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古代食疗典故？
饺子是最早的食疗。
张仲景之所以发明饺子，因为他看到严寒刺骨的寒冬中，很多老百姓连御寒的衣物都没有，一个个衣不蔽体食不果腹，冻到青黑的脸上，耳朵都冻伤到疮烂流脓了。
古代治疗瘟疫，有证可考的良方有哪些？
古代医疗水平比较落后，防范手段比较低，发生后传染比较快，致死率也非常高。
我国古代专门抗病毒的当属中药制剂。在预感发生瘟疫前服用，达到预防的目的。凡是得病的人，会传染给健康的人，因此会强制隔离。
和现代疫情相同，古代疫情发生时，医生也是冲在最前的人。也会做实验，如东汉的张仲景所著的《伤寒杂病论》就论述了多种传染病在不同时期的症状及治疗方法，其中不少药方沿用至今。有的外国也阅读借鉴，成为治病的良方。
接种疫苗也是一种方法。
中医的灵魂是辨证施治，即使是瘟疫，大家有很多相同的症状但还是因为每个人不同的体质，所表现出来有个性差异。千人同方肯定有一定的治愈率，但肯定不是100%。只有辨证施治，不同人开不同的方子才会真正的做到对症治疗。从这个意义来讲整个中医的发展史就是一部治疗瘟疫的历史。所以有证可考的方子不是几条，而是不计其数。比如东汉末年的《伤寒杂病论》就是医圣张仲景在一场大型瘟疫之后，其家族十去其七然后整理出来的。又如吴又可的《温疫论》，吴鞠通的《温病条辨》这些都是人们感受大自然各种邪毒发病后总结出来的治疗经验。
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中医精神基于辩证治疗，即使在灾难中，每个人都有相同的症状，但是由于每个人的体质不同，他们的性格也不同。前人同方肯定有一定的治疗率，但肯定不是100％。只有通过辩证疗法，其他人才能开出真正对症治疗的其他处方。从这个意义上讲，中医发展的整个历史就是传染病的治疗历史。因此，您可以测试一些食谱，但是其中有很多食谱。例如，《伤寒杂病论》《温疫论》《温病条辨》。这些是人们感觉到自然界中各种恶毒的发作后总结的治疗经验。
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瘟疫是多种疫症的总称，不说不同的病症有不同的药，就是同一种病，在不同的地方也有不同的药物。以鼠疫为例，广东的中医用***红花、羚羊和犀牛角治疗鼠疫，福建的中医用帽巴豆霜、雄黄、面粉等来治鼠疫，还有的人认为***可以以毒攻毒治疗鼠疫。
《千金要方》主要讲的是哪些内容？对现代人们健康有哪些指导意义？
《千金要方》（又称《千金方》《备急千金方》），是唐代道医孙思邈结合数十年的临床实践经验，博***众方，探究古义，取长补短，去伪录精，编撰而成的综合性临床医著，被誉为中国最早的临床医学百科全书。
一、主要内容
1、第一卷为医学总论。包括医德***、本草概要、制药简论等。
2、第二卷至第二十三卷为临床各科辩证施治方论。包妇科病、儿科病、七窍病（五官科）、诸风、脚气、伤寒；脏腑病（内科）、消渴（糖尿病）、淋闭（泌尿）、疔肿痈疽、痔漏等症治。推动了医学设科、专科施治的发展，特别是妇科、儿科更是明确提出独立成科。
3、第二十四卷为解毒并杂治。主要为中毒解救和功能恢复施治和疑难杂症方论。
4、第二十五卷为备急诸术。为急诊科的发展提供了基础。
5、第二十六卷和第二十七卷为食治并养性。主要是膳食调整治疗和延年养生方略，为中医食疗和养生学的发展提供了基础。
6、第二十八卷至第三十卷为平脉针灸孔穴主治。主要是诊脉施治、针灸治疗和经络学等。
二、对现代人们健康的指导意义
1、全书施治方论为各科疾病提供了较为科学的施治药方，可供对症下药治疗。
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