大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食疗去火养生食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食疗去火养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
吃什么食物可以降火?
降火的食物有哪些?
降火的食物常见的有鲜莲子、荸荠、莲藕、百合、苦瓜、雪梨、绿豆、西瓜等。
上火是中医的常见病症,多由脏腑阴阳气血失调所致。上火的类型根据脏腑可分为肺火、心火、胃火、肝火、肾火,根据火热性质可分为虚火、实火,可以在医生的指导下针对不同类型的上火给予相应的调治方法。下面介绍几种常见的降火食物,可作为食疗方法。
1.鲜莲子:带着莲子心一起生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
2.荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等症状者都非常适宜食用。
3.莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。
4.百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。
6.苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
8.绿豆:性味甘寒,不仅清热解毒,也能消暑,解渴,通利小便。对暑热引起的热烦、口渴、小便短黄有明显疗效,是夏季日常生活中最常使用的消暑佳品之一。
9.西瓜:味甘性寒,具有清热利尿、止渴生津、解暑的功效,也是夏季的清热解暑佳品。
秋高气爽,气干燥。确实是容易上火的季节,上火严重者,或各种原因引起身体必需营养素缺乏者,都比较容易引发口腔溃疡!
白色食物一般是秋天润肺降火的主要食物选择,如百合,梨子,萝卜,银耳等。也基本上是应季食物会对本季节气候变化引发的身体状况的平和。当然,平时常吃热气***性食物,也会出现上火。
如果是经常性上火,说明身体状况己经形成实热,或者虚火常住,有些血液中也存有热毒的顽固上火症状!这样的情况下,当季食物降火的效果将不会那么明显。常规我会选择黑豆,麦冬,金银花,甘草煮水代茶饮,来达到清热解毒凉血降火的目的。当然也是因人而异的选择。不一定适合每一个人!
夏天吃哪些食物有助于降火?
夏季降火少不了这四种瓜——锅塌三瓜
夏天的气温逐渐升高,人的脾胃功能受到炎热***后已经下降,因此饮食宜清淡,要多吃容易消化的食物。
夏季养生少不了四种瓜,就是西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜。
有一道菜,那就是:锅塌三瓜。它是用黄瓜、丝瓜、苦瓜、鸡蛋、虾仁做成的,选料新鲜自然,制作方法并不复杂,配以麻酱调成的凉拌汁,口感清淡,少油腻,瓜软、虾香、蛋酥、老少皆易。
餐后再吃一块西瓜,应是一件很惬意的事情,因为西瓜最适合餐后吃。
原料:黄瓜1根、丝瓜半根、苦瓜1根、虾仁50克、鸡蛋3个
调料:葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、酱油、醋、麻酱、香油
做法:1、将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条,苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄瓜加盐腌制备用
2、锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅,鸡蛋中加盐、醋打散后放入虾仁、黄瓜、 丝瓜、苦瓜、少许淀粉,拌匀放置两分钟;
夏天天气炎热,人容易烦躁,胃口又不好,最容易出现上火。而多吃些绿豆,薏米,苦瓜,黄瓜,番茄,莲子等这些食物是最容易降火的。我给大家推荐几道我觉得还不错的夏季降火美食。
红豆百合粥
注意哈,百合有两种,药百合和菜百合,一个味道苦一点,一个味道则要清甜一点。去火的话,最好选用药百合,古人说,良药苦口还是有一定道理的。百合一般大一点的超市都有出售。首先要处理红豆,洗净后,要浸泡几个小时,然后再将大米和百合洗干净。锅中放入适量的水,烧开后,将红豆和大米首先放入。大火烧开然后在小火慢炖,直至米粒快要稀烂时,才能放入百合,最后煮个两分钟就可以了。
西瓜番茄汁
夏天通常胃口都不好,所以一般能简单一点就简单一点。否则厨房里弄上一两个小时,出来后,都不愿意吃了。将西瓜,柠檬(不要太多,小半个即可)和番茄洗干净后,西瓜柠檬去皮,切块。番茄呢,直接切块就好了。放入豆浆机中,选择果蔬功能,按下开始键就好了。因为可能有的人喝起来觉得寡淡无味,那可以根据自己口味加上些许冰糖。我就喜欢和原味的,不喜欢太甜。
开胃三丝
胃口不好,还上火,怎么办?这道美食就可以完美解决你的需要。将黄瓜洗干净切成丝,山楂糕和鸭梨也是一样,切丝处理,然后将三者搅拌一番,撒点白糖,就可以吃了。
欢迎大家留言继续补充夏季去火美食。
Cola
到此,以上就是小编对于食疗去火养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于食疗去火养生食谱的2点解答对大家有用。