大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国医养生食谱表的问题,于是小编就整理了2个相关介绍国医养生食谱表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中医讲究的是什么?
  2. 过年回家必吃的健康美食有哪些?

中医讲究的是什么

中医讲究的是望闻问切,最关键的是切脉,一般厉害的老中医切脉相当厉害。以前我们县有两个,但现在已过逝了,儿子没有继承他们的精髓。中药的配伍也是一个大学问,各种药材的牲味、搭配、禁忌等更是神奇莫幻,这些方方面面的东西在中国可能只有万分之一的老医生能全面搞定,他们开出的中药一般都是自己现挖现配,根本不会去药房抓药,这些不是我说的那么玄乎,而是***真事。

我是中医二羊,目前是一名临床中医师学习和实践应用中医多年,针对这个问题我谈谈自己的看法。

国医养生食谱表,国医大师养生食谱
(图片来源网络,侵删)

中医有很多讲究,这个讲究是优势也是现代人黑中医的靶点。

1.中医讲究人和自然和谐统一,人体结构和功能跟自然相通。所以,中医有四季养生,生活作息顺应自然阴阳变化。

2.中医讲究辨证论治,个性化治疗,同样的病不同的人处方用药不通,即便同一个人,不同病的阶段用药也不一样,这就要求医生能随机应变。

国医养生食谱表,国医大师养生食谱
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3.中医讲究经验性和结合行。经验需要从实践中来,理论需要在实践中验证中医更重实践和经验。

4.中医讲究治未病,没病先防,小病先治。

中医的四大讲究是中医的优势,但是不符合现代人机械单一的思维,往往也成为黑子黑中医的靶点。

国医养生食谱表,国医大师养生食谱
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谢邀!

什么是中医:就是中华老祖宗运用自然法则一一天人合一,阴阳平衡,用自然界的植物动物制成中药,然后根据病人的脉理,望闻问切,确定病者什么病,服用什么汤头配方可治癒疾病。中国专有,简称中医。己早闻名世界。中医治病,讲究整体综合治疗,不会头痛治头,脚痛治脚,更不会下零件。其负作用小。

所以我们老人喜欢中医中药。

我先生曾得肝炎病,西医检查,各项生化指标超高,医生说死去的人指标都没那么高,言下之意是危险!我朋友建议去吃中药治疗,我先生接受了。肝炎病经过中医中药半年治疗,检查生化指标全部正常后继续工作三十二年。

肯下功夫,研究琢磨的心态,善于辨别和总结,善于发现规律。还有不仅知医,还要懂药。以前的中医背诵是基本功,《医宗金鉴》这本书像英汉大词典那么厚,老中医都能背的滚瓜烂熟。所以第一讲究的就是下功夫。中医讲究明医理知药性,之后辨证论治。没了。

中医博大精深,讲究的是通过望、闻、问、切,辩证施治,通过现象看本质,通过表像找到病源病根,然后对症治疗。这是中国几千年在极端困难条件下和疾病做斗争中积累和总结出的宝贵文化遗产,反映了中国人民的大智慧,在没有任何医疗设备的情况下,能诊断病症,这是件了不得的事情。中医是中华民族的文化瑰宝,必须根除排斥中医,否定中医的偏见!否定了中医,就是否定了我们中华民族宝贵的传统的文化遗产。

过年回家必吃的健康美食有哪些?

我和我妻子都是地地道道的河南人,来贵州工作10多年了,每年春节我们都会带上小孩一起回到河南焦作市老家,在小年之前家家都非常忙碌。在河南人的年夜饭里,“饺子”绝对是重头戏,没有饺子的年夜饭是难以想象的。即使现在很多人年夜饭安排在餐厅、酒店,但在河南人的除夕团圆饭桌上,没有哪一道菜可以盖过饺子的风头!将饺子从***一圈一圈地摆起,直到摆满为止,民间俗称为“圈福”。

除了喜欢吃饺子以外,我还喜欢吃面食,河南是个吃面食的大省,过年蒸面食、吃面食的习惯,一直没改变。河南烩面对于每个河南人来说都是特别存在,只要是河南人一听到烩面那眼睛马上就亮了,河南的美食主要是以简单朴素为主,所以在春节年夜饭的时候怎么能少了烩面呢,烩面代表着家的味道,只要能吃上热腾腾的一碗烩面那幸福感油然而生,吃的不是面是踏实是幸福。


作为地地道的北方人,下面我来讲讲我的家乡河北农村过年期间的美食,每年一过腊八各家各户就开始张罗***购过年的年货以及过年期间的食材。下面讲一讲我记忆中过年期间家里亲手制作的那些难忘的美食!

