大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季养生食谱炖菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春季养生食谱炖菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哪部剧是讲美食的?有哪些美食?
  2. 猪排骨与什么一起煲汤?

哪部剧是讲美食的?有哪些美食?

《花间提壶方大厨》

拥有一手好厨艺的方一勺代替富家千金嫁给臭名昭著的恶霸沈勇。方一勺用美食征服了丈夫和公公婆婆的胃,用自己的乐观向上、直率纯真和坚持不懈打动了丈夫沈勇的心,最终收获美满爱情。

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(图片来源网络,侵删)

《小娘惹》

菊香是一个妾室所生的哑女,她拥有一手好的厨艺和女红,在逃婚后与一位日本摄影师在一起,但最后双双不幸身亡。他们女儿月娘受外婆照顾,并传承了厨艺和女红,在家中经历了种种磨难,并与出身名门的陈锡发生了一段凄美的爱情故事。

《神厨小福贵》

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这是一部发生在清朝末年的动画片,小福贵被太监小李子选为慈禧的御用厨师,在政治斗争和深宫阴谋中,小福贵苦练厨艺,得到了十八把金厨具,完成了爷爷的心愿,但最终离开了宫廷。

《大长今》

徐长今很小就成了孤儿,但她遵循母亲的遗愿,进攻成为御膳房的宫女,她有超乎常人的味觉,在做菜方面也很有天赋。后来被诬陷流放成为官婢,但长今潜心研究医术,成为医女再次进宫,并通过自己不懈努力,被赐名为“大长今”。

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小森林

美食类***的不二之选。

《小森林》系列电影目前有两部组成,夏秋篇和冬春篇。由森淳一导演,桥本爱主演,目前豆瓣评分一个8.9一个9.0,都是可以进TOP250榜单的作品。或许有人看了会觉得《小森林》系列电影平淡无奇,就是讲了一个姑娘独自一人生活,在田里忙碌、在厨房里做各种吃的,情节上并无跌宕起伏,顶多就是在主角身世上留有一些悬疑,但这根本不影响观影。

都说日本是个恋物的名族。一箸一勺,尝尽人间滋味。女主独自生活的场景对疲于奔波的城市一族来说,非常治愈,这样慢节奏、精致的生活,正是很多人向往的理想状态。人们总有着千千万万的理由去强迫自己成为社会里的一枚小齿轮,而孑然一身的女主没有家庭的牵绊没有钱财名利的目标,纯粹为了生活去生活。这样的生活或许才是真正的生活吧。

有不少,有:爱的蜜方,厨子当官,后厨,中华小当家,神厨,满汉全席,佛跳墙,食神,林师傅在首尔,御赐厨娘。我最喜欢看的就是:爱的蜜方,后厨,林心如演的神厨和御赐厨娘。还有新家坡的:小娘惹。视觉听觉嗅觉盛宴,馋的值流口水,满满的回忆…………



《深夜食堂》电影版

▲这部电影真的大爱啊!

《面包和汤和猫咪好天气》

《海鸥食堂》

《寿司之神》

《南极料理人》

《小森林·夏秋篇》

《舌尖上的中国

▲啊啊啊 这事是我最爱的,每集

《双食记》

饮食男女》 当初 被这一部电影吸引 完全是电影开始 男主一系列的庖厨功夫 利落的动工 丰富的美食 简直是舌尖上的中国的前传

故事也是以男主家庭每周一餐的聚会开始 原来 男女家有三女 各有各的事 担心关系变淡 便有了一周一聚这个规定

故事中的二女有着男主的天赋 但是男主不愿女孩子进厨房 便打压她这方面的发展

中间发展都是家长里短 转折在搬来的新邻居身上 老太太以为男主对她有意 心中也是窃喜

在一次家庭聚会上 邻居和女儿外孙也来到这个聚会上 男主说了很多 简而言之就是想找个老婆了 就在老太太脸红不知所措的时候 意外出现了 原来男主喜欢的是老太太的女儿 而且两人已经好上了 就这样 这场聚会不欢而散 女儿们的不理解 他也心灰意冷 卖了老房子追求自己的幸福去了

过了很久 路过老房子时 不免伤感 敲门进去 原来二女买下了房子 继承着他的厨艺

李安的这部电影 属小众文艺片 但是让人看了不觉得烦 平平淡淡才是真

你们看过吗 没看的话 看了就不会忘了


排骨什么一起煲汤


排骨有很高的营养价值,例如补肾养血,滋阴润燥,补中益气,改善贫血,强健筋骨,增强体力和补钙等。喜欢喝排骨汤朋友相信尝试过了排骨汤的各种做法。但是今天要跟大家介绍的,是十款比较经典的组合搭配,相信不是所有的朋友都试过的。

01 南瓜菌菇炖排骨 食材准备:猪小排,软糯的老南瓜,蟹味菇,白玉菇,食盐 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;重新起锅放冷水,下排骨,大火煮开后转小火30分钟,期间将双菇洗净、南瓜切块,30分钟后加入双菇和南瓜,再煲30分钟,出锅前加盐调味即可。

02 虫草薏米炖排骨 食材准备:排骨,虫草菇,薏米仁,葱段,食盐 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;重新起锅加冷水,下排骨,开火;锅中汤煮沸后,转中小火慢炖20分钟,期间把薏米仁清洗干净、虫草菇去根洗净,20分钟后把薏米仁和虫草菇一起下入锅中,加盖,继续小火慢炖1个钟左右,炖至排骨酥烂、薏米开花即可,

03 番茄黄豆炖排骨 食材准备:排骨,番茄,黄豆,食盐 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;重新起锅加冷水,下排骨,大火煮至水开;把泡好的黄豆倒入锅中,中火煮1小时(如果选用的是干黄豆,则需提前泡数小时);1小时后倒入洗净切好的2个番茄,改小火煮30分钟;出锅前加入少量盐,搅拌一下即可。

04 鸭掌冬瓜炖排骨 食材准备:排骨,冬瓜,鸭掌,食盐,大葱,八角,生姜 做法步骤:排骨和鸭掌分别洗净;锅里加冷水,开火,倒入排骨和鸭掌,焯水后捞起备用;冬瓜去皮洗净切大块,大葱切段,生姜切片;将排骨和鸭掌一起冷水下锅,煮开后,放