大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱及禁忌的问题，于是小编就整理了5个相关介绍养生食谱及禁忌的解答，让我们一起看看吧。
食疗养生有哪些禁忌？
健康大视野：在饮食养生法中，有饮食禁忌的说法吧？包括哪些方面？张国玺：饮食禁忌，是指对机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配要禁止或忌用，俗称“忌口”。饮食禁忌有两种含义，存在广义和狭义之分。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛，其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面。狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。由于广义的饮食禁忌涉及内容太广，所以仅介绍狭义饮食禁忌的有关内容。首先，忌食生冷。如大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但宜损害脾胃，特别是对脾胃虚寒的人们更为不利。其次，忌食粘滑。如食用糯米、大麦、薯类等食品，易引起消化不良。最后，忌食油腻。如过多食用荤油、肥肉、油煎食品，容易引起高血脂及动脉粥样硬化。
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养生有什么禁忌吗？
何谓养生？养生实际上就是如何去休养生息，当然要有禁忌啦。
禁忌一：不管是年青人还是老年人，不能违反人的生理运行规律，每天起码要有6至8小时的睡眠，晚上11点钟后一定要休息，千万不要熬夜；否则前功尽弃。
禁忌二：不要暴食暴饮，不要凶酒醉酒。饮食以各地习惯甜、酸、辣、清淡口味为好，以8、9成饱为好，切忌暴食暴饮加重肠胃的负担，也忌强行吃酸辣菜肴，否则会***你的肠胃而产生肠胃疾病。更不要凶酒醉酒，能饮半斤喝3両为好，否则伤肝伤神会让你多天不能恢复原状。常期凶酒醉酒，会使酒精积累沉淀肝脏促使肝脏病变就麻烦了。
禁忌三：不要强行每天做什么当任务去完成，如跑步等运动。运动夏季以出汗为宜，冬天以身热为好。时间以半小时到一小时为适合。如大运动超负荷运动，尤其是老年人会加重身体各器官的负担，反而对身体健康不利。做适当的、适合自己身体状况需要的运动才是最好的养生健身运动。
禁忌四：身体的构造非常复杂，十分奥秘。肚子饿了告诉你，缺水了告诉你，哪里不舒服了告诉你，你要根据自己的身体提示给身体服务好。千万不要做与身体提示相反的事情，如口渴了你不喝水，身体出现寒凉状况了，你却吃绿豆冰冰。如若这样身体没病就会得病，如果有病就会加重病情，谈何养生呢！总之，身体需要什么就供给什么，想吃想喝什么就吃喝什么为好，不要刻意中断对身体的应需供给。
禁忌五：切忌生气动怒，怒则损肝伤神。要养好生，保持乐观心态，开心快乐过好每一天是十分重要的。要知道没有一个好心情，整天忧愁伤感，为家庭小事动情，为邻里事动怒，整天以自我为中心操劳是根本无法进行养生的。
禁忌六：切忌独守空房拒交际。不管是年轻人还是老年人，不要老是呆在家里做宅男宅女，有话说的好，走出家门广交友，谈天说地心情好。有空就到公园商场超市逛逛，一能开阔视野长见识，二能休闲漫步舒筋骨对养生是很有作用的。
禁忌七：切忌小病不治待到大病心火急。要懂得大堤溃于蚁穴的道理，要及时调理治理自己身体出现的不良状况，把病痛消灭在萌芽状态中，这也是养生十分注意的问题，否则养生就是一句空话。
以上为本人的拙见，仅供参考为好。
前两天有个养生专家59就没了，很令人惋惜，所以，去他大爷的养生，该吃吃该喝喝，命里有时终须有，命里无时莫强求。开心就好，有百岁老人抽烟喝酒打***样样不少照样获得神***奕奕。开心的过好每一天，这才是重要的。
中医养生注意什么？
