大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平价养生食谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍平价养生食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
一百以内的家常菜,求推荐,买菜买什么好?
家常菜的品种很多,我是东北的,东北的家常菜更是数不胜数,先从一年四季的春天说起!
春天是万物复苏的季节,春天的家常菜有,韭菜炒鸡蛋,农村家里都会种一些韭菜,菠菜,小白菜,韭菜炒鸡蛋,是非常普通的家常菜,自己种的韭菜,再加上自己家里母鸡下的土鸡蛋,韭菜的绿油油,和鸡蛋的黄量量,真真是美味的家常菜!
夏天的热会让好多人选择清淡的食物,例如黄瓜,土豆,豆角,茄子,西红柿,都可以做出美味又平价的家常菜!土豆炖豆角,西红柿炒鸡蛋,鱼香茄子,酱茄子,拍黄瓜,黄瓜蘸酱等
秋天是收获的季节,秋天的家常菜有萝卜,***,萝卜可以做汤,也可以炖肉,***可以素炒!
冬天是白雪皑皑,寒冷的季节,冬天的家常菜,有酸菜炖猪肉,土豆丝,等等,光是土豆就可以做很多种菜!
这是东北农村的家常菜!
小编是家庭厨男,对于买菜来说是最平常不过了,一般什么菜大概什么价格也是清楚的。但是你说的100块钱伙食费不清楚你是多少个人吃饭,人多买的菜就少,人少吃饭可以买到的菜会更多,而且选择性更丰富。
由于生猪价格影响,很多肉类海鲜价格也跟着涨价,现在市场上猪肉价格是20元一斤,排骨30元一斤。拿海鲜来说,青蟹80元一斤,大一点的皮皮虾是60元一斤,冰冻海虾45元一斤,冰冻海鲳18元一斤。这些价格100块钱是买不到什么东西!所以要是多人就餐,100块钱可以买一些蔬菜,几块钱一斤,还有一些河鱼,鸡鸭肉,还有猪肉骨头等。如果是一家三口吃饭,那100块钱可以吃得非常丰富了,选择性就非常多了!
大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
100块可以买到很多菜啦,如果是一个人吃一天的话可以吃得比较丰盛了,但如果是一家几口的话就得***一下,梨梨来分享一些实惠又好吃的家常菜,希望可以帮到你。
<span style="font-weight: bold;">食材:
油麦菜2把,蚝油1勺,生抽2勺,蒜蓉1勺,葱末5克,姜丝6根,淀粉1勺
做法:
家常菜,招待客人,既能吃的津津有味,下菜下饭,也不显得寒酸,低档,今天给你说一个拿手的硬菜,新疆的椒麻鸡。
椒麻鸡是具有代表新疆特色的一道名吃,因其味麻,辣,鲜,香,麻而不木,辣而不上火,吃到嘴里感觉就像是在刮大风,辣的直冒汗,鸡皮吃起来爽滑脆嫩,鸡肉筋道有弹劲,麻辣鲜香,爱不释口,吃上之后就不要停下来了,因为当你停下来的时候嘴巴在跳舞💃,故而和新疆烤全羊,大盘鸡齐名。
下面介绍一下椒麻鸡的制作过程
1,选取新鲜的一年以上的活鸡,宰杀,去内脏,从脖子处切段扔掉,去脚趾,然后用火🔥烤掉鸡皮上的小绒毛,让鸡皮收缩,紧实,火烤后的鸡清洗去黑渣,控干水。
2,葱,姜切段,找一个盆子,放入葱姜,八角,料酒,盐,用手揉捏,然后全部塞入鸡肚内,腌制半小时
3,找一个铁锅,加入水,辣椒,大葱,姜丝,八角,香叶,桂皮等香料,烧开后改小火,放入篦子,把腌好的鸡放篦子上,小火加热一个半小时左右,至熟透
4,把煮好的鸡捞出,从鸡肚劈开,取出里面的腌料扔掉,放凉,把锅里的鸡汤加入盐,鸡精调味,待用
5,准备一个皮牙子,大葱,切丝,香菜少许,凉好的鸡用手顺着鸡肉纹理撕成小条,放入盆中,把切好的皮牙子,大葱,香菜放入盆中,倒入麻油,(因为家里做的少,所以麻油都是买的现成的瓶装麻油)把刚才调好的鸡汤倒入盆内,用勺子来回翻动,搅拌均匀即可装盘,一道麻辣鲜香的椒麻鸡就做好了
注意:
1,椒麻鸡必须选用一年以上的老鸡肉质才会筋道,有嚼劲
到此,以上就是小编对于平价养生食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于平价养生食谱大全的1点解答对大家有用。