大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天自制养生食谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍夏天自制养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
夏天来了，大家推荐一下开胃爽口又有营养的凉菜吧？
夏天来了，吃热菜有时汗流浃背，如果吃到开胃爽口又有营业价值的凉菜，那就好多了！
这里特别介绍橙子皮拌青瓜丝，既营养美味，开胃爽口，还能当水果吃！
首先准备两个橙子，却成几瓣，吃掉果肉，把橙子皮放入清水加盐寖泡5分钟左右。寖泡的同时拿一根青瓜洗净，改刀却成丝，还准备一个大红肉椒，也却一部分丝，大蒜两个拍成碎沫，装入容器中。橙子皮泡好洗净后也改刀却成丝，和青瓜放在一起。
这时候加适量盐，味精，少许胡椒粉，白糖，加入白错，芝麻香油，最后加入少许啤酒，用啤酒可以中和橙子皮的味道。搅拌均匀，放入冰箱冰镇15分钟到30分钟，吃的时候装盘就可以了。这个菜不但吃饭的时候开胃爽口下饭，还能在夏天热的时候，比较昏沉时吃一点，可达到醒目和提精气神！
感谢您的邀请，我很乐意回答这个问题！我向您推荐开胃又有营养的凉菜—凉拌鸡胸肉！
夏季天气燥热，很容易引起人食欲不振，肠胃功能不佳，日常饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，多吃具有清淡滋阴功效的食物，多注意补充水分、蛋白质、盐钾及维生素，适当多吃清凉食物，如瓜果蔬菜等。
鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用，低脂肪，有增强体力，强壮身体的作用，而且含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类和具有改善记忆功能的咪唑二肽，从中医上说鸡胸***有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，所以是非常好的肉类食物，而这道菜所选的配菜—黄瓜和胡萝卜富含多种维生素、膳食纤维以及其它营养元素，清凉可口，很适合夏季食用。
主料：鸡胸肉 配料：黄瓜、胡萝卜、生姜、大蒜、生抽、食盐、香醋、辣椒油、香油、鸡精、白糖、花椒粉、菜籽油
1. 将买来的鸡胸肉撕去包膜，清洗干净，在锅内加入适量的清水，将鸡胸肉放入锅中，加入生姜片和料酒去除腥味，大火煮开后在煮10分钟左右让其熟透；
2. 捞起放凉，将鸡胸肉放入保鲜袋中，用擀面杖在案板上将肉敲打拍松，再顺着纹理将拍散的鸡胸肉撕成细丝；
3. 将洗净后的新鲜黄瓜、胡萝卜切成细丝，将大蒜拍散切成蒜末备用；
4. 将蒜末倒入小碗中，用烧热的菜籽油分两次倒入碗中将蒜末激出香味，再依次向碗内加入适量的生抽、食盐、香醋、辣椒油、鸡精、白糖、花椒粉，搅拌均匀配成料汁备用；
5. 取一大碗，将鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入碗中，再将料汁和少量香油加入碗中，搅拌均匀，倒出装盘即可食用。
1. 鸡胸肉要煮熟透；
夏天开胃凉菜有很多，我经常做的就是西红柿拌黄瓜，
第一步：西红柿，黄瓜，香菜洗干净，西红柿切小块，黄瓜拍一下切块，香菜切段
第二步：将切好的西红柿黄瓜放一个容器中，撒入适量盐、鸡精、生抽，白芝麻，香菜段，烧点热油泼黄瓜上！加两勺辣椒油，搅拌均匀即可
夏天来了，大家推荐一下爽口又有营养的凉菜。我是家常便饭DIY，很高兴回答这个问题。夏天来了，爽口又下饭的凉拌小菜配一碗小米粥，味道巴适得很！都喜欢什么味道的呢。作为四川妹子来说，一定要麻辣味，莴笋，大家都吃过吧。莴笋的根部，去皮，洗净，切条，不要太粗。撒点盐，腌制一下。出水后沥干，把多余水份拧一下，莴笋条备好后，开始调汁水，盐，生抽，红油辣椒，蒜末，姜末，一大勺醋（喜欢的可以多加，不喜少加）一小勺白糖提味，香油少许，调匀汁水，稍等片刻，保证汁水入味后倒入备好的莴笋丝，翻拌一下，保证每根莴笋条上都沾上汁水，凉拌好的莴笋条，咬一口脆脆的，酸辣味带点甜甜的，本生莴笋就绿绿的，看起来很有食欲，加点酸辣味，顿时增加了吃饭的食欲。喜欢的朋友可以试着做一下，简单易上手的开胃小菜。
你好我是<span>@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题！夏天到了，胃口不好，如果能吃上一道开胃的小凉菜，那就像夏日里的一道凉风，吹得我们神清气爽！
