夏季好炖汤养生食谱-适合夏季煲汤做法指南

本篇文章给大家谈谈夏季好炖汤养生食谱，以及适合夏季煲汤做法指南对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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倒入适量清水或者高汤烧开，调入适量盐。将焯过水的豆腐放进汤里，略煮。加入适量淀粉加水，搅拌均匀，汤变浓稠后，调入鸡精，撒上火腿末即可。

冬瓜排骨汤冬瓜消暑解渴，是煲汤必备的食物，冬瓜和骨头经过熬煮后软烂入味，入口即化口感细腻柔软，汤饮入口绵柔香浓可口。冬瓜骨头汤是夏天必备的一款家常汤，很适合夏天喝，没有尝过此汤值得试试做。

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夏季养生汤——莲子汤准备材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。做法：将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒，炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。

夏季养生汤——鱼汤鱼汤鱼汤味道鲜美，促进食欲，含有较高的氨基酸与大量不饱和脂肪酸，具有健体补脑作用。同时还有防治老年人痴呆及心脑血管疾病的作用。

最适合夏天的养生汤，气血不足即中医学中的气虚和血虚，而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳，而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利，以下分享最适合夏天的养生汤。

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1、鲤鱼汤，眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天，专家建议，夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤，有助于健脾开胃、利水消肿。鲤鱼具有独特的食疗功效，适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤，比如陈皮、冬瓜、葱白等。

2、清凉番茄鸡汤材料：番茄200g、鸡胸肉150g、香菜适量、姜2片、枸杞适量、盐适量做法：鸡肉切成小块，放入滚水中焯水去腥；番茄切成小块，香菜剁碎备用。

3、夏季养生汤——莲子汤准备材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳1朵。做法：将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒，炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。

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4、第一款是鲜翅瓜汤。鲜翅瓜营养丰富，含有大量的糖类、蛋白质和微量元素，被誉为夏季的清凉佳品。制作方法是先将鲜翅瓜去皮、去籽，切成一段段，再加入瘦肉、清水慢火煲制，煲至肉烂瓜熟即可。第二款是冬瓜鲫鱼汤。

5、夏季养生汤煲汤食谱苦瓜排骨汤材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

6、适合夏天喝的营养汤1 【冬瓜生地骨头汤】食材：猪骨、冬瓜、生地适量、扁豆。猪骨让店家砍好，冷水下锅焯水一下，捞起沥干水待用。冬瓜带皮洗净切大块待用，冬瓜带皮煲汤清热解暑效果更好。

养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

夏季有哪些养生食谱？很多了鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇，番茄，鸡蛋，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

薏仁糙米粥功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

夏季有哪些养生食谱？海鲜冬瓜汤材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。

夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎夏季有哪些养生菜谱、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

西红柿西红柿是我们生活中最为常见的一种蔬菜，它的营养也十分丰富，而且它同样也是夏季清热解毒的不错的选择，用中医的话而言，西红柿的作用就是帮助肝去火。

1、第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五[_a***_]就算是新手也能轻松搞定。

2、苦瓜排骨汤材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

3、鲜菇豆腐汤食材：鲜香菇半斤，豆腐两块，瘦猪肉六两块，姜一块，盐或咸味酱适量。练习：（1）猪肉洗净，切片，飞散。

4、老冬瓜荷叶汤老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，***治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

5、夏天最适合煲什么汤最好3 冬瓜花蛤汤这可是一道经典家常汤，以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝，而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用，搭配花蛤的鲜甜，是夏天必喝的一道汤。

1、冬瓜削掉表皮，切成小三角。把排骨清洗，剁碎。把排骨放到一个温开水锅中，以去除血。烧开后，大家撇去泡沫塑料，随后取下，用自来水清洗，随后操纵水干躁预留。随后将排骨倒进石锅中，添加葱和姜片，每一次添加充足的水。

2、绿豆汤：绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。雪梨瘦肉汤：雪梨能清热降火，雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。绿豆老鸭汤：清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。银耳莲子汤：可滋阴养神，清热祛暑。

3、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量。做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。

4、冬瓜荷叶汤。在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜荷叶煲汤。冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，其清甜、瓜肉厚，且水分多。

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