大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱早餐大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍养生食谱早餐大全的解答,让我们一起看看吧。
早餐吃什么好啊?该怎么搭配呢?
早餐应该吃两个荷包蛋,然后再吃一碗面条,面条里可以根据口感加入一些新鲜的时令蔬菜,有条件的可以加一些牛肉啊,猪排这些,吃完面条过十分钟再喝一袋纯牛奶,鸡蛋和牛奶所含的营养物质最全面,也更利于人体吸收。这样的一份早餐,人体所需的各种营养物质,比如蛋白质啊,氨基酸,维生素,各种微量元素啊,都有了,一碗面条提供的能量也够了,可以让人一天都能量满满,有***有效率的去完成一天的工作。一日之餐在于晨,大家早餐一定要吃好呢
视频加载中...俗话说,早晨吃的好也要吃的饱。我们中国人早餐喜欢吃豆浆油条,牛奶面包。如果早餐想吃发面鸡蛋饼和杂粮粥怎么办呢?上班一族早晨时间比较紧张,可头天晚上和好加入酵母粉的面团放冰箱冷藏,电饭煲预约杂粮粥。第二天早上冰箱内发面团就已经醒发,可擀成面饼,蛋液内加入适量盐,倒入热饼坯上,快速煎熟。电饭煲粥也已经熬香。这样早餐不仅吃的健康还卫生,最主要的是节省了不少时间。
您好,我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员,很荣幸回答您的问题。
从我们营养学角度来说,对于早餐这个概念是一直非常重视的,像我们说的最多的一句话便是“一日之计在于晨”;从热量上来看,比较健康的三餐热量划分比例,<span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">大概为3:4:3。换种说法来讲,就是说下班之后,有相对较长的时间来准备的晚餐,但如果想健康的话,就要从热量上控制和早餐对等才行!而且早晨是一天的开始,它为我们一天的活动,能做到足够的能量储备。不吃早餐会带来许多的问题!
包括在日常上班的时候,有许多爱美的女性朋友也会过来咨询说:“不吃早餐能不能够起到减肥的效果。”实际上来说,一个人想减肥的话,那么早餐是一定要吃的!不吃早餐非常危害健康。而且,不但没有减肥的效果,反而会增胖!当然本篇回答并不是探讨减肥的角度,在此就不展开了。
因为您所提到的问题仅仅是早餐如何搭配的问题,但说实话有些“笼统”了……要知道进行任何一种配餐,都必须要根据年龄,性别、从事职业、有无慢***、个人口味等等因素综合出发,所以说任何一种配餐基本上是不太一致的。为此,我接下来做的这些营养配餐建议,仅仅是针对正常成年人而言的餐谱。在配餐之前,我们也有一个基本的原则要跟大家介绍:一般情况下,我们不建议早餐只吃一些干性的食材。因为起床之后,人体经过了一夜的睡眠,机体是呈现极端缺水的状态,而且胃肠道也处于抑制期、食欲也不好。如果我们在这时吃一些过于“干燥”的食物,像是馒头、面包、饼等等,不但吃不下去,也不容易消化(我也相信有很多朋友在少年或学生时代有过类似的经历)。所以在这时,我们必须要补充一定量的水分!不但包括早晨时所喝的清水,早餐时也可以喝一些流质类的食物像是牛奶、豆浆、稀粥等都是不错的选择。
下面我们来看一看针对现如今社会中比较常见的两类人群的早餐建议。
1、上班族:这可能是都市菜活中最常见的一类“族群”了。在早餐方面我们建议可以选择
“包子类(一荤一素最好)或是菜夹饼+燕麦粥或是黑米粥、豆浆+咸菜”
这种搭配荤素均匀、“干湿”都有,并且能充分照顾到上班族赶时间这一个特点。
2、晚起族:这主要是指上班人群的周末生活。在早餐方面我们建议可以选择
“2~3片全麦面包+1根香肠+一盒酸奶+一个鸡蛋+一根黄瓜(黄瓜餐后一小时左右再吃)”
俗话说,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。由此可见早餐的重要性,南北差异较大,在早餐上也是有区别的。
南方的早餐有的地方称早茶,也有地方叫过早。在南方沿海城市,如广州福建,一般早上都吃虾饺、烧麦、粉肠、鱼丸、炒面等。上海一般还会有豆花,而中部的如武汉,就是一份热腾腾的热干面。
北方只要以饼面为主,还有就是胡辣汤,豆腐脑。面饼方面就是炸果子,葱油饼,煎饼果子等。
因此对于很重要的早餐,搭配有很多种,可以根据你所在地的特点进行搭配。
早餐是一餐中最重要的。
因为和上一餐间隔时间比较久,所以早餐需要多补充能量,多吃碳水也不会长胖:面包、包子馒头作为主食,豆浆、牛奶作为饮料是比较好的搭配,来开启元气满满的一天!
总之,一条规律:
早餐多吃碳水,面食,米饭等
午餐多吃蛋白质,蛋和肉类等
晚餐多吃纤维维生素,蔬菜水果等
到此,以上就是小编对于养生食谱早餐大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱早餐大全的1点解答对大家有用。