大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春季节养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍春季节养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
请问现在这个季节吃什么食物比较养生？
一年四季，春夏秋冬。
春养肝，夏养心脾，秋养肺，冬养肾。
现在年轻人由于经常熬夜、压力过大、喝酒应酬多，都会导致肝脏功能不好。
大家都知道肝属木，绿色的食物都是养肝的，多吃绿色蔬菜以及新鲜的水果。
<span style="font-weight: bold;">绿色蔬菜推荐：菠菜、韭菜、青笋、西兰花。
新鲜水果推荐：猕猴桃、柑橘、火龙果。
因为肝脏是最大的解毒器官，所以养肝的关键在于排毒，推荐早晨起来空腹喝一杯蜂蜜水。
晚上睡觉前热水泡脚半小时，帮助睡眠。充足良好的睡眠也是帮助肝脏排毒的关键。
春季最需的营养素：酸物使肝功能偏亢，故春季应选辛、甘温之品，忌酸涩，饮食应清淡可口，忌油腻、生冷及***性食品
春季人体阳气逐渐开发，应***取平补，清补，柔补的方法。若选用热性或温性食物，往往会助阳开火。
蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用。防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
水产品：如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。
禽肉蛋类：如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。
硬果类：如芝麻、松子、黑豆
营养食谱：凉拌茄泥，韭菜炒肉
保持饮食的清淡。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及***性食物
春天养肝，多吃绿色食物
保肝食材：海带昆布、甘蓝菜、柑橘类、白芦笋、白蘑菇、黄豆、葵瓜子、杏仁
当令好食材：绿花椰、地瓜、罗勒(九层塔)、苋菜、波菜、绿韭菜、绿茶、芭乐、苹果、柠檬、绿木瓜、豌豆、绿豆
夏天养心，多吃红色食物
保心食材：海带昆布、黑木耳、姜、核桃、红麴
当令好食材：番茄、红洋葱、红马铃薯、红山药、甜菜根、红枣、红萝卜、红甜椒、紫甘蓝(紫高丽菜)、红薏仁、红豆、草莓、桑椹、西瓜、苹果、红心芭乐、洋扁豆
秋天养肺，多吃白色食物
当令好食材：高丽菜、莲藕、牛蒡、南瓜、茄子、秋葵、白蘑菇、白洋葱、山药、大白豆、米豆、白薏仁、大蒜、白萝卜
冬天养肾，多吃黑色食物
韭菜：要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。缓解便秘，提高免疫力。
茼蒿：营养丰富，清爽可口，可***治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。
春天吃什么?
俗话说，春养肝。春天最要保护好的就是肝脏。如韭菜，号称“春季第一菜”，韭菜炒鸡蛋就是很好的选择。以及春笋、香椿、黄豆芽、荠菜、山药、菠菜等等都可以多吃一些。水果就推荐：梨、草莓、香蕉。少吃羊肉、炒花生、炒瓜子。特别注意，春季最好不要熬夜，如果你觉得腰酸、背痛、腿抽筋、容易发怒，就更加要保护肝脏了
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