大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粥养生食谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍粥养生食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
你觉得粥里面加什么好吃又有营养?
粥是日常我们经常熬制的,尤其是老人和小孩喜欢喝,软绵可口。粥里可以加些蔬菜和肉类,熬成咸口的,如青菜粥,菠菜粥,猪肝粥,鱼片粥,皮蛋瘦肉粥等;可以加水果,草莓,梨,桑椹,熬成甜口的;也可以各种谷物豆类熬一起,来个杂粮粥。今天,我为大家推荐一款各种粥中都可以加的谷类,可以让粥更加浓稠,米香十足:苦荞麦。
做法如下:
1.敢适量米(大米,小米,玉米碴都可以),洗干净放入电饭煲中,加适量的水。
2.抓一小把苦荞麦,洗净放入电饭煲中。
3.盖上电饭煲,按至厂“煮粥”功能
一切OK了,我们只需等待电饭煲完成熬制,就可以喝上热乎且香浓的粥了。
苦荞麦的营养:
苦荞蛋白是苦荞中主要的生物活性物质之一, 约占苦荞的15%~17%, 具有抗菌、抗肿瘤、降血压、抑制丝氨酸蛋白酶等生理活性]。苦养蛋白主要由清蛋白、球蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白4种蛋白组成, 且富含18种氨基酸, 氨基酸比例平衡, 包含人体所需的8种必需氨基酸。
敲黑板:荞麦的样子见第一张图,有的超市里有卖。大米加苦荞熬的粥见第三张门图片,看着黄灿灿的,让人很有食欲吧。
很高兴回答此问题
对于粥里面放什么好吃又有营养在这里我分享一下我个人的经验和看法,希望能帮到你。对于煮粥当然五谷杂粮类最有营养,比如:黑米、红豆、黑豆、绿豆、小米之类。因为五谷杂粮含有大量的膳食纤维,能够促进人体吸收,还有助于肠胃消化。
今天我推荐一款我经常做的【南瓜小米粥】小米补血健脑、滋阴养血、健脾和胃,而南瓜是常见的一种素菜,南瓜的营养价值高,常吃对身体有很多好处,是一种物美价廉,人见人爱的美食,南瓜里面含有果胶,从而能够健脾养胃,保护肠胃健康,还可以润肠通便,促进吸收和消化。南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素C还可以让皮肤光滑白皙,爱美的女性千万别错过了。两者搭配起来熬粥不但营养丰富而且口感细腻。
做法十分简单:1.将小米洗净(为了增强口感,可以往里面加入一把大米)南瓜切小块,放入电饭锅中
2.加入适量清水,按煮粥键即可(想让粥更加的浓稠可以等出锅前搅入少许水淀粉挂糊)
香甜浓郁的南瓜小米粥就做好了。营养丰富,口感细腻而且做法简单,老人孩子都爱喝,所以我经常煮来给家人吃。
粥可以做出千万种搭配,像山药枸杞粥、红豆薏米粥、红薯粥、南瓜糯米粥、鲜虾粥、百合薏仁粥、杂蔬瘦肉粥、皮蛋香粥、鸡肉蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、小米红枣粥、香菇鸡肉粥、瘦肉菜粥、黑芝麻核桃粥、枸杞菠菜猪肝粥、板栗红枣粥等等,太多了,不胜枚举!
几乎大多数食材都可以做成粥,想要一个月天天喝粥不重样,都不是什么困难的事!
天生体质虚弱,容易疲劳的人,适合长期喝山药枸杞粥,每天喝山药粥,可以温补,滋养五脏六腑。但这个粥重在长期坚持,才会有效果。
体内有湿气的人,适合喝红豆薏米粥,注意,这里的红豆指的是红小豆!红小豆和薏米一起有除湿气的作用,红小豆性寒凉,薏米可以干炒过再煮。
脾胃虚弱的人,则适合喝小米粥,小米粥养胃是最好的,这个也是重在坚持,坚持一个月,两个月,三个月,才会有效果。脾胃是人体营养的来源,所以保护好我们的脾胃非常重要!
对于肺不好的人,或者得过气胸等疾病的人,则适合喝百合红枣粥,吃百合对肺很好,但百合性凉,长期单独吃是不行的,会导致肺寒,需要搭配红枣。
以上是我的养生总结,希望对你有帮助,码字不易,且读且点赞🥰
这要看你需要和喜欢什么口味的咯?
煮粥,水也挺重要的,水能载舟,也能煮粥。
@_@可以选用山泉水,我老家有一种矿泉水,就是带点咸味,煲出来的粥就是白粥都很好喝。
如果喜欢吃咸味的,推荐一些材料简单又好做家常的,皮蛋瘦肉粥,皮蛋生蚝粥也很好喝,香菇鸡肉粥,香菇青菜粥,鲜虾砂锅粥,青菜肉末粥,胡萝卜淮山肉末粥,芹菜牛肉粥,火腿咸蛋粥,菠菜猪肝粥,猪杂粥,咸骨粥等等。
喜欢吃甜的,可以做红枣红豆薏仁牛奶粥,小米南瓜粥,南瓜燕麦粥,紫薯山药粥,小米蛋奶粥,红薯玉米粥,薏米红豆莲子粥,养生小米淮山粥等等。
做咸味的肉粥,我做的基本上都是要等粥煮滚了之后再一一放入材料再煮滚出味,新鲜好吃。如果做咸骨粥之后一定骨头和粥一起煲。
做甜味的粥,基本上把原材料准备好都倒进锅里面一起煮就可以了,煮好之后再放入其他的一些牛奶啊椰奶或者是糖等等。
多吃粥对胃好。
到此,以上就是小编对于粥养生食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于粥养生食谱大全的1点解答对大家有用。