中医养生保健，或许很多人忽略了中医学说中的很重要的一点——“正气存内，邪不可干”，调理正气才是中医养生保健最重要的，换句话说就是：中医养生就是调理正气，用中医中药、中医调养气息、中医疏通经络等等方法，提高自己的正气，从而达到养生的目的！
中医养生注重的是：春生夏长秋收冬藏 。顺应天道，顺应大道，天人合一。
一年分四季，四季的养生中：春天属木，万物生长生发，生机勃勃，适合养肝，夏天属火，万物发育成长，适合养心，秋天属金，主张收敛，适合养肺，冬天属水，主张封藏，适合养肾。
从中医养生的角度看，顺应天道，顺应大道就是顺应四季，春季夏季养阳气、秋季冬季养阴气，冬天的病夏天治、夏天的病冬天治，就是按照春天生、夏天长、秋天收、冬天藏的规律来调整自己的[_a***_]，从而达到健康养生事半功倍的效果。
在饮食上强调的是应季的食物。春天吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。
锻炼身体上中医强调的是拉筋，而不是西方的锻炼肌肉，疏通经脉，按摩推拿帮助气血畅通。
我认为中医以阴阳平衡为治疗原则，他的标准是根据人本身体温三十七度为准，热则降之，寒则升之。根据这标准对自然界气温冷暖调，对饮食营养的寒凉达再己，来达到身体的合理需求，这就是最好的养生保健之道。
中医继承岐黄术医术就是医术！养生是养生术！尽管有部分有交集文化主体的侧重各不相同！学“人为文化”最基本的功夫就是要遵循文化的属性的来源与是用来解决什么实际问题的！比如说：都是农耕而种水稻就得使用种水稻的文化而遵循水稻自己的特性与生长变化节律施策来助推水稻自己获得成功，然后才能获得劳动创造作为真事出来的成果——水稻！绝不可以使用种小麦的那一套东西！反之亦然。
再比如说：人类要求共生就必须要通过客观世界的真实存在状态获取真实存在的信息获得的是不是真实存在着的呢？就必须要进行实践验证出来是不是客观世界中真实存在着的可资利用的***？是客观世界的真实存在着***且是有益于人类的才能是获得了真知卓越见解的依据开发成人可以操作的整套行为意思流的得到体系再去实际应用中还得进行不断的精益改良才能成为建设性的“人为文化”的一个分支！就决定了绝不能用任何方式的主观臆造出来的东西去强行篡改和***设成别的什么东西来破坏其顺其自然的助推行为！如果如此干只能是破坏而绝不可能需要的劳动成果！
中医继承岐黄术医术是以祛病为目的的！而养生是为延年益寿为目的的！两者是不是与种水稻与种小麦的文化类似？
我觉得中医养生注重的东西很多，比如：
如果你要养生，对于一般人群，没有特殊的症状，就需要顺应大自然，根据年龄、季节养生就好，如果有症状 表现得，要先学会辨认自己的体质，属于 哪类体质，然后根据自己的体质进行调整，因为在九种体质中，除了平和体质 为健康类，其他的体质都为亚健康，需要给予相应体质的调理。
既然是养生，那么主要就是 针对于两种人，一种是本身身体健康的，需要长期坚持好的生活习惯、颐养生命，延缓疾病的发生。另一种就是亚健康人群，现代人，工作生活紧张，大部分都是出于亚健康状态，这类人就需要了解自己，通过养生，让自己趋于健康。
那么中医生养元原则有哪些呢？
不拘一格，因人施养这是《黄帝内经》提出的养生原则：
因人施养，主要就是按照人的年龄和体制进行护理、保健。比如：
1、按照不同的年龄***取不同的保健方法
人之生命，本源于先天之精，它制约着机体脏腑、静脉、气血的盛衰变化，从而使人的生命活动表现出由幼稚到成熟、由盛壮到衰竭的过程。《黄帝内经》中论述：人的年龄是以十岁为一阶段的 ，比如二十岁 ，血气始盛，肌肉方长，故好趋；三十岁，五脏大定，血气已通，其气在下，故好走；四十岁，五脏六腑十二经脉，皆大盛以平定，腠理 始，荣华颓落，发颇斑白，平盛不摇，故好做；五十岁，肝气始衰，肝叶始薄，胆汁始灭，目始不明；六十岁，心气始衰，苦忧悲，血气懒惰，故好卧；七十岁，脾气虚，皮肤枯；八十岁，肺气衰，魂魄离散 ，故言善误；九十岁 ，肾气焦，四脏经脉空虚 ；百岁，五脏皆虚，神气皆去，形骸独居而终矣。
什么是发物？注意哪些？
什么是发物？
