大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生食谱黑米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生食谱黑米的解答，让我们一起看看吧。
山药可以跟黑米一起吃吗？
两者当然可以一起煮，山药和黑米搭配在一起是非常好的养生配方，黑米中含有抗菌和降血压，***癌细胞生长的功效，山药可以起到健脾益胃和利尿祛湿的作用，两者搭配在一起食用是很不错的选择，但是如果平时有便秘的人，尽量的不要去吃山药。
山药可以跟黑米一起吃吗？
两者当然可以一起煮，山药和黑米搭配在一起是非常好的养生配方，黑米中含有抗菌和降血压，***癌细胞生长的功效，山药可以起到健脾益胃和利尿祛湿的作用，两者搭配在一起食用是很不错的选择，但是如果平时有便秘的人，尽量的不要去吃山药。
黑米颜色是深一点还是浅一点好？
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。所以黑米颜色越深越好。
1、黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，可以将米粒外层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人工染色黑米，真正的黑米不会变色。
2、还可看色泽丶外观和闻气味、尝味道。一般黑米有光泽，很少有碎米，不含杂质。可在手中取少量黑米，向黑米哈一囗热气，然后立即闻气味，优质黑米有清香味，也可取少量黑米放入口中细嚼，优质黑米味佳，微甜，无任何异味。
第一、看黑米的颜色
正宗的黑米表面是黑色，里面实际是白色，而且颜色也是深浅不一，像百谷一品的黑米就是这样，虽然每一粒都很饱满，但是颜色方面却并不像某些黑米那样黑，这才是真正的黑米。
第二、闻黑米的味道
无论什么物品，真正的自然物都是有一定味道的，养生专家指出，抓出一把百谷一品的黑米靠近鼻翼，能够很明显的闻到米香的味道，而且做出来的米味道非常清香，而染色米则相反，不仅没有米香，反而有异味。
第三、摸黑米的表面
很多人在选购百谷一品黑米的时候能够明显摸到表面的不平，这是因为正宗的黑米都是糙米，而糙米表面有沟，而***的米则是光滑的。
第四、搓一搓，看是否掉色
养生专家指出，黑米的表面虽然是黑的，但是却不掉色，只有水洗的时候才会掉色，而染色之后的黑米则不，会出现不同程度的掉色，所以建议大家在选购的时候最好搓一下，如果卖家不允许，则要警惕是***的黑米。
黑米颜色深或浅都好，因为深的黑米它是根据阳光照色的情况下，和土地的质地不一样，有的黑米浅也是土质的问题，但是人们吃黑米饭不论是黑米颜色深一点或浅一点，都是很好吃的，有的人在煮饭|时淘黑米以为是加色素的，黑米本身自已就是黑色的。
如何熬出一碗浓郁粘稠的黑米养生粥？
粥这种东西，暖胃又暖心。天气转凉的时候，来一碗热粥，有一种被爸妈搂在怀里的感觉，暖融融的，跟秋冬天的被窝相比，除了温度，还多了几分感动。熬粥要熬出温情的味道，必须要保证粘稠滑口。那么，怎么把一锅粥熬好呢？
小白必备技能
TIPS
米
1.选米
早餐的吃粥，是普遍的事，我这几天天天早上熬的黑米粥 ，那怎样熬黑米粥更好吃呢， 首先黑米的外壳比较坚硬，泡米事最关键的，最好把黒米泡一晚，早上起来在熬，在加点大枣、核桃、糯米又营养又好吃，那怎样熬黑米粥更好吃阿？做法及其简单，那我跟大家分享一下。
大枣核桃糯米黑米粥做法 ：
准备材料：黑米150克、糯米50克，新疆大枣5个 核桃三个。
1、将黑米，糯米淘洗干净，捞起，沥干水分。 把大枣洗净，切成两半去核 把核桃夹碎，取出核桃仁。
2、在把黒米到入电饭煲里。放入大枣，核桃，电饭煲上有加水标识，我一般加到4位置，可以两个人食用，煮上半个小时，就好了，打开锅盖，放入红糖。搅两下让它融化。盛入碗里，有营养有好吃的黑米粥，就做好了。
女人们应该多食用黑米粥，黑米含有丰富的维生素，多吃黑米粥能益气活血，对于孕妇、产妇、病后虚弱的人都有很好的滋补作用。
大家好，我是水金色的美食 ，专注做家常面食，谢谢大家的点赞转发。
到此，以上就是小编对于养生食谱黑米的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生食谱黑米的4点解答对大家有用。