大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄精的养生食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄精的养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
黄精是生吃好还是熟吃好？
黄精是生吃好还是熟吃好?
答：最好吃熟的。
如今一般人用的基本是生品，或生吃、或清炖、浸酒等，其实不太合适。生黄精具麻味，虽然没有毒性，但对咽喉有一定的***性，不建议直接生品入药。中药的生品与熟品有时作用区别很大，黄精就是其中之一。黄精加工需要经过反复的蒸焖，直至外表棕黑色，有光泽，内部深褐色，质柔软，味甜为度，这就是所谓的黄精炮制方法“九晒九蒸”，现泛指多次加工。
<span>拿安徽池州九华府金莲智慧农业有限公可生产的九蒸九晒黄精来说；1、经过九蒸，黄精里的营养成分分解，有效成份更好吸收，完全变成了人体易于吸收的东西。2、经过九晒，黄精又获得了太阳的能量，这在养生看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
另外九蒸九晒是***用蒸晒方法纠偏中药材药性或增加药物成分，从而更好地发挥药材的功效。九蒸九晒耗时一个月，***用传统加土方法，蒸是隔水用蒸汽蒸，古人对烧火的柴，晒东西的竹编的簸箕，上下透气，蒸东西的水均有要求。九蒸九晒黄精经过4O多道工序而制成。
九蒸九晒黄精，每人每天可取20克左右直接吃或泡水喝，不吃生冷，不吃五辛效果为佳。
黄精根茎含黏液质、淀粉及糖分，还含有多种多糖、低聚糖和赖氨酸等11 种氨基酸。
100克九蒸九晒黄精：能量933J 碳水化合物40克 纳427毫克 蛋白质6.5克 脂肪3.8克。
黄精味甘，性平，具有补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身延年不饥。适用于脾胃虚弱、神疲乏力、心悸气短、精血不足、肺虚燥咳、内热消渴、筋骨软 弱、风湿痹痛、目花头晕、须发早白等症。
对于中老年人来说可以增强免预力，前半个月我写过关于黄精，黄芪，枸杞，西洋参的合理适量搭配的方法。
黄精当然熟吃好，按正理它需要九蒸九瀑晒再吃，才达到真正的效果，在上篇我己经说过熟吃，我本人上山挖过不少，前几年。每到夏秋季我都上山去挖但是滿山滿峪找也不是太多，煮后和地瓜一样有点味，也不用大火很好熟，希望你看一看我上篇，题为黄精有什么功效你就知道啦，可能对你有所帮叻，常吃沒有付作用，如同山药，药源的作物。
黄精配什么泡酒最好？
黄精泡酒配人参、枸杞、冰糖最好
黄精泡酒用的白酒：不宜用勾兑的酒；要用真正的纯粮食酒；
酒器：不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里
量：黄精40克+白酒:1000毫升;
到此，以上就是小编对于黄精的养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄精的养生食谱的2点解答对大家有用。