潮汕火锅养生食谱,潮汕火锅养生食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕火锅养生食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮汕火锅养生食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕火锅汤配料？
2. 潮汕火锅的营养价值？
3. 为什么说潮汕的牛肉火锅最养生呢？

潮汕火锅汤配料？

1、用料：牛椎骨1斤；大葱1棵；姜片6片；红枣8粒；枸杞适量；芹菜1棵；胡椒粉1勺；鸡粉1-2勺；盐1勺.

2、先来处理一下牛椎骨，洗干净，放到锅里开水煮一下，倒掉血水，用清水冲洗一下牛骨。然后加入半锅水，准备煲汤。

3、准备好大葱，姜片，红枣，枸杞，芹菜梗切粒备用。

4、用高压锅煮，往锅里加入姜片和大葱，和牛骨，盖上盖子煮沸，转小火炖30分钟即可。如果用电炖锅，小火炖1个半至2个小时左右，至牛骨汤出味即可。

5、趁着煲汤的时间，去准备配菜，准备一些牛肉丸。

潮汕火锅的营养价值？

答案是；锅潮汕火锅充分利用各种海鲜水产、有机蔬菜、新鲜果品、牛羊肉等，更以潮汕地区特色香辛料、调味料打造秘制料包锅底，形成了更多口味系列，满足了老少中青各类人群的饮食喜好。高兴一锅潮汕火锅富含人体必须的各类营养成分、蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素、膳食纤维，能有效提升机体抵抗力和免疫力。

为什么说潮汕的牛肉火锅最养生呢？

健康饮食的潮流和习惯盛行，潮汕牛肉火锅比较注重养生，潮汕牛肉火锅刚好符合大趋势，像论牛牛肉火锅的锅底都是经过牛骨熬制而成，配上白萝卜、枸杞、玉米等五谷杂粮养生配料，很是营养，所以这两年特别火

到此，以上就是小编对于潮汕火锅养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕火锅养生食谱的3点解答对大家有用。