌勺这么好的事情当然是我了。
说到拿手菜有凉拌青瓜，海带，皮蛋，红烧排骨，五花肉，农家小炒，老火汤等！
今天我来教大家一样很简单的菜鸡汤，现在不是有句俗话说老人手脚抖，鸡汤来作伴。
鸡肉性温，味甘，有温中益气，健脾味，活血脉，强筋骨，鸡肉对人的身体发育很好，鸡肉里蛋白质很高，氨基酸等对老人手抖有很好的帮助！
半只老母鸡，生姜5克，枸杞10克，板栗去壳20粒，盐少许
把鸡洗干净，剁大块一点，焯水，放到砂锅里，加清水，把枸杞，板栗，生姜，放到砂锅里，大火烧开转中火煲一个小时，煲好后吃多少就盛多少放盐，砂锅里没有吃完的，把它再一次煲开，这样天气温度高都不会坏
我们家结婚前是我掌勺，结婚后是我媳妇掌勺，所以我就讲讲我媳妇的拿手菜吧。
我媳妇的拿手菜是：一锅乱炖！
首先选一口够大的锅，洗干净。
然后选择各种要一锅乱炖的菜。可以是肉，火腿，丸子，绿叶菜，粉条子，发泡的海带，腐竹，豆腐皮。只要你能想到的，都可以往锅里边加。
诀窍是将锅里边的水烧开，选一袋儿网上买的海底捞火锅料或者是别的品牌火锅料。
火锅底料决定了你一锅乱炖好吃不好吃，是整个拿手菜的秘诀，一定要慎重对待。口味儿重的多放点儿，口味儿淡的少放点儿，喜欢吃麻辣的，放麻辣牛油。喜欢吃清淡的，可以放菌菇汤的。
水开之后先放肉类，丸子类等难煮开的，然后是泡发类，最后是绿叶类。确保食材在锅里都能煮到恰到好处的火候。
另外一点是：如果想吃干锅就把汤少留点儿，多煮一会儿。如果想吃汤锅，就多留汤，端上桌就可以啦。
如此一锅美味的一锅乱炖就做好了！
他胜在味道鲜美，因为用了火锅底料！
您好，我是小周姐，美食爱好者，很高兴回答您的问题，我们家是谁有时间谁就做，没有分谁是掌勺的，我就简单的分享一道家常菜，酿辣椒，食材简单，确实也很好吃，老少皆宜，家人都比较喜欢，我家经常做，简单的做法，可到我的西瓜视频观看，我是小周姐，希望您喜欢，谢谢！
到此，以上就是小编对于春季健脾养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于春季健脾养生食谱的3点解答对大家有用。