大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常养生食谱推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常养生食谱推荐的解答,让我们一起看看吧。
晒晒抗疫情期间的食谱?
根据疫情期间,由于食材相对少和家人出门少,运动少等特点,我给家人的用餐以烹饪操作较为简单、饮食清谈,易消化吸收的特点,主食有面、米饭、粥、粉等,辅食以荤素搭配因材施饪,如图所示。欢迎交流[耶]
菜包,水饺,藕合,大白萝卜夹肉馅合子,杂面馒头,手擀面,呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥,酷溜白菜,西红柿鸡蛋面,蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭,红豆稀饭,花生米煮黄豆。片片汤,猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。
早餐咸菜,粥,馒头。午餐炒菜,***,粉条,还有春节剩的肉方。晚餐面条,馒头,炒菜。
已经很不错了,家里还有一袋多面粉。还有十几颗***。有菜有馒头。比得上地主家了。再继续猫着。幸福😁
豆腐炒肉,豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起,豆腐外焦里嫩,肉肥而不腻。
1.选半肥半瘦,肥瘦切薄片,瘦肉加入少许盐,料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟
2姜,蒜切沫,蒜苗切小段
3.锅热放少许油,豆腐煎至两面金黄
5.捞出肥肉,放一勺豆瓣酱,下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生
6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽,蚝油适量翻炒均匀,倒入豆腐翻炒均匀
7.撒上蒜苗翻炒均匀即可
年初五,接到街道居委会通知要抗疫封道,我家老太太赶忙着去家跟前的菜市场,买了80斤土豆,40斤大***,还有30多斤的青菜,作为储备粮食。
现在每天的基本食谱基本上就是:青菜土豆,***炖土豆,清炒土豆丝,油焖青菜……[捂脸][捂脸]
天天在家里,可以煮点什么好吃的呢?有好的建议吗?
疫魔肆虐,大疫当前,宅在家就是给国家支持。如果说要煮吃的,就看家里有什么原材料。如果有面条,可以试试将所有调料放进锅里一起煮。平常我们在饭店吃面条,都是面和调料分开,有不一样的风味。有番茄也可以加进去,试试
你好,很高兴能够回答你的这个问题。
不知道你是北方人还是南方人,我是山东人,就简简单单介绍几个我们这边的美食吧,希望你能够喜欢。(如果不会可以看我的视频,都有详细的做法)
第一个是辣椒炒鸡蛋,先把青椒切丝,锅中倒入花生油,鸡蛋打散炒熟盛出备用,然后锅中倒入花生油,放入青椒炒至断生放入鸡蛋,放食盐、味达美,翻炒几下即可出锅。
第二个是蔬菜水饺,首先菠菜榨汁,然后用菠菜汁和面,另外用面粉和面,然后选小段放一起擀,就可以做出***外形的饺子皮,包上馅子即可。
第三个是葱花油饼,这个先和面,然后擀成薄皮,刷上花生油,均匀撒上一点细盐、葱花,卷成卷,从两边往中间卷按到一起,再擀成饼即可用锅烙,烙至两面金黄即可。
第四个是油炸花生米,首先锅中倒入少量花生油,小火慢炸,炸至金***即可关火,撒上一点细盐即可出锅。
第五个是蒸馒头,温水和面,一边搅一边和,絮状物时即可,用手使劲揉,可以让男士揉男士力气大,揉出来的馒头更香更筋道,然后醒一晚上,第二天再揉一次,分好剂子,揉成馒头上锅蒸25分钟即可,相信你会爱上馒头的味道。
第六个也是水饺,这是我们山东另外一种包法,跟上面的介绍差不多,就是包法不一样,先把饺子皮放到手心,具体的做法我的***里有,不好形容,可以去看一下。希望我的回答能对你有所帮助。
可以做的美食太多啦!这段时间大家都宅在家里,想必成长出一批优秀的家庭大厨。
我离开家乡二十年,在北京工作生活,每年只有十一、春节才有时间回内蒙的老家看望父母,因此特别珍惜在父母身边的每一分钟,在家里,我包揽了所有的家务,每天换着花样给父母做好吃的,看着父母开心的样子,我真的好满足。
妈妈喜欢吃辣子鸡块,爸爸爱吃我做的番茄炒蛋,今年赶上这特殊时期,在家住的时间比每年多了一个多星期,每天荤素搭配做给父母吃,尽管是家常菜,但可做的菜样也很多,酸菜鱼、用土豆、豆腐做的素丸子,鸡胸肉加山药做的肉丸子、番茄炒蛋、虎皮尖椒、烧茄子、干煸四季豆、红烧鱼、红烧排骨、干炸黄花鱼、干炸里脊、红烧豆腐,酱猪蹄、清炒西蓝花、包饺子、烙苹果馅饼......太多了,建议你看看头条里美食***,里边有太多的美食制作***,制作过程都很详细,就算你是美食小白在家也能做大厨哦!
宅在家里已经快半个多月了。在家天天翻着花样烧吃的。昨天在网上学的蒸面包,我自己也试了一下,成功了。操作的确是非常的简单,但是花费的时间还真是不少。现在闲着也是闲着,不妨做着试试看呗。我把昨天做的成功的经验来分享一下给大家。
1,首先把材料都准备好。三颗鸡蛋,250克面粉,三克酵母,20克白糖,20克食用油,你准备做几个,那就准备几个碗。我昨天做了三个。
2,材料准备好,我们就开始可以做了。在准备好的盆中打入三颗鸡蛋。准备好的三克酵母和20克白糖。充分把他们搅匀。搅成块状后,我们倒入20克食用油。我们可以用手来把油揉到面里。好的,油面我们放在温度偏高一点的地方,让他醒发至两倍大。房间里的温度是27度,大概醒发了两个半小时。
3,面醒好了,我们在案板上撒些干粉,然后把面放在案板上,稍微揉搓几下。我昨天是做了三个面包,所以把面切成三个等份。每个句子都揉一下,然后规整规整,再搓成长条。长条的一端我们开始卷卷枝末端,把末端放在卷好的面坯下面。
4,这时我们再准备一个蛋黄,在蛋黄中加入点食用油。然后在每个小碗的内侧,我们也再刷上点食用油。作用是方便脱模。把卷好的面坯一个个放入小碗中。但等待他的二次醒发时间大约半小时。
5,醒发好以后,这时你会发觉面团又微微的鼓起来。我们在面团表面刷上一层准备好的蛋黄液。后在每个小碗上盖上一层保鲜膜,防止水气进去,顶部留些空隙,因为它还要膨胀。
6,现在我们可以准备上锅,蒸了蒸之前一定要把水加足,因为蒸的时间比较长。冷水开始蒸60分钟。
7,60分钟过后,我们会发觉面包又鼓起来了,表面金黄,也非常的大,很有弹性,脱模也非常的容易。不很很有嚼劲,里面很松软。
8,下面我来谈一下制作后的体会。你真面包,的确它的操作难度上是非常低的。小白也能学会。除了费点时间,其他都挺好。在家没事,你也可以来试试。按照我的步骤走,保证你不会失误。在家自己做吃的又健康,经济又实惠。我是美食阿扬,希望我的小小经验能帮助到您,谢谢您的阅读。
到此,以上就是小编对于家常养生食谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常养生食谱推荐的2点解答对大家有用。