大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季养生食谱砂锅的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋季养生食谱砂锅的解答,让我们一起看看吧。
砂锅小米粥的做法?
用料
小米 一小把
枸杞 少许
香油 几滴
步骤 1
小米用清水洗净,洗的时候注意不要搓太重,可以用勺子搅拌,把小米表面的灰清洗掉即可
步骤 2
洗干净后,用清水浸泡30分钟。 同时,将枸杞洗干净用水浸泡。
砂锅小米粥
冬天了,天气非常的寒冷,食物很容易变凉,自已动手做饭都是变成了一件伤脑筋的事情,这时候,来一个砂锅煮家人爱吃的食物,就变成了一件暖身又暖心的事.每天秋冬季,气温下降,我就会拿出家里珍藏的砂锅,煮出美味的食物给家人吃. 砂锅保温性较好,煮出来的汤菜不容易变凉,砂锅能锁住水分,保持食材的原味,令烹制出来的食物比其他的锅更美味哦. 今天我早上我端出了我的新砂锅----陶玻网的砂锅,给家人熬了一小锅小米红枣粥,这锅粥,煲起来挺快的,吃起来暖暖的,小米红枣粥,暖心又暖胃,是一款很不错的养生菜谱哦.
主料 1种
小米150克
辅料 2种
红枣适量枸杞适量
调料 无
烹饪步骤 6步
步骤1
食材准备好,淘洗干净.
秋天炖汤食谱?
秋季养生汤煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。
二、秋季养生汤煲汤食谱:莲藕排骨汤功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食用的最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥。原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙
做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。
2、生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。
3、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
三、秋季养生汤煲汤食谱:鲜菇汤原料:鲜香菇,金针菇,柳松菇,蘑菇,杏鲍菇,青花菜,蔬菜高汤600㏄,盐适量做法:
1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。
2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕成长条状。
3.蘑菇以酒水洗净,沥干水分,对半切开。
秋天炖汤,我每年秋天到了喜欢喝,莲藕排骨汤,很好,因为秋天天气有点早晚冷,空气干燥,夏天的热天气慢慢变开始凉换季节时候,多喝炖汤。 橄榄油是最好的油,动物油,换成植物油,用来做饭很好的健康饮食法。经常做饭的时候用橄榄油对身体很好。
秋季养生汤的做法?
准备好西洋参、石斛、鸡以及姜片等等,先把鸡焯水之后加入适量的水和上述原材料在里面,隔水炖煮三个小时,它的作用在于能够起到补气养阴和生津的效果,有这样需求的人群不妨按要求来炖
到此,以上就是小编对于秋季养生食谱砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季养生食谱砂锅的3点解答对大家有用。