下面我分享一下我爱吃的凉拌油豆腐皮，喜欢的话，可以在家里试着做一下！
主要食材：油豆腐皮半张
配料：小葱的葱叶、香菜、胡萝卜、色拉油
自制凉拌料汁：烧烤蘸料2小勺、孜然粒少许、蒜蓉辣酱1小勺、蒜末（1瓣蒜）、糖少许、陈醋适量（可用其它醋）
制作过程
1、买回来的油豆腐皮，用清水浸泡1个小时，这样做油豆腐皮会更加软。
2、烧开的热水浇到油豆腐皮上，大约5分钟后捞出，装到盘中备用。
3、制作凉拌汁，把凉拌汁的配料都放到一个空碗中。锅中放色拉油烧热，浇到碗中，用筷子搅拌一下，料汁做好放一边备用。
4、油豆腐皮放到盆中，自制的凉拌料汁浇在上面，撒上切好的小葱的葱叶和香菜，就可以装盘上桌了。
老祖宗流传下来的“养生”顺口溜，你还记得哪些？
1、饭后百步走，活到九十九。
2、要想常健康，就要肠健康。
3、饭要七分饱，话要三分好。
4、睡觉莫睡巷，最毒穿堂风。
5、睡前洗脚，胜吃补药。
7、吃米带糠，吃菜带帮。
8、男不离韭，女不离藕。
9、青红萝卜，生克熟补。
一，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开医方。
二，今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
三，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬仨月
四，春捂秋冻，不生杂病。
五，“天天吃大枣，青春永不老”。
六，“一天十个枣，一辈子不显老”。
七，“五谷加大枣，胜过灵芝草”。
八，“若要皮肤好，粥里加大枣”。
九，酒是穿肠药，色是刮骨刀。财是下山虎，气是惹祸苗。
十，饭后百步走，能活九十九。
1、初一、十五莫房事，神仙知晓都生气。
2、三天吃一只羊，不如洗脚再上床。
3、要想睡得人轻松，切莫脚朝西来头朝东。
4、早吃好、午吃饱、晚吃少。
5、饮了空腹茶，疾病身上爬。
6、步行是法宝，健身抗衰老。
8、臭鱼烂虾，索命冤家。
9、要想健康快活，学会自己找快乐。
10、春捂秋冻，不生杂病。
1、冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开病方。
2、春捂秋冻， 少生杂病。
3、一天一苹果，医生远离我。
4、饭后百步走，活到九十九。
5、一日吃数枣，终身不显老。
7、别人生气我不气，气出病来无人替。
8、笑一笑十年少；愁一愁白了头。
9、鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
春捂秋冻，到老没病
冬不坐木，夏不坐石
饱不洗头，饿不洗澡
饭前喝汤，胜似良方
吃了各年瓜，活到八十八
饭前一杯酒，饭后一袋烟
饭后百步走，活到九十九
有钱还住堂屋房，冬天暖夏天凉
夜晴没好天，今早六点起来出门锻炼明月高挂，八点后天阴了。
早雾一天晴。一般早起有雾，雾散天晴。
天气热有没有不含糖的饮料，如何自制清凉饮料？
大家好我是食朴•食仆，一个质朴的美食服务者！ 天气热有没有不含糖的饮料，如何自制清凉饮料？ 食朴君为您答题！
首先我的回答是，有！而且有很多！因为是自制的饮料，加不加糖根据自己的口味！今天推荐给大家一款既好看又好喝健康的一道茶饮——夏日清凉八宝茶！你也可以叫它水果茶或者花茶！
制作流程如下：
杏肉8个、乌梅8个、话梅8个、玫瑰茄6多、葡萄干30克、枣片40克、山楂40克、枸杞10克、冰糖适量、纯净水2000ml；
①将杏肉、乌梅、话梅、玫瑰茄放入锅中；
②加入准备好的纯净水；
③盖上盖，大火烧开，转小火煮20分钟。
④关火，加入准备好的葡萄干、枣片、山楂片、枸杞、冰糖根据自己口味添加；
⑤阴凉处静置浸泡2个小时以上；
自制一道清凉饮料【莲藕柚子茶】。
一节莲藕，半个柚子，熬煮出一锅润燥茶，分装成几瓶，折合两元左右一瓶。纯天然的，自制无添加，比任何买的饮料都健康[_a***_]。小孩喝了不上火，女人喝了皮肤不干燥，等等。
藕煮熟后其所含的铁、钙等微量元素更容易被人体吸收。藕的生津清热、补肺、润肺、补脾胃，也适合经常抽烟的男士。对于女性，“肺主皮毛”，肺养好了，皮肤就会滋润。煮熟的藕还能调血补血，女人不可三日无藕，说的就是这个。
柚子也是制作饮料的佳品，就像大名鼎鼎的柚子茶，具健脾润肺的功效。还有人说柚子茶美白祛斑养颜的功效很强大，尤其适合每天面对电脑，皮肤遭受辐射、气色暗淡的女性。
【莲藕柚子茶】
材料：红柚250克，莲藕300克，冰糖90克。
莲藕洗净削皮后切成小块；红柚剥出果肉，最好是剥的一点白膜都没有，白膜苦味重。
在“桑拿天”应该怎么吃？吃什么才最养生？
