大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季怎么养生食谱问题,于是小编就整理了1个相关介绍夏季怎么养生食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 夏天喝什么汤最合适?

夏天什么汤最合适?

马上就要到夏天了,天气是越来越热,由于夏天天气炎热,胃口也不好,水分流失也快,夏天喝汤是一个很好的选择猪骨苦瓜汤、绿豆百合汤、丝瓜瘦肉汤、绿豆鸽子汤、花生莲藕等等,都非常适合夏天喝,根据自己的喜好选择。

我们北方的天气也是越来越热,天气干燥,由于夏天天气特别炎热,人体的水分流失快,还会出现食欲下降,没胃口不想吃饭,夏天就要多喝点汤,汤中营养物质丰富,有很易于吸收,还可以快速地补充水分,一到夏天,我也是经常在家煲汤给家人喝,下面就来分享一下夏天喝什么汤最合适。

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(图片来源网络,侵删)

1、准备食材:老鸽子一只、绿豆适量、瘦肉一小块、蜜枣一个、陈皮、姜、葱、盐

2、煲汤用老鸽子最好了,把老鸽子处理干净,我喜欢整个炖,也可以剁成块,绿豆洗干净,提前浸泡三个小时,姜葱洗干净,姜切片、葱切段。

3、瘦肉洗干净切成小块,把老鸽子和瘦肉凉水下锅焯水,放入姜片、葱段大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来沥干水分。

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我认为喝大骨绿豆汤是比较好的。大骨既可以解馋又可以补钙,绿豆清热解暑。这是我个人的理解,具体要根据你的喜好来决定。所处位置不同,生活习俗就不同,比如南方和北方,内地和藏区,都是有区别的,要根据具体情况来定。

夏天天气比较热,都喜欢喝一些汤水,但是浓汤太油腻喝不下,所以夏天适合煮一些清汤,解渴又有营养。

我给大家推荐三款夏天比较好喝的平汤。

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现在南瓜苗的季节,而南瓜苗不管是炒或者是打汤都很好吃。市场上南瓜苗的价格是2.5元到4元之间,可以买回来自己剥也可以买剥好的,剥南瓜苗得有技巧,如果是新手建议买剥好的。

瘦肉选择肉质比较嫩的,切成片或者丝备用。

锅里加入适量水煮开,加入瘦肉煮开后再加入南瓜苗煮开,加入适量盐和适量花生油就可以出锅了。

吃素的可以不放肉,直接用南瓜苗打汤也是很好喝的,这个汤在夏天喝真的很舒适。

车螺芥菜汤也是夏天一款很热销的汤,车螺的鲜甜加上芥菜的降火效果,让这款汤在夏天很受欢迎。

车螺洗净备用,切几片姜片备用,芥菜切段备用。

锅里加入适量水煮开,加入车螺和姜片煮开,再加入芥菜煮熟,加入适量的油和盐就可以出锅了。

家里有孩子的经常喝这汤,可以补钙。

夏天人们经常流汗,水分流失大,食欲不振,所以喝汤成为了人们夏日进食的主要方式,那喝什么汤呢,请往下看。

<span style="font-weight: bold;">【绿豆汤】

绿豆是夏天清热去火、解毒最适合的饮品,绿豆性凉、味甘,可以消暑解渴,还可补充新陈代谢中消耗的营养。

1、绿豆淘洗干净在水里浸泡半小时后捞出放入锅里

2、重新加水超过绿豆两三厘米即可,大火煮开

3、冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就可以了

【丝瓜汤】

夏天心火重所以建议大家多喝丝瓜汤,心火是从肾上烧起来的,而丝瓜汤是泄肾的,所以喝丝瓜汤就可以去心火。丝瓜还可以美容护肤,所以女性朋友常喝丝瓜汤也益处多多。

1、将丝瓜去皮,挑籽,切成滚刀片

2、香菇择洗干净,切成小块

夏天喝汤,特别是女生,我推荐……

女人们要想常驻自己的青春,一定要补充的就是胶原蛋白,胶原蛋白一经流失之后身上脸上所出现的皱纹以及暗黄干燥的斑点等等表皮肌肤病症都会随之而来,我们可以看到小孩子那种娇嫩的脸庞一捏都是非常好的弹性,这就是胶原蛋白的作用,今天我就来给大家分享一款枸杞山药鸡汤,可以说这一锅满满的胶原蛋白,女生喝了再好不过。

所用的食材需要山药,小鸡,苹果,梨,黄瓜银耳,枸杞。

这道汤小编推荐大家还是不要放盐,如果真是想要去放盐的话也是可以放一些,但是尽量还是不要放,最好保持汤的原汁原味,喝完这道汤绝对是满满的青春下肚,让你30岁的年龄甚至还会显出18岁的容貌,接下来小编就来教大家这个汤的具体做法

首先我们把买好的童子鸡洗干净,剁成小块放到沸水里面煮上两三遍捞出血水,之后再把山药切成和鸡块等量的大小,然后鸡肉上药再放入砂锅中,鸡肉和上药放入砂锅中以后,再依次放入枸杞,红枣黄芪,以及两片生姜

还有苹果片以及梨片,黄瓜片,这些苹果片,梨片,黄瓜片放进去的主要目的就是为了提升这个汤的进入嘴巴后的层次感,让味蕾得到升级,当然放入这些果蔬片也成功的让那些觉得这个汤非常腻的女性朋友们感到另一丝的清爽的口感,将所有的食材都放入锅中之后,我们就要加入能末过所有食材的清水,大火炖至15分钟左右,转小火炖至三四十分钟时间,炖的越久里面的东西也就越软了,之后我们再加入切好的银耳,因为银耳非常容易被煮烂,所以一定要在出锅之前加入,最好的时间就是出锅前的前5分钟放就可以了,这样煮出来的银耳弹牙爽牙非常的有嚼劲。

重点提醒大家的就是清水的分量在煮的时候一定不要太多,只要盖住整个食材的一两厘米就够了,因为炖的汤水非常的多这道这倒汤就没有了味道了,注意千万不要放盐,因为本身这个汤就是那种清甜的香味,如果再放盐的话,它就变了味了,炖好之后我们找个干净的碗之前开喝就好了,一口下肚比你抹上千百块的护肤品更对你皮肤有利哦。

到此,以上就是小编对于夏季怎么养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季怎么养生食谱的1点解答对大家有用。