经常听别人说，这个是发物，不能吃！如果这样的话，生活中发物实在是太多了，那到底什么是发物呢？其实无论是在现代医学和中国传统医学中，都没有发物的说法。 发物更多还是民间定义。从字面意义来说，发物是指那些有***性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
需要注意的是，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。所以说不能笼统的说某一种食物是发物，不能一概而论。那到底食物中什么成分会引起“发”呢？
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鱼、虾、蟹类本身就含组胺，而组胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发***物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。
民间说法中，除了肿瘤病人不能吃“发物”，手术后病人也不能吃，有科学依据吗？
1、优质蛋白的良好来源
刚才举例说的那些“发物”如：鸡肉，鱼肉，鸡蛋，牛奶等等都是优质蛋白的良好来源。肿瘤病人本身就存在着蛋白质营养不良，最后死于恶病质。蛋白质的主要功能是什么？构成和修复人体的组织，调节生理功能。缺少了优质蛋白我们拿什么促进肿瘤病人恢复，提高肿瘤病人免疫力呢？
2、均衡营养，增强抵抗力
什么是发物，生活方面发物很多，如牛羊肉，驴肉马肉，鹅鸭老螬鸡，还有海鲜类草鱼，海龟螃蟹，香菜，生蒜苗，大茴香、小茴香，花椒，这些东西都是发物，一般病情不严重不要记发物，要看你得的什么病，除非是皮夫病必须得记发物，主要记牛羊肉、和海鲜驴马肉鱼也不能吃酒也不能喝，皮夫没毛病，别的病情不要记发物，有人说猪肉猪蹄是发物，猪肉不是发物，前猪蹄是发物，女人生完孩子后用前猪蹄老草鸡炖汤喝发饭。可是一件生葱生蒜苗查饭还有大茴小茴也查饭，女人做月子不要吃吃了就没有奶水，记注，女人第一个月子第一碗饭，把所有的材料都长全，做饭时把葱姜蒜五香面全都放到锅中，让做月子女人喝上一碗汤后在也不会查饭了。记注只要不出百天生蒜和蒜苗都不能吃，还有韭菜也不能吃，吃了生蒜和蒜苗就查饭。
临床上，不少人生病、手术、过敏体质等病人，医护人员会叮嘱病人注意饮食，少食“发物”食品。其实生活中每个人的体质不同，病情不同，过敏源不同，在注意“发物”问题上，也不是“一刀切”，要遵医嘱或者根据自身病情需要而定。
“发物”是中医概念的养生、食疗等禁忌范畴。是指能诱发某些疾病的饮食，尤其是一些顽固的旧疾。比如正在治疗期间的某些疾病。
有人说猪蹄也是发物，这个要视具体情况而定。剖宫产、宫外孕、一般的小手术，是可以吃猪蹄的，可帮助产妇下乳、还会促进伤口愈合。这个我曾经做过剖宫产，就是吃猪蹄很快恢复愈合的。所以要视什么手术、什么疾病而定。
1、身体湿热较重、大便粘质，就要避免饮食糯米、猪肉、辛辣等助湿食材。
2、口舌生疮、眼疾、咽喉牙龈红肿，就要少吃葱姜蒜、辣椒、韭菜、香菜、枸杞、桂圆等容易上火等助热食材。对一些有热性疾患的人，一些牛羊狗驴等肉会加重身体肿毒的产生。
3、哮喘、寻麻疹、皮肤容易过敏的人，要尽量避免饮食鱼虾蟹贝之类海产品。有的人花粉、蜂蜜、鸡蛋等也是过敏源之一。一些蔬菜水果比如芒果等也会产生过敏反应。
“发物”在某种程度上讲究一个“助”字，就是这些食品对疾病起着推波助澜作用。
发物一般多辛热食物、海产品、腥味儿食材，饮食后，会让热性体质更热、引发口舌生疮、脓肿疖毒、助湿生痰等，让某些旧疾很容易复发。
有些人可能由于家族遗传、个体差异而诱发，不是一概而论的。所以，就“发物”而言也是具有针对性的，不是所有罗列的“发物食品”都不能吃。
就是说，一般情况下，很多食物均有可能成为“发物”。除了海产品和某些肉类，还有一些蔬菜诸如茄子，菠菜，竹笋，南瓜，雪里蕻等，水果桃子、荔枝、银杏、芒果、樱桃、柿子等。
一、什么是发物?
