大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医春季养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中医春季养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
春季最佳养生食补有哪些？
<span style="font-weight: bold;">春季养生应该怎么补：
1、补充高热量和优质蛋白
春季要加强营养摄入，且营养构成以高热量为主，除谷类制品外，宜多食用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物。
除此之外还须多补充优质蛋白，如鸡蛋、牛肉、鱼类、兔肉、鸡肉、豆制品等，以便及时补充能量。也可以通过喝蛋***来补充优质蛋白，比如汤臣倍健的蛋***等等。这样有助于一些繁忙而无暇顾及饮食的人士来补充蛋白质。
2、补充维生素和无机盐
春季细菌、病毒等繁殖能力强，容易侵犯人体而致病，所以饮食上要社区足够的维生素和无机盐。
3、多吃富含维C的食物
富含维生素C的食物，具有抗***作用。如：小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果。
春天是吐故纳新，迎接新鲜空气的时节。也是植物发芽、开始生长的时节。
如果要养生的话，春茶是最为合适的。
不同于一般的蔬菜和水果。
第一，它的营养极为丰富，氨基酸和维生素的含量都是最多的。
同时，从“春生”的角度来说，喝春茶，就等于是在品尝春天的味道。所谓顺应自然，当然就是最好的养生。
另外，春茶的味道最为鲜爽，是其他季节的茶叶所无可比拟的。
一年四季最佳养生补益阶段应视冬季为佳，民间有“三九补一冬，来年无病痛"，“冬令进补来年三春打虎"等说法，这也是民间养生与防病的经验总结。但虽然冬季进补是最佳季节，春、夏、秋三季也是***养生进补不可短缺的。
进补也要因人而宜、因龄而宜、因体而宜、因缺而宜，中医重视的是“辨证施补”，离开这些法则，不但达不到养生补益效果，还可能起到负作用。
春季最传统养生补益是吃艾(艾叶)，艾叶有理气血，祛寒湿，除邪(***)，益阴等攻效。宜鲜用，可制艾汤，艾糍，艾饼等方法食用(注意不要油炸为好)。可不定时连用3到5天，每天食用1到2次。
日常补益食物有(供参考):
②补阴类:鸡蛋、乌骨鸡、牛奶(鲜)、牛肾、猪肉、白木耳、梨子、松子、甘蔗、豆腐、菠菜、峰蜜、龟肉、燕窝、驴皮等。
③补阳类:羊肉、虾、雀蛋、刀板豆、鲢鱼等。……谢邀！
谢邀，春季整体环境比较干燥，应该吃一些含水量比较高的食物，比如苹果、梨等水果。
另外春季的气温比较多变，营养构成应该以高热量为主，比如豆类、芝麻、花生核桃等等。及时补充热量。
春季也是养肝护脾的好季节，在饮食方面要考虑加入一些平温的养肝护脾的食物。
还有就是春季人体比较明显的特点—春困，如何对抗春困呢？蛋奶中所含的酪氨酸是人体产生警觉物质的主要成分，所以春季也应适量摄入蛋奶制品。
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春季万物复苏，生机盎然，所有的生物在经历过寒冬后随着春天的到来又逐渐恢复了生机，所以伴随着这个季节万物萌发，各种病菌和微生物也繁殖、复苏，疾病流行，这时就需要合理的饮食，这样才可以提高人体免疫力，预防疾病发生。
一、肝脏是人体最重要的器官，具有调节气血，帮助脾胃消化的功能，春季养肝，将带来一整年的健康长寿，所以养肝护肝要从饮食，生活习惯，运动等方面入手，我们平时可以适量吃一些猪肝，起到一个‘以形补形’的效果。
二、春困是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种反应，气候的变化也带来了生理结构上的转变，这就是所谓的‘春困’。对于春困，我们可以从饮食上来缓解，制定一个科学的的食谱，使自己精力充沛。针对于早餐，可以适当摄取热量比较多的食物，例如谷物早餐，全麦面包等；中餐次之，晚餐最少，饮食要清淡，尽量做到少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，这样才能人的精力。适当地摄入高蛋白食物，蛋白质是构成各种氨基酸的，是机体重要的组成部分，为了提高精力，要每天摄入肉类，牛奶，鸡蛋等蛋白质含量高的食物；多吃水果，蔬菜，水果中含有丰富的维生素C之外，还有丰富的钾，而钾的缺乏会使人感到软弱无力，所以多吃橘子，香蕉，苹果等补充钾抗疲劳。
春季有什么荤的菜品？
春季气候温和，万物复苏，适合食用一些轻盈且营养丰富的荤菜来补充身体所需。以下是一些适合春季食用的荤菜：
1. [_a***_]炒肉片：春笋肉质鲜嫩，搭配猪里脊肉片一起炒，既美味又健康。
2. 清蒸鲈鱼：选用新鲜鲈鱼，清蒸后淋上自制的豉油汁，保持了鱼肉的鲜美和营养。
3. 红烧排骨：排骨炖煮至入味，肉质酥烂，适合春季进补。
4. 韭菜炒虾仁：韭菜具有温中散寒的作用，与虾仁搭配，营养丰富，味道鲜美。
5. 酱爆鸡丁：鸡肉切丁后与青椒、红椒等蔬菜一起爆炒，色彩鲜艳，口感鲜嫩。
6. 红烧肉：猪肉经过长时间的炖煮，肉质酥软，肥而不腻。
7. 葱爆羊肉：羊肉性温，与大葱一起快火爆炒，可以暖身驱寒。
8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，搭配蒜蓉和粉丝蒸制，简单易做且营养价值高。
9. 五香牛肉：牛肉经过卤制，五香味浓郁，肉质紧实有嚼劲。
春季有很多适合的荤菜选择呢！以下是一些春季常见的荤菜：
1. 春笋炒腊肉：春笋是春季的特色蔬菜，与腊肉搭配炒制，味道鲜美。
2. 香椿炒鸡蛋：香椿是春季特有的蔬菜，味道独特，与鸡蛋一起炒制，营养丰富。
3. 韭菜炒虾仁：春季的韭菜鲜嫩可口，与鲜美的虾仁一起炒制，非常美味。
4. 菠菜炒猪肝：菠菜在春季较为新鲜，与猪肝一起炒制，既营养又美味。
5. 烤鸭：春季的气候适宜，烤鸭也是不错的选择。
6. 清蒸鱼：鱼肉鲜嫩，清蒸的方式能最大限度地保留其营养和鲜味。
7. 红烧排骨：经典的家常菜，适合在春季享用。
8. 葱爆羊肉：春季适宜食用一些温补的食物，葱爆羊肉是个不错的选择。
到此，以上就是小编对于中医春季养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医春季养生食谱的2点解答对大家有用。