大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食物自制食谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生食物自制食谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 春季有哪些养生甜汤或食谱推荐呢?怎么做?
  2. 你们吃过哪些重口味的食品?

春季有哪些养生甜汤或食谱推荐呢?怎么做?

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活

“<span style="font-weight: bold;">一年之计在于春”,春季是生发的季节,生机勃勃,欣欣向荣。季节变化,也有很多注意地方,在养生方面,我们要注意养肝润肺、去燥除湿、健胃利脾保持清淡饮食,多吃水果蔬菜,保证优质蛋白质摄入,做到营养均衡。

养生食物自制食谱,养生食物自制食谱大全
(图片来源网络,侵删)

作为一枚爱吃爱“倒腾”的吃货,春季季节变换,我们要从饮食和生活习惯上来调节自己。推荐3款特别适合春季养生的甜汤给大家,希望你们喜欢


推荐理由:春季季节交替,天气忽冷忽热,抵抗力差的老人、小孩就是感冒咳嗽的高发人群。小感冒、小咳嗽的时候,不一样要马上吃药,为家人炖上几个冰糖雪梨,润肺止咳效果非常不错!推荐药食同源的雪梨,还可以一些川贝效果更好。

食材:雪梨 2只;冰糖:适量 枸杞:一小把;川贝母:5粒(磨成粉,没有可不加)

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简要步骤:

1、雪梨在顶部1/3处切开,去掉核,注意底部不要挖通,顶部的“盖子”留着备用。

2、雪梨内部依次放入冰糖、枸杞、川贝粉。

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3、用3根牙签固定盖子,将雪梨放入深盘内备用。

4、蒸锅大火蒸至雪梨半透明变软,汤汁流到盘子里即可。

你好,春季万物复苏随之而来的也是天气比较干燥,下面给你推荐一个我家经常做的“银耳山药燕麦粥”

银耳具有润燥的功效,山药的营养价值也不用说了吧,燕麦不但营养丰富,而且好消化,老少皆宜,下面给你分享一下具体做法

1.首先将银耳泡法,

2.锅中烧水,放入燕麦,银耳和适量的小米

3.大伙烧开后小火煮二十分钟

4.山药去皮切断,放入

5.等山药煮至绵软的时候放入适量枸杞,

6.搅拌均匀即可关火。

以上回答希望对你有所帮助

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春天是万物复苏的季节,也是人体阳气自然生发的时候,这时候应当以保护体内阳气为主。所以,春季除了适当运动之外,还可以做些养生膳食调养身体,增强体质,预防疾病。春季养生煲汤,小编推荐红枣莲子甜汤:

红枣莲子甜汤做法:

主要食材:莲子、红枣、冰糖

1、先将莲子浸泡半日;

2、将浸泡后的莲子与红枣、冰糖一同放入电饭煲内,加入适量清水;

3、启用电饭煲的”煲汤“档,一个半小时即成。

莲子清心去热、涩精、止咳等功效,对阳萎、心烦、口渴、遗精、目赤等有良好效果,对女性还有很好的美容养颜功效。此外,还是消化不良、脾虚泄泻、贫血等病症的康复食品

养生甜汤我推荐:

1.桂圆红枣银耳羹,做法也很简单,银耳洗净泡发切碎,红枣和桂圆干洗净放入高压锅中,切碎的银耳一起倒入锅中,加水没过食材(我用的是电高压锅,水分流失的不多,普通高压锅还要多加一些水的。)盖上盖子,压30分钟,就行了,不用急着打开,多闷一会儿更粘稠好吃。想吃的时候放冰箱冰一会儿更好吃。

2.红枣雪梨枇杷:食材都洗干净,雪梨剥皮去心切块,枇杷也剥皮去核,把这三样放锅里隔水炖15分钟,怕太甜的也可以加水再隔水炖,放冰箱冰镇后更好吃。

3.冰稀饭,最简单的甜品,稀饭煮熟加红糖放冰箱冰镇就可以了。

4.椰汁西米露,椰子水倒出来放冰箱冰镇,西米煮好过凉开水备用,把冰好的椰子水倒进西米里面,再加一些炼乳就可以了,不够甜的可以再加糖水。

春季养生除了养阳更应该养肝。到了春季,有些女性朋友就会时不时表现多愁善感,伤春悲秋,或时时唉声叹气,或时时烦躁易怒,或上火头痛,或眼睛干涩视物模糊。这些都是因为春天是肝气旺盛的季节,不同的人在春天往往会表现出肝气郁结、肝火旺盛、肝肾阴虚加重等等病症。

肝气郁结型

首先我们来看看肝气郁结的美女们会有什么表现吧。肝气郁结往往会表现出情绪低落,郁郁寡欢,胆怯多疑,孤独自卑,胸闷不舒。往往伴随着黄褐斑加重、皮肤枯黄等等表现,舌苔薄腻。

