大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱羊肉卷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生食谱羊肉卷的解答，让我们一起看看吧。
羊肉卷家常做法？
主料：羊肉卷300克，大葱80克。
辅料：植物油50克，盐3克，花椒3克，酱油5ml，白酒3ml，干辣椒3g克，料酒3ml。
制作过程：
1、准备好食材。 2、干辣椒切丝，打从斜着切断。
3、羊肉卷解冻，冷水下锅。 4、倒入l料酒，大火焯水。
番茄羊肉
原料：
羊肉卷50~60 克；番茄（大型）1只；洋葱1/8只；香菜少许；芹菜半只；番茄酱 1勺；蚝油1勺；糖1/2 勺；料酒1/2勺；
做法：
1、洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。
2、锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。
3、倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。
4、将羊肉卷一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。
5、倒入1勺番茄酱、半勺蚝油和糖调味。
用料：羊肉卷250克，金针菇1把，番茄2个，土豆1个，葱姜蒜适量，花椒10粒，火锅底料一勺，香菜1根
做法：1.金针菇洗净焯水20秒左右捞出。羊肉卷入开水焯烫至变色捞出。都盛入碗内备用。
2.土豆切片淘洗去淀粉，西红柿放开水烫一会去皮切丁，切好葱姜蒜，准备花椒粒、火锅底料和香菜。
3.过热油下葱姜蒜花椒爆香。
4.小火，放火锅底料略炒一下。
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
人工羊肉卷怎么做的？
人工羊肉卷的制作方法如下：首先准备纯素肉末、面筋、调味料（酱油、盐、胡椒粉、蒜末等），将纯素肉末、面筋和调味料拌匀，揉成均匀的面团。
然后将面团擀成薄片，将蔬菜丝（如胡萝卜丝、青椒丝等）放在面片上，卷成卷状。
接着将卷好的面团放入蒸锅中蒸熟。
最后将蒸熟的人工羊肉卷切片，可以直接食用或炒菜，口感鲜嫩可口。这是一道简单的纯素菜肴，制作方法简单，美味可口，适合素食者和喜欢尝试新食物的人。
人工羊肉卷是通过将羊肉切成薄片，然后卷成卷状制成的。具体制作方法如下：
准备食材，包括羊肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、蛋清、淀粉等。
将羊肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
将切好的羊肉片放入碗中，加入料酒、盐、蛋清、淀粉等调料，搅拌均匀腌制15分钟。
将腌制好的羊肉片铺平在案板上，卷起成卷状。
用保鲜膜将卷好的羊肉卷包好，放入冰箱冷藏1小时左右。
取出冷藏好的羊肉卷，切成薄片即可。
需要注意的是，人工羊肉卷在制作过程中可能会添加一些防腐剂和着色剂等添加剂，建议适量食用。同时，在购买羊肉卷时，应该选择正规渠道购买正规品牌的产品，注意查看产品的生产日期和保质期等信息。
到此，以上就是小编对于养生食谱羊肉卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱羊肉卷的2点解答对大家有用。