大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国养生食谱书籍问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国养生食谱书籍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 古代有哪些饮食养生方面的书籍?
  2. 营养书籍推荐?
  3. 可以推荐一些适合六十岁以上老人看的书吗,帮助他们安度晚年?

古代有哪些饮食养生方面的书籍?

自周秦以来,人们便开始重视饮食的营养和卫生,成于战国的我国第一部<span style="font-weight: bold;">《皇帝内经》便提出了膳食平衡的理论,“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,以补精益气。”重视饮食的搭配科学地饮食,达到维持身体健康,预防和治疗疾病的目的,这点我们的先人早已洞悉。

《神农本草经》说的神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,实际上是食疗。汉代以前虽有托名的食书问世,如《神农食忌》,隋唐以前,魏崔浩《食经》、梁刘休《食方》等全部佚失,其他就是一些养生食疗散见于文章中。

中国养生食谱书籍,中国养生食谱书籍有哪些
(图片来源网络,侵删)

唐代出现孙思邈《千金要方》,其中第二十六卷为“食治”,此书系统地把日常饮食之物的防病治病功能做了简述,共收入食物155种,水果29条,菜蔬58条,粮食27条,鸟兽虫鱼40条,如“小麦,味甘、微寒、五毒。养肝气,去客热……芋:味辛、平、滑,有毒,宽肠胃、充肌肤,不可多食,动宿冷”等。

元代也有一本专门讨论食疗和养生的书《饮膳正要》,堪称我国第一部营养学著作。书中讲了很多如何保养,如何注意食物的营养和卫生,包括预防食物中毒,这个词汇为医学沿用至今。

明代养生专著《遵生八笺》,高濂撰。八笺即从八个方面讲述修身养生来预防疾病、达到长寿方法,其中“饮馔服食”收录了3253种饮食和药方。“由飲食以資氣,生氣以益精,生精以養氣,氣足以生神,神足以全身,相須以為用者也…俾五味得為五內賊,是得養生之道矣。”

中国养生食谱书籍,中国养生食谱书籍有哪些
(图片来源网络,侵删)

书籍很多,如果真的想要看书来增长养生知识,上面这几本足够用了,看不懂可以买现代简体重新编辑的,都是先人的智慧和经验总结,仅供参考。

营养书籍推荐

我推荐《中国居民膳食指南》这本书,它是国家卫生健康委员会颁布的权威指南。书中详细介绍了人体所需的各种营养素及其来源、作用和推荐摄入量,并提供了合理膳食的建议和食物搭配的方法。

此外,书中还包含了不同年龄、性别、身体状态的人群的膳食指南,可以帮助读者制定适合自己的饮食***,保持身体健康。总之,这本书是一本不可多得的营养学参考书,对于保持健康、科学饮食有很大的帮助。

中国养生食谱书籍,中国养生食谱书籍有哪些
(图片来源网络,侵删)

我推荐《中国居民膳食指南》这本书,它提供了全面的营养知识和实用的指南,帮助读者了解如何合理搭配食物,获得全面的营养。

此外,《补脑食物大全》也是一本不错的选择,它介绍了一些可以提高大脑功能和记忆力的食物,对于学习或者工作压力大的人群有很大帮助。

另外,《养生滋补食谱》也是一本很实用的书,它介绍了许多具有补益作用的食物和食谱,可以帮助人们调节身体功能,增强免疫力以上三本书都能够为我们提供科学的营养指导,让我们在日常的饮食中更加健康。

《食物的历史》是一本非常好的营养书籍,它介绍了食物在历史上的演变和影响,从人类最早的食物***集和***到现代的农业和食品加工技术,探讨了食物与文化、经济、政治等方面的关系。在阅读这本书的过程中,读者可以更深入地了解食物的营养价值和健康影响,同时也可以更好地理解饮食文化和习惯的形成过程。

这本书不仅适合对营养保健有兴趣的人,也适合对历史、文化感兴趣的读者。

可以推荐一些适合六十岁以上老人看的书吗,帮助他们安度晚年?

谢平台邀请解答这个问题?

六十岁以上朋友,已步入老年队伍。从工作岗位已退下来,在家养老的同时,帮助儿女照顾孙子外孙,安享天伦之乐!

闲些时光也可根据各人爱好和文化水平看些适合自己的书刋,根据本人体会,今天我向各位老年明友推荐一本刋物《老同志之友》。非常适合老年朋友。

《老同志之友》内容丰富,专门介绍老年的知识,有新闻,养生,问答,读书,学习,科普知识等多方面知识。

做为六十岁以后的朋友,身体各器官在逐渐退化,首先,是记忆力下降,近事遗忘。看完就忘了……。另外视力下降,老花眼!看书字小累眼晴!所以,看适合自己身体情况去选择看什么书?

所以这是本人看法提供给各位,希对大家有帮助供参考!

庚子年正月十七日上午于辽阳。


老年人看的书一般有几类可以推荐,一,诗,词,二,地理,各地风景,风土人情,三,食谱,四,古今中外伟人生平,家属史,五,京、昆大戏考各种曲牌唱词。

一般要挑选纸张高档,字体大,不要太重,太厚,最好有些美丽插画或照片。

上述这些书籍,我想老年人定会爱不择手!

首先推荐《三国演义》和《水浒传》,涉及到军事、历史、政治和其它一些传统文化,《聊斋志异》和《菜根谭》也挺好,讲了一些鬼怪妖狐故事和为人处世道理。

不大爱用脑的老人,可以看些期刊杂志,《特别关注》、《读者》哲理性较强,《知音》、《故事会》、《今古***》故事性较强。

特别推荐一本养生保健的杂志:《益寿文摘》,詳实全面地介绍中老年人饮食、锻炼、医疗、生活和养生保健方面的知识。老爸订阅多年,传惠多个同事老友,已是他最爱的书之一,所以了解。


谢谢邀请!看书要因人而易,六十岁以上的老人,文化层次不同,看什么样的书不能千篇一律,说说我看书的经历吧:一,杨绛女士的书二,老年春秋,文章短,易懂,书中还有很多对老年人有益的文章。三,成语接龙,四,诗词,和孙子一起读,一起背,最喜欢读***诗词,……哈哈😄前段时间还看了主持人康辉写的(平均分),孙子放***,我就陪着一起看孩子的书,近期看郑渊洁的童话故事;皮皮鲁与梦中人,可好看了。去年把四大名著取出来看,一本红楼梦看了好多天,看完了里边的人物名字也快忘光了,但还是记住不少,总比不看强 ,最后我想说,(看书应根据自己的理解能力高低)只要是正能量的书,读读看看都好[赞]能增加记忆力,防止老年痴呆😄😄🌷🌷🌸🌺🌹🌹


到此,以上就是小编对于中国养生食谱书籍的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国养生食谱书籍的3点解答对大家有用。