此时可选用合欢玫瑰饮。用香附5g,合欢花5g、玫瑰花5g、红枣10g、冰糖适量(根据自己口味酌情增减)/蜂蜜适量。将前三者用500~600ml水煎30~40分钟,煎水至300ml后分早晚服用

肝火旺盛型

肝火旺盛的美女们常常表现出,舌红苔黄,性情急躁易怒,口苦口干,头痛、目赤耳鸣,大便秘结等等。

对于轻症的肝火旺盛可选用枸杞叶瘦肉汤,枸杞叶300~500g,瘦肉150g/猪肝适量,用砂锅烧开水,放入[_a***_]煮沸15分钟后加入洗干净的枸杞叶,微沸5分钟,加入适量食盐和油即可。

肝火较旺盛的可选用蒲公英15g、菊花10g,桑叶5g,甘草3g,冰糖适量。用水适量煎至300ml,调味后分早晚服用。

肝肾阴虚型

肝肾阴虚的美女们,常常表现出情绪不宁,急躁易怒,眩晕,耳鸣,目干畏光,视物不清,舌红脉数。

你们吃过哪些重口味的食品?

什么是重口味饮食?其实味型比较重的饮食都可以算作重口味美食,比如歌乐山辣子鸡、毛血旺、花椒鸡、闷烧鸡、芋儿鸡、重庆火锅、串串香这些重油重麻辣的重庆江湖菜,也包括肥肠、腰子、脑花等某些特殊部位的内脏饮食,当然这是广义的重口味美食。就狭义重口味美食而言,特指那些带有异味或怪异香味的美食,比如老北京豆汁儿、酸渣肉、折耳根、臭豆腐、臭鳜鱼、臭虾酱、臭苋菜梗、臭冬瓜、桐子叶粑粑、香菜、苦瓜等等。

重口味饮食能算美食?大多数人是不太能接受重口味饮食(狭义)的,毕竟气味***、视觉***和味道***会让食客很难受,有的人是闻到、看到就害怕或厌恶。但对喜欢的人来说,这些东西简直是极致美味,香得不得了,好吃得不了的,完全离不了。在厌恶的人眼里,重口味饮食可能连食物都不可能算,在喜欢的人眼里却是大大的美食。

我吃过哪些重口味美食?身为重庆人,身在重庆,平日里江湖菜、火锅和内脏完全是家常便饭,吃这些重口味饮食完全是常态。而某些或臭、或腥、或馊、或***的食物,对我来说也是极致美味,即便是当年臭名远扬的鲱鱼罐头也不在话下。下面来说说我最爱的几道重口味美食吧。

1.北京豆汁儿

2009年去北京试过一次后就爱不释嘴,每次去都要喝上几碗。北京豆汁儿配胶圈、咸菜,简直是绝配,绿豆面发酵的酸馊味会逼走很多人,我应该算是不多的大爱豆汁的外地人。

2.臭豆腐

名号响亮的非长沙臭豆腐、南京臭豆腐和绍兴臭豆腐莫属,但我觉得他们还不够臭,重庆臭豆腐还是真正的臭一条街的。油煎后减成小块,再加油辣子、酱油、泡萝卜、榨菜末、香菜等调料拌匀,又臭又酥又麻辣,安逸得很。

3.折耳根

也叫鱼腥草,贵州四川和重庆人民的大爱,贵州人民吃得很粗暴,万物皆可用折耳根。川渝地区茎叶根一起吃,凉拌为主,油辣子、白糖、醋是必须要有的,甜中有辣,辣中有酸,酸中有甜,相当的开胃促食欲。

4.酸渣肉

我吃过最重口味的有两个,一个是田鼠,一个是蛇肉。

其实对于你们来说可能有点重口味,但是对于我来说也不算什么重口味,甚至有点美味。蛇肉的感觉就像鸡肋,没什么太多的肉,但比鸡肉更有弹性,更香甜一点,除去鳞片的蛇皮才是最好吃的,很有嚼劲,就像是牛筋一样。


田鼠肉就很好吃的了,肉基本上都是瘦肉 ,但又不柴,那美味,简直了~

重口味不?

