大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白茶养生食谱推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍白茶养生食谱推荐的解答，让我们一起看看吧。
体寒、肠胃不好的人能喝白茶吗？如何科学的喝白茶？
我肠胃不好照样喝白茶，是茶我就喝，现在喝老白茶，不过我茶里面加过枣子黄芪丹参决明子之类了，这就是刚才一个专家说的大病小治，小病大调的道理，发现自己说话打盹语速慢时左脑就轻微堵了，只是会喝茶加点蜂蜜还是很好的，没有那些专门写茶文章的那么讲究
可以喝白茶，但是要喝三年以上的白茶，不能喝当年的新茶。白茶属于轻发酵的，新茶的茶多酚会比较多，经过存放会发酵，茶多酚会氧化变为茶黄素和茶红素。转化后因为茶多酚的减少，茶性从凉转化为平，对胃和身体就没有***了。
茶叶的制作工艺不同，影响的除了口感，有一点就是***性。这些和多酚、碱类有关。体寒、肠胃不好的人往往会对这些比较敏感，甚至是受不了。
这个时候就要有选择的喝茶。我们从发酵度、陈化的程度判断即可。比如提问的白茶，就不推荐喝当年的新茶，或发酵偏轻的白茶（绿绿的那种），***性会稍大一点。可以喝存放几年的老白茶，或者新工艺的发酵高一些的白茶（颜色偏深，深红色那种）。这些白茶因为存放，或者发酵，***性的物质降低了，对身体的***就会减弱。
其它的茶也可以这样判断，绿茶、生普、清香型铁观音就不太适合，红茶、熟普是可以的，岩茶等烘焙过的，可以适当尝试。
在喝茶方面，我们需要根据体质来选择合适的茶来喝，这样才对我们的健康有好处。白茶按照贮藏年份，有新旧之分，新白茶性寒冷，对于胃不好或身体虚弱的人不适合饮用。但老白茶经过充分陈化发酵后，茶质温和，身体虚弱，感冒的人适当饮用这些茶，对身体有益。体寒的人要喝也可以喝少量的新白茶，但注意如果有不适，就不要喝。一般来说，它只适合身体强壮，胃热的人饮用。
还有几点要提醒喝白茶的朋友：
1、不要空腹喝茶。
喝茶消食，因为茶汤中含有***，会对中枢神经系统产生短暂的兴奋作用，从而促进胃液分泌和胃肠蠕动，帮助消化。但是如果胃里没有食物，过量的胃酸必然会***胃粘膜，引起灼热或刺痛不适。因此，建议大家不要空腹喝茶，最好是吃一些饼干、蜜饯等，可以避免喝茶时醉茶，也是缓解胃部***的好方法。如果你想喝，你可以喝一些淡淡的老白茶。
2、不要喝浓茶。
习惯了浓茶的人，如果喝淡就会感到不适。浓茶的浸出的含量也较高。喝浓茶对胃不好。高浓度***可以加速心率和血流。为了沏茶，仍然需要在1:50左右控制合理的茶和水的比例。
3、不要喝太多。
喝茶太杂和吃的食物太杂对你的胃有害。连续喝几种不同种类的茶，胃是不能接受的，建议喝茶，稍微休息一下再换茶，一次最好不要超过三种茶。
4、不要喝冷茶。
喝茶要温度适宜，就像喝水一样，特别是，发酵度低的茶是凉性的，喝凉茶会加重感冒。太热的茶对食道和胃有害。刚刚洗过的热茶凉了一会儿再喝，已经凉了的就不要喝了。
白茶是六大茶类中加工工序最少的茶，近乎完美的保全了茶叶本身的内含物质，白茶的加工工序为：萎凋——干燥。干燥分为:日晒和干燥房干燥。通过日晒干燥的白茶，太阳能驱除茶叶中的一部分寒气，并且使茶叶口感更加醇和，这类茶对身体的***比较小，具有清热解毒、抗病毒、抗氧化的作用，适合体热，免疫力差、肠胃有炎症的人群饮用。白茶市面上销售的主要有三个级别分别为：白毫银针、白牡丹、寿眉。三个级别都有什么特点？适合哪些人群？分类如下：
1、白毫银针
主要以春季***摘的纯芽头为原料加工而成，因此它的主要特点是：口感鲜爽甘醇。其茶叶内质，氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素含量都很丰富，并且它细胞外壁薄弱，冲泡时茶叶内质容易渗透，渗透率在80-85%左右，从而更容易被人体吸收利用，适宜人群：体热、胃火重、抵抗力差、肠胃有炎症的人群，三年以上的白毫银针，寒性减弱、茶性凉平，更有利于身体素质的调节。
冲泡方式：适合用盖碗、玻璃茶具冲泡，水温控制在85—90度较为合适。
2、白牡丹主要以一芽一叶为原料加工而成，它的主要特点是：香气清新淡雅，滋味较银针更加醇厚，在内质上，白牡丹会更加丰富，它也是滋味和内质更加完整，最值得推荐的一个级别，由于原料中有叶片存在，叶片的生长周期更长，内含物质会更加丰富，但是叶片的细胞壁较为完整，因此在低温水中渗透率较低，冲泡时，需要调高水温，并延长泡茶时间，这样其内含物质才更容易渗出。
冲泡方式：适合用盖碗、紫砂壶冲泡，水温控制在90—95度较为合适。
3、寿眉
寿眉主要以抽针后余留的叶、茎为原料加工而成，它的主要特点是：香气高并持久，滋味醇厚，在内质上，氨基酸含量没有牡丹和银针丰富，但是咖啡碱和茶多酚含量会比前两者更加丰富，然而它的原料较为粗老，微量元素在水中的渗透率较低，冲泡时需要用高温水长时间闷泡，或者适合用煮茶器煮，三年以上的老寿眉，药香明显，滋味浓厚，实在是防病驱邪，补益身体的珍品。
冲泡方式：适合用紫砂壶闷泡或者煮茶器煮，水温控制在100度最为合适。
到此，以上就是小编对于白茶养生食谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于白茶养生食谱推荐的1点解答对大家有用。