您好，这炎热的夏季，应该吃各种豆制品煲汤，做成的糖水，用绿豆，红豆，赤小豆每一种用二两煲汤，各种豆子用水泡一小时，等到开裂发大时候，冰糖二两和豆子一起大火煲汤30分钟，这样小火焖30分钟就可以喝三豆汤啦，要吃清热降火的食物，苦瓜煮水可以清热降火，龟苓膏清凉解暑，夏天人体祛汗多，消耗体能，要多吃羊肉，牛肉，增强体质，提高机体免疫力！
***天最好的饮食安排就是正常三餐，这是基础，但也是我们经常忽略的。天气炎热，很多时候我们不怎么愿意吃热食，比如粥汤之类的，但这种是比较养生的，有益于肠胃。比如我，夏天太热了，有时候一天三餐都可以不吃，只吃一些冰凉的食物，最后经常闹肚子。另外，可以适量吃一些水果，补充水分又解渴。
夏天热浪扑面，人们汗如雨淋，容易上火和中暑。如果吃些清淡的蔬菜，来清热去火，止渴消暑，除邪热，解劳乏多好呀。
今天我就只推荐一种蔬菜湯，<苦瓜湯>因时间有限，先推出一种。
苦瓜含维生素c的含量较高，兄仅滋补，还有降血糖及调节内分泌作用。
下面说一下做苦瓜汤的程序：
做法：
1，首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除袖脂反腥味。
2，把排骨放入锅中加水，生姜，葱，料酒，用大火烧开。
3，在汤里加入切好的玉米。
4，把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中用小火进行熬煮。
养生茶要怎么喝？
主要根据个人体质及季节温度等情况，灵活掌握，不要一种组合从年头喝到年尾。
从季节来看：
季节变换时，如果身体不能及时适应风、寒、暑、湿、燥、火六气的变化，那很容易生病，此时通过饮用相对应的养生茶，调整身体及时适应这种气候变化，达到人体与六气的动态平衡，也就增强了抵抗力。
从所用材料来看：
在配置养生茶时，注意所用的材料如果偏热的，比如：糖分多的，对腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病患者不宜，上火发炎时需忌食。如果材料偏寒凉的，脾胃虚寒、阳虚、湿气较重的人不宜喝，经期女性、患有风寒感冒人不建议喝。
从人群来看，不适应茶碱、鞣酸的人群，建议少喝或者不喝茶，如：。
1.身体虚弱的人以及患有胃溃疡的病人，茶叶中的茶碱会影响胃酸分泌，影响溃疡愈合，从而加重病情。
2.便秘的人因为茶中的鞣酸能减少胃肠道消化液的分泌，同时有收敛作用，减缓肠管蠕动进而诱发便秘，长期便秘者饮茶需慎重。
3.儿童和孕产妇，因为茶叶中含有大量鞣酸，可能影响身体对钙、铁及其他一些营养物质的吸收。
4.正在服药的人不宜饮茶。茶叶中鞣酸会与含多种金属离子或含生物碱的药物在胃中结合生成难以溶化的化合物，服药后若饮茶过多，会影响药物吸收。
喝茶要讲究天时、地利、人和
古人行军打仗讲究“天时、地利、人和”，喝茶也是如此。茶首先是一味药，不同的茶性味功效各异，需要根据季节气候变化、生活的环境、人的体质或病症进行选择，喝对了才能起到养生治病的效果，否则还有可能伤身。
根据四时变化找到合适的喝茶方式
河南省漯河市的丁富妮老人享年107岁，她生前不仅坚持每天喝茶，而且根据季节变化喝不同的茶，如春季喝花茶、夏季喝绿荼、秋季喝清茶、冬季喝红茶。这看似简单的选择，其实蕴含了养生之道:春主升，万物生长，其应在肝，生发之机易伤肝气，肝主疏泄，而花茶气温芳香，能通经活络、疏肝解郁；夏季高温，人体大量出汗，津液流失，容易心烦急躁、上火中暑，最适合饮绿茶清热消暑、清新除烦；秋季秋高气爽，燥气当令，易伤阴液，饮绿茶太过消泄，饮红茶又过于温厚，清茶兼具绿茶、红茶的特性，能够消除体内余热之邪，又能生津止渴润燥；冬季天气寒冷，红茶醇厚温补，适量饮用可助消化、暖身体、健体魄。
同一天，不同的时刻喝不同的茶
人一天喝3杯茶最合适，而且不同的时间要喝不同的茶，喝对了才能起到保健的作用。上午喝绿茶，益气升阳，心旷神怡，下午喝乌龙茶，健脾消食促进消化，晚上喝普洱茶，护胃养胃，安定心神。
不同地区的人茶饮也有大不同。
东西南北地形的差异，造就了当地特有的气候特点，因此喝茶不仅要考虑天时，还要结合地利。比如南方地区气候炎热，出汗多而易伤阴；东南地区大多为海滨城市，人们嗜吃成，咸多可造成血热；西部地区沙漠、戈壁范围较广，气候相对干旱、干燥，这些地方的人大部分时间都适合喝绿茶，因为绿茶能清热解毒、滋阴润燥。北方冬季、初春、深秋天气较冷，适合喝红茶以暖身强体。
看人喝茶，你选对茶了吗