有人不喜欢吃变质的东西(如臭豆腐,豆豉,皮蛋...),觉得那是世上最重口味的食物。

有人不喜欢吃榴莲,觉得那是世上最重口味的食物。

有人不喜欢吃姜蒜,觉得那是世上最重口味的食物。

有人不喜欢吃蝎子,觉得那是世上最重口味的实物。

有些人不喜欢吃生食,觉得那是世上最重口味的食物。

所谓的重口味食品,就是在大众饮食环境下被大部分人不能接受的,但是一部分人又对此很偏好,正所谓你的蜜糖可能就是我的砒霜,且听老王哔哔一番吧,有兴趣可以走马观花看看本小文。

一,比如狗肉

狗肉这个东西吃的地区还是很多的,最被大众熟知的是广西玉林和苏北的沛县,这两个地区是吃狗肉的大户,尤其是前者,爱狗人士会疯狂***,这是根据人的同理心,于心不忍,很多人下不了口。就是因为狗会看家护院,有智商,是人类的好朋友。

当狗肉变成美餐,对一部分人而言,碎了的心都有了。其实狗肉不仅仅盛行在玉林和沛县,全国很多地方都会吃狗肉,比如安徽地区山,山东地区,包括江南一带也会吃狗肉,而朝鲜族也喜欢吃狗肉。

更值得一提的是,沛县地区吃狗肉,不是红烧,一般家庭也不会杀狗吃,而是屠户把狗杀了之后直接卤煮,就类似于酱牛肉,喜欢吃的去买就可以了,其它地区吃狗肉喜欢把狗红烧一番,连皮带肉的那种,就像江南地区吃羊肉一样。朝鲜族吃狗肉,就是炖煮的方式,类似于炖蹄膀一样。

狗肉算是比较常见的重口味食品了,一些人看了之后会捶胸顿足,一些人会认为狗肉和驴肉一样是人间美味。济公***不也是吃狗肉,酒肉穿肠过,佛祖心中留吗?

二,比如大王蛇

老王小时候在芦苇草中见到蛇吃青蛙,还见过蛇爬行的声音,不知道是不是蜕皮,尤其是爬行的蛇,比童年看了恐怖电视剧还要噩梦,因为老王一直怕这个软体动物,看到了鸡皮疙瘩都会起来。后来看到黄鳝都觉得恶心!

如果蛇做成蛇羹,或者和鸡做成汤羹,老王肯定一勺子都不会吃。但是吃过油炸的大王蛇,带蛇皮的那种,可以说触目惊心,拼盘码放的大块蛇肉,拿上一块,吃一口,蛇骨如刺,油炸后肉质非常细嫩,需要站着花椒盐吃,非常喷香,蛇皮透露着神秘的纹路,吃它据说很凉性,吃过两次,肉质比较鲜美。但是老王的一个四川的朋友说什么都不吃,他说以前被蛇吓到过,难以下嘴,说吃蛇肉的都是重口味。

三,比如猪大肠

很高兴回答悟空的这个问题:饮食文化博大精深,每个地方都有自己的地方美食,重口味的美食也不在少数,喜欢的人自然喜欢,不喜欢的人只是闻着,看着就已经接受不了,更别说吃了。重口味的美食,通常要么有特殊气味,要么味道比较浓重,要么食材比较独特,真的是有人欢喜有人忧。

有这么几种重口味的美食在我们生活中很常见,我觉得都很好吃,不知大家感觉怎么样?

第一种

就是我们北方很多人都喜欢吃的炸蚕蛹,炸金蝉,炸蚂蚱之类的,这种美食烧烤摊位上很常见,家庭里常常油炸来吃,样子看起来就让很多不喜欢的人接受不了,虽然丑点,可是营养却很高,含有丰富的蛋白质,吃起来,酥酥脆脆特别香,越吃越想吃,大家都可以毫无顾忌的尝试一下的😃


第二种

就是我们北方人很喜欢的大蒜,它可是我们生活中离不了的一种调味品。大蒜的气味比较冲,特别是生吃大蒜,但我们很多人还是比较喜欢用捣碎的大蒜末调拌凉菜来吃,把大蒜捣碎后,加入盐,酱油,醋,香油或者麻芝酱搅拌均匀后,减缓了生大蒜的辣冲味,变得口感丰富,香味浓郁。但是如果有什么重要场合或者公共场所,还是注意避免生食大蒜,以免给别人造成困扰。

第三种

芥末酱也是我们生活中常见的调味料,有绿芥末和黄芥末,还有芥末油这几种,芥末的冲味很大,吃一口,那一股冲劲,绝对会让人终生难忘,“痛哭流涕”,这种冲击的振撼感,也是很多不喜欢的人所接受不了的。


第四种

说一种我们很多人都喜欢吃的传统美味小吃“臭豆腐”,这是一种有味道的小吃,闻着臭,吃起来却特别香,吃后又让人回味无穷,越吃越想吃。独特的豆腐,独特的酱料,还有那特别搭配的酸辣可口的包头菜,也是很多人喜欢的一种重口味小吃。


以上就是我对“你们吃过哪些重口味的美食”这个问题的回答,希望大家能够喜欢。

为生活添色彩,给家庭增乐趣,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧,希望能够帮到大家,也很感谢大家阅读我的这篇回答,期待大家的点赞,评论,转发和关注。

到此,以上就是小编对于养生食物自制食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食物自制食谱的2点解答对大家有用。