所谓的发物指的是一些富有营养但容易引发或加重疾病的食物，传统一直认为病人不宜吃发物，或者是不同病人要忌口不同的发物。
（1）发物中含有的激素类物质，容易引起人体的代谢紊乱，继而导致身体出现疾病。如常见的癫痫便容易因此而发作。
（2）食物中所还有的异体蛋白，导致疾病的发作。如鱼虾便会容易引起荨麻疹、***、皮炎、牛皮癣等。其实这也属于一种过敏现象。
（3）一些食物具有***性，温热作用，容易导致一些疾病的加重或扩散，如经常是用辛辣食物便容易加重皮肤病，以及导致炎症不易愈合。
（1）容易发热的食物，辣椒、胡椒、狗肉、生姜与羊肉等，这一类食物性味燥热，容易加重上火现象，并且炎症不易痊愈。
（2）容易导致湿热的食物，如糯米与饴糖，湿热常常导致喉咙有痰、大便溏稀、脸色易除痘，白带多且黄等现象，此时越是食用湿热食物越易加重不适。
（3）容易发冷的食物，性味寒凉的食物容易加重体寒不适现象，如常见的西瓜、苦瓜、梨子等食物，便是腹泻、拉肚子、脾胃虚弱人群的发物。
（4）除此之外，还有滞气食物，发风食物等，并且在坊间老人还将香菜、芋头等看作是发物。
<span style="font-weight: bold;">老人虽说很多发物不能吃，但是也不可全信，发物只是针对不同的疾病或体质称之为发物，但是并非所有人或所有体质都不宜食用这些发物。
发物是指富于营养或有***性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对于某些特殊体质以及其相关的某些疾病才会诱使发病。发物中如鸡蛋、鸡、猪头肉等，对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可造成过敏原而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等。从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
坐月子“禁忌”的事情多到怀疑人生？其实不能做的事只有这四件！是哪四件呢？
坐月子很重要，科学的坐月子更加重要！很多老一辈的人会觉得坐月子这样不行，那样也不行，其实，只要注意重要的几点就可以了。
1/个人觉得坐月子真的不能吹风，不能受凉，这是亲身经历，月子里吹了风，现在一到冬天，只要不戴帽子，头就痛！
2/合理的饮食，老人家总说要补，所以天天都是什么鸡汤，猪蹄汤，排骨汤等等，没有蔬菜，水果。这样一来，一是容易上火，二是饮食太单一，三还容易长肉。所以应该荤素搭配，水果偶尔也要吃。
3/保持心情愉悦。不要生气，也不能哭。坐月子期间心情好不好的话，容易回奶，导致没有奶水，这样小宝宝就没有充足的口粮。生气还容易引起产后抑郁，这是最重要的也是最可怕的。哭的话听老人家说以后老了眼睛会看不清。
4/结合医生和老一辈给的其他建议，然后再选择自己觉得合理科学的照做就可以，毕竟这是科学与实践的结合体！
生完孩子坐月子，是让很多妈妈特别恐惧的事情，为啥，禁忌太多：不能吃盐、不能吃水果、不能洗头、不能洗澡、不能刷牙、不能看电视、不能刷手机、不能吹冷风……听着七大姑八大姨在耳边叮嘱，顿时感觉开始怀疑人生有没有？生活要真过成这样，还有什么意义？
其实，坐月子的禁忌并没有那么多，真正在月子期间应该注意的是这四件：
坐月子期间，吃很重要，但是如果没有协调好就可能走了极端：
太任性
听说吃猪蹄可以帮助产奶，于是每天一只猪蹄、一只鸡，几天下来堵奶了；谁说月子里不能吃蔬菜和水果？看看人家老外，生完孩子照样喝冷水，结果任性吃水果，自己难受，宝宝也跟着腹泻。
太佛性