1、冻豆腐,炸丸子:

每年过了腊八爸爸就开始张罗着做豆腐,用自己家种的黄豆直接到村里的豆腐坊做一板豆腐,豆腐到家后和妈妈一起把豆腐做成炸豆腐,和豆腐丸子,然后将炸好的豆腐放到院子里,北方好冷,差不多到过年的时候就成了冻豆腐,用来包饺子,炒菜都很好吃[呲牙]。

2、煮方肉,蒸肉糕:

北方过年要杀猪,进去腊月后各家各户就开始到集市上买猪肉,一般像我们五口之家过年至少也得买个五十来斤。买回来后把猪肉切成方块放入简单的调料开始在灶台上煮,大概半天的时间肉就煮好了,出锅后抹上酱和盐巴,过年期间就可以吃啦!我最爱吃的就是把方肉切片裹到玉米饼子里吃,那叫一个香呀!

对于辛劳节俭的农村人来说,煮完肉的肉汤也不能浪费,更有智慧的就是用它来蒸肉糕,将红薯面、葱姜蒜等与肉汤调和,放入一个一个的碗中,再讲其蒸熟,美味可口的肉糕就做好了,晶莹剔透,筋道可口,是过年期间必不可少的美食。

3、蒸枣糕,捏豆包

在北方,面食是家家户户必不可少的主食,过年期间人们将平时吃的馒头进行升级,用面粉和红枣做出各种各样的枣糕,有花有鱼,有枣山,既好吃又好看,还有各种美好的寓意。

除了枣糕,还会做一些豆包和包子,豆包是用纯红豆煮熟压碎再放一些红薯进去做成豆包馅儿,这样的豆包跟外面店里的更纯正,是我过年期间最爱的甜食。

这就是我印象中小时候过年的样子,不过经济条件的变好,很多人也不太愿意自己亲手制作过年的吃食了,年味也没有那么浓厚了,不知道大家是不是也跟我一个感受呢?


过年回家必吃的美食有哪些?很高兴今天我能来回答这个问题!我是河南人,从小生长在南方!每次回老家过年,20多天能吃胖4-5斤!北方吃的海鲜不多,但是肉特别多。过年必须得有鱼,有鸡,有鸭!我们那里有个特别棒的特产焖子!这个焖子都是用红薯粉条手工做出来的,其中的工序很多,这里就不一一讲解了,下面说说用焖子做的美食吧!用焖子、蒜苗、配猪肉,最好是三层肉,或者换成酥肉,下锅炒下,这都是一道非常美味的菜!或者单单用焖子先切成片,不要太厚,下锅炸一下,捞出来再稍微炒下放点配料都特别好吃了!百搭的一个菜!鱼,在我们那里最早都是做糖醋鱼,现在也都慢慢接受了清蒸鲈鱼!鸡肉也是像做酥肉一样的炸一下,然后放在碗里蒸个20分钟就是蒸碗了!炸豆腐块也是过年一二十天都能吃到的配菜!有些菜用文字是描述不出来的[捂脸][捂脸]口水都出来了!还好马上过年了[爱慕]!最后总结下,我们祖国有太多太多的美食了,以后希望各位同仁多多出去走走逛逛品天下美食[祈祷][祈祷]发大财[赞]


寒风刺骨、雪花飞扬也无法阻挡回家过年的脚步,那里有老妈期盼的目光,有萦绕着家乡味的美食佳肴。

过去在我们老家过年,家家户户用来迎接客人都是清一色的油炸食品,如干馃子、酥油馃子、红薯裸子、麻花等等都是我的最爱。而现在随着人们生活水平的提高,健康意识的增强和老辈的逐渐离去,这些东西基本已淡出人们的视线,但我从老妈那里所传承下来的两道健康美食,现在己成为孩子们的最爱,并成为了每年孩子们回家必备的健康美食。记住是健康美食哟!

洛宁蒸肉是河南洛宁乃至整个豫西地区一道寻常人家都会做的普通名优健康美食。是所有在外洛宁人思乡的挂念、返乡的原由。

一,洛宁蒸肉的制作

1,备料:主料为纯正[_a***_]1.5斤或者排骨2斤,纯正红薯粉条2斤(此为5人用餐配制),大约与蒸笼大小一致的面皮一张。

辅料为清洗过大怱500克,面酱1包,玉米面粉或米粉500克,大料、姜片、十三香、香油、盐、味精适量

2,制作:五花肉切片或排骨切块,大怱切段,一起放在盆里,再放入面酱、大料、姜片、少许十三香、味精和盐,拌均匀腌制约20分钟。

锅内加水约5斤烧开,放香油半炒匙、老抽、十三香、味精和盐适量,然后放入红薯粉条,待粉条把水吸差不多快时倒入广盆里或按子上并随时翻动,待凉时用玉米面粉或米粉把粉条拌均匀。

取蒸笼,面皮垫底,把粉条按周围高中间低形式摊在面皮上,把腌好的五花肉或排骨放在中间,蒸笼上锅待上大气约20分钟后即可关火食用

推荐理由

到此,以上就是小编对于国医养生食谱表的问题就介绍到这了,希望介绍关于国医养生食谱表的2点解答对大家有用。