大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养胃养生食谱窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养胃养生食谱窍门的解答,让我们一起看看吧。
有什么好的食疗养胃方法?
黑米粥: 黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾。 沙参: 清肺火,除虚热,养胃阴。 糯米(江米): 糯米煮粥,有滋养胃气作用,故有“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品”之称。 蜜糖红茶: 红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 大麦芽茶: 原料:炒麦芽5钱、山楂5分。 做法:加冰糖水冲饮。 功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。
我看他们说了那么多 我就说几个胃痛方面的食疗方:
<span style="font-weight: bold;">1.脾胃虚寒、呕吐清涎、胃中隐痛、嗳气呃逆、腹中胀痛、大便稀汤。
良姜鲫鱼汤——鲫鱼一条约250克,高良姜12克,葱白两根。把鲫鱼宰杀去鳞,鳃及肠杂等洗净,与高良姜共同放入锅中,加入足量的水,并放色拉油、盐、料酒,盖好用大火烧开,然后改用小火宝粥倒入切碎的葱白,放味精,再烧开即可。
这个粥具有温胃散寒,止呕止泻的作用。
2.鸡蛋胡椒汤——温中健胃,理气止痛,每天一剂,连吃3到5天。
鸡蛋两只,胡椒粉五克,姜丝,葱末,盐,味精,香菜末等适量。加入适量水,用大火烧开,然后倒入鸡蛋搅匀,放上上面的佐料,然后再烧开即可。
3.茉莉花酒——你去开运,温中散寒。适用于肝胃不和导致的胃脘胀痛或刺痛。
茉莉花5克,丁香3克,黄酒50毫升。把这三个都放在碗中,隔水烧开,取汁饮用。一天一次。
4.百合糯米粥——活血理气,和胃止痛。
百合60到90克,糯米100克,红糖25克。将百合去尖洗净,淘干净的糯米,一起放入锅中加水煮粥,将粥煮熟时,再倒入红糖即可。每天一次。
因不知你是因为有胃之疾病、还是单纯的是为了平日里护养,所以没有办法确定相对比较适宜的食疗食谱推荐,只能根据一般情况下,按照季节为你推荐一款养胃春季养生食疗供你参考
白胡椒炖猪肚
白胡椒15克,猪肚1个,姜、葱、料酒各10克,盐、味精各6克
功效
温胃止痛,健脾补虚
将白胡椒打碎,备用(可直接胡椒粉)
将猪肚洗净,保持完整,勿切烂,把白胡椒粉放入猪肚内,加适量清水,然后将猪肚口用线扎紧,放入锅内炖。加水适量,放入姜、葱,用小火炖熟,加盐、味精即可(吃时亦可切片食用)
都市人工作忙,生活节奏快,很多人一日三餐没有多少质量可言,胃部或多或少会有不舒服。年纪轻轻就有慢性胃炎更不在少数。你是否以为胃炎没有什么?但医生告诫,慢性胃炎不重视,从浅表性胃炎进展成为萎缩性胃炎,你离胃癌就只有一步之遥了!
世界卫生组织早已明确指出,慢性萎缩性胃炎如果有肠腺化生或者出现胃粘膜异常增生,则提示胃癌癌前病变。
萎缩性胃炎作为一种常见的慢性胃病,病变持续时间越长,癌变的几率就越大。所以患者除了在医生指导下积极主动治疗疗外,还要注意从饮食和生活习惯上进行养胃。
1、吃饭细嚼慢咽
细嚼慢咽,让食物在口腔被牙齿“研磨”细腻,还能够增加唾液等消化液的分泌,更有利于食物的消化吸收。
2、晚餐不宜过饱
晚上吃饭七八分饱即可,不要吃饱就睡觉,否则会增加胃部的负担,引起不适症状。
3、饮食清淡
1、牛奶:牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
2、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
3、卷心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、桂圆:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
5、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
6、南瓜:《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受***,减少溃疡。
养胃的食谱有哪些?
很高兴能回答这个问题:
首先要明白胃属于五脏六腑的“腹”
而脾胃又不能分家,中医讲“有胃气则生无胃气则亡”人要[_a***_]胃口最重要!
养胃食谱要根据每个人的不同情况而定,胃寒、胃热、胃溃疡、各有不同的食谱,总之对胃以“软与暖”为原则就对啦!
到此,以上就是小编对于养胃养生食谱窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于养胃养生食谱窍门的2点解答对大家有用。