大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三七养养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍三七养养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
三七都是怎么用的?
2、熟吃:煲汤或者兑开水服用。
3、外用:外伤可以止血。
4、敷面膜:三七粉加入少量水搅拌成糊状,敷在脸上,用祛痘、祛斑的作用。
三七,中草药,一般植株上有三条叶柄,每条叶柄上有七张叶子,所以称作三七。
三七的主要产地是云南文山州,是古典中药材中的一颗明珠,并被我国历史上的名医家李时珍称之为“金不换”。
三七,又叫田七,性味甘、微苦、温。三七是云南白药的主要成分,有散瘀止血、消肿定痛之功效。<span style="font-weight: bold;">三七常用来治疗跌扑瘀肿,胸痹绞痛,症瘕,咳血,吐血,血瘀经闭,痛经,产后瘀阴腹痛,疮痈肿痛等。
1、三七:取药材,除去杂质,用时捣碎。
2、三七粉:取药材,洗净,干燥,碾细粉。
3、熟三七:取药材打碎,分开大小块,用食用油炸至表面棕***,取出,沥油,研细粉。
4、三七片:取药材,洗净,蒸透,取出,切片,干燥。
三七具有“生打熟补”功效。
服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;
三七粉所含成分对血液体系,心脑血管体系,中枢神经体系,代谢体系具有杰出的保健效果,是医治心脑血管疾病的最佳天然食物之一!
吃三七必须遵从两个科学的准则,则事半功倍:
准则一:无病先养,长时刻吃三七无副效果
摄生的最高境界,在中医里是“治未病”,西医里叫防止医学。有几百年的传统医学临床经验证明,三七是集防病、看病、保健三位一体的药食同源的中药,且长时刻服用三七副效果微乎其微。在三七的产地云南,人们有将三七作为平常食物来食用的习气,有查询显现,三七的家园文山心血管疾病发生率是全国最低的,可算三七防病、保健成效的力证。长时刻服用三七粉,可软化血管、促进血液健康,有用防止各种心脑血管疾病。关于女性朋友,三七粉还有活血祛斑养颜的成效,现在市面上以三七为主要原料的调血养颜产品许多,可见此成效是得到必定的。
准则二:科学用量,长时刻坚持
一些已经患上高血压、高血脂等心脑血管疾病的用户,传闻三七粉能起到很好的医治效果,便不遵循主张、私行加大剂量服用,以期起到立竿见影的效果。科学实验证明,人体每天能吸收的三七的量是6-9克,超出部分将被排出体外,还有可能伤身,发挥不了效果形成浪费。所以,无论是看病仍是保健,运用三七需把握的一个准则是:科学用量,长时刻坚持。
吃三七4大忌讳!
2、伤风期间禁服。
三七呢有三七粉,三七根。有生消熟补的说法。三七粉可以生吃,主要是助消化调理肠胃的,炖汤炖肉也可以,主要是补身体的。三七根主要还是炖鸡炖猪脚,比较补的。三七还有活血化瘀的功效,所以女人经期一般不能食用。三七还有延缓衰老美容养颜的功效,女人吃了还是比较好的。
三七怎么用,这个问题要分为好几个部分来回答,因为家里是种植三七的,所以三七的吃法等关于三七的小知识也知道一些。
首先从大的类目上分三七可以分为外敷和内服,外敷多半由于跌打损伤、伤口出血不止等这些情况。而内服的用处就多了,接下来我们来详细的介绍下内服的功效和具体的方法。
生吃一般是用40摄氏度一下的温水直接冲服,一般每次吃5克以内,一天不能超过三次,一般早晚两次为宜,熟吃的话都是用来炖汤人膳。每次可以放10到20克三七粉或者用一个三七头敲碎直接放入锅中炖煮即可。
三七生吃的功效:活血化瘀、降三高。保护心脑血管,美容淡斑。
三七熟吃的功效:补血、补身体虚弱。
三七虽好但是不是所有的人都可以吃的:孕妇、经期的女士、不到10岁的儿童和感冒的人群是不能吃三七粉的。
这些食物不能和三七一同食用,否则会影响药效或是出现不良反应:白萝卜、浓茶、豆腐、蚕豆和鱼类海鲜食物。
三七粉除了泡水喝还可以做菜用吗?
当然可以。我所知道就可以用来炖汤,比如炖鸽子汤、鸡汤都可以加,三七粉的功效也不会有影响的。
我老妈就用三七粉做过菜,用来炖汤,我们客家有道菜“猪肚鸡”就是用主要的食材猪肚、家养的小母鸡炖汤。后来我老妈加入了三七粉(我们那叫田七粉),老妈就把这道菜变成是“田七猪肚鸡"了。(老妈会做这道菜,主要是因为我那矫情的胃,当时医生是是什么十二指肠溃疡,然后我老妈就去了解了很多养胃的食谱)做这道菜还是挺简单的,我现在在外地工作,老妈就把她的养胃食谱写给我了,我有空的时候就自己搞,但是味道还是老妈做的好。
田七猪肚鸡的制作方法:主要的食材有猪肚一个(不要太大哦,500克左右就可以了)、土鸡一只(小母鸡,大约900克左右的)、田七粉(三七粉,3-4克就可以了)、胡椒(颗粒状或者粉状的都可以,一丢丢就可以了)、枸杞(15克左右,温馨提示:平时枸杞也可以直接泡水,但是不要超出10颗哦,吃多了也是上火的)、适量的盐;制作方法:第一步,先把猪肚和土家处理干净,猪肚一定要把上面黏液洗干净(可以用淀粉或者盐清晰),土鸡去头去尾,内脏掏干净;第二步,把胡椒颗粒转进鸡肚子里,把鸡装进猪肚里;第三步,将整理好的猪肚鸡放进炖锅,锅里加入足量的清水,水一般 要漫过猪肚鸡;第四步,大火开炖,水开之后转中小火,炖一个小时左右;第五步,一个小时后,将汤面上的浮油泡沫用勺子去除,加入田七粉(三七粉)稍加搅拌下,再炖个半个小时;第六步,半小时后,放入枸杞,开大火煮3分钟,加入适量的盐就可以了。
最后在给大家一个温馨提示:胃不舒服的,胃寒、消化不良的、体弱者、或者如当初的我十二指肠溃疡的,要注意好好的养胃呀。(感冒的时候不要喝三七粉哦,这个是我的一声提醒我的,要不然会加重感冒的哦;长喝酒的可以喝三七粉哦,它可以排毒护肝。)
好啦,就说这么多啦,大家有什么想要和我分享互动的可以发表你的评论,See you !
到此,以上就是小编对于三七养养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于三七养养生食谱的2点解答对大家有用。