月子里吃盐太多对宝宝不好，干脆吃的菜里基本不搁盐；吃水果太多伤胃，弄不好也会影响宝宝，于是不吃水果蔬菜，结果便秘到要疯。
月子期间饮食是需要多用心来安排的，整个月子总共42天，分为6个周：
第一周饮食要清淡易消化，生完宝宝身体虚弱，要慢慢养起来，吃太油腻很容易堵奶；
这个的话没有一定，因为每个地方的风俗习惯不一样。所以说要记的东西也不一样。哦，我是贵州安顺的，以前像我妈她们这一辈的就是坐月子不能洗头，但像现在我们这些年轻人你一个月不洗头是不可能的。还有就是不能吃辣椒。以前坐月子我老妈也不给我吃，所以每次都是等她出去以后我偷偷的吃。老人家说吃辣椒的话，以后会很燥热。但是我坐月子那个时候经常偷吃辣椒。因为从小习惯了。不吃辣椒根本吃不下饭。还有就是不能喝冷水，摸也不能摸。因为摸冷水容易得风湿，这个我还是借记得蛮好的。还有就是不能吃南瓜，不能吃菜籽油，还有就是没满月的话不能串门儿。据说这样不吉利，这一条我们这里是比较讲究的。
其实我认为真正意义上来说，不能摸冷水这个是有必要的。但为了以后身体健康不吃辣椒，这个也是肯定的。还有就是一定不能吹风。这也是很重要的一点，月子做不好的话以后容易头痛。最最重要的一点，就是月子期间不能同房，这个是最禁忌的一点。
其实有些坐月子的禁忌都是老祖宗传下来的。既然能够传承至今，肯定有他的道理。 即使是再难熬，我们也要坚持把那一个月坐好。
预产期4月20，4月17晚上有点肚子疼，原本以为是气的（怀孕后期有一点不好就感觉很生气）晚上10点洗澡洗头准备睡觉，晚上喝水有点多，去卫生间发现有黏黏的东西排出来，回来在手机上看，人家说是宫劲粘液，
有说快生了有说还要一个星期，我老公说去医院我说肚子疼了在去，睡到一点多想去厕所，发现见红了，还肚子疼，我没有叫我老公，我洗脸刷牙，又等到3点才叫他，我们去医院，检查才开一指，我说一指都嫩疼，我要求打无痛，过了一会我婆子，我妈妈都去了，五点多都进产房打无痛
打了无痛就是没感觉了，医生一会检查检查，说开了5指，过一会说头有点高下不来，感觉她手在里面搅抹小孩的头，那一会无痛也不管用了，她说有感觉让我使劲，那一会我感觉想上大便💩马上要憋死了，我什么也顾不得了，就听话使劲，还有一个医生使劲按我肚子，小孩出生那一刻感觉舒服多了，大宝的时候有侧切，这次使劲把那个口子有撑开了，[流泪]，一切辛苦都值得，男孩，8斤2两
坐月子“禁忌”的事情多到怀疑人生？其实不能做的事只有这四件！是哪四件呢？
但对于现如今的社会而言，宝妈产后坐月子并没有那么多所谓的禁忌，其实在坐月子的时候，只要注意这几件事就可以了。
1、坐月子期间最好不要同房
孕妈孕爸要注意了，孕妈在坐月子期间最好不要同房。因为如果性行为进行得过早，会不利于产妇伤口的恢复，也可能进一步对女性身体造成伤害。到产后42天时，***差不多能恢复正常，此时恢复性生活更为合适。
2、坐月子期间不要过度进补
一般孕妈产后都需要补身体，但是一定要注意不能过度进补。产后第一天，孕妈适合一些清淡好消化的食物，等到两天之后开始喝补汤效果才会发挥到最好。产妇一定要注意，产后补身体应该是营养均衡，不能一味地大补，营养过剩不仅产妇自己月子做不好受罪，还不利于产后伤口恢复，还会导致肥胖等问题。
3、坐月子期间不要总是躺着不动
产后孕妈是需要休息的。但是在坐月子期间产妇要注意不要总是躺着不动。刚开始，孕妈可以试着左右翻身活动来增加肌肉活力。慢慢的开始下床活动，逐渐增加运动量，这样子不但可以强身健体，同时对伤口愈合还起积极作用。
4、坐月子期间不要一直吹空调
到此，以上就是小编对于养生食谱及禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱及禁忌的5点解答对大家有用。