每个人的体质各不相同，找到适合自己的喝茶方式，养生治病才能事半功倍。比如，胃寒的人适合喝红茶，红茶性质温和，可以和胃理气，提升肠胃活力，如果喝性质寒凉的绿茶，反而会使肠胃不舒服；平时应酬多，饮食肥甘厚味的人，适合饮用未经炒制的砖茶，这类茶含有较多的茶酸、茶碱，有助于促进身体对肉类的消化；女性心火、肝火较旺的时候适当喝一些绿茶，有助于清心除烦、清肝明目，还可以在绿茶中添加玫攻瑰花、苿莉花等，有助于疏肝理气、美容养颜。但在经期、孕期不宜多喝茶，尤其是孕期不宜喝浓茶。
好茶，原料是基础。景天三七茶，精选四月春季的救心菜头茬鲜嫩茎叶为原料，救心菜在生长的过程中，无病虫害、只施有机肥，天然生长品质上佳。好茶，工艺更是关键。景天三七茶，秉承传统的制茶工艺，结合最新科学的流气杀青等炒茶技术，历经杀青、揉捻、干燥等道道工序制成。
景天三七茶，也被称为高钙养心茶，其茶干品每百克含钙量在500毫克以上，是牛奶的三倍以上，是普通蔬菜的含钙量12倍以上，能为人体补充丰富的钙元素。除此之外，景天三七茶还富含生物碱、齐墩果酸、β-谷甾醇、黄酮素、熊果酸、景天庚糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等营养成分，具有延缓胆固醇吸收、降低血脂、防止血管硬化、促进血液循环等作用。而景天三七茶中所含的胡萝卜素、维C、B1、B2、钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，对人体十分有好处。
您好！首先感谢您的提问。
用茶养生对于我们每个人来说都是很简单的事情，而现在市场上出现了不少养生茶，而且这些养生茶都有自己针对性的养生目的，比如减肥、下火等。建议象这类养生茶，我们还是不要长期的饮用为好。要让养生茶真正起到养生作用，还是要根据具体症状和体质特点来调配，不宜长年不变地饮用一种茶。喝茶养生还要选对时间和种类。那么，一天如何喝茶呢?
经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗了大量的水分，此时血液浓度较大。喝一杯淡茶，不仅可以补充水分而且还可以起到稀释血液，降低血压的功效。切忌浓茶，饮淡茶是为了防止损伤清晨较脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶，因为茶叶中含有***，空腹喝，可令肠道吸收过多的***，过量时会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。根据五行的理论，太极的双鱼图，早晨是我们人体阳气生发的时候，这个时候要和一下些发散的茶，提升阳气的茶。红茶性温，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起调饮。喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除夜半淤于体内的寒气，让大脑供血充足。
中午是人体午睡的时候，不太建议和浓茶，只要喝一点我们上午冲淡的茶即可。
下午三四点的时候，是我们人体阳气收敛的时候，这个时间段内饮茶，对人体起到一定的调理作用，增强身体抵抗力、甚至能防止感冒，所以此时喝茶是一天中最为重要的时间，俗称下午茶。对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，这个时候要喝一些收敛阳气滋补阴气的茶。青茶（如铁观音）性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。
到了晚上是我们人体修养生息的重要时候，在这个时间段内人体免疫系统处于最活跃的时刻，人体会很容易修补和恢复自身免疫系统，再造细胞。这个时候要喝一些温胃养神的茶。三餐之后，身体会在消化系统内积聚一定量的肥腻之物，倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解多余脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。首选熟普。白茶也可，如福建寿眉。寿眉入肺经，茶性平和，也不会影响睡眠。对一些神经衰落人群，还可以选择喝半发酵的温性铁观音。
如果您对我的回答感到满意，就请动动您的小指头为我点个赞吧！谢谢思密达！如果还有什么不了解的或者是还想了解更多健康生活知识的朋友都可以关注和私信我，一定答复哦!
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到此，以上就是小编对于夏天自制养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天自制养生食谱的5点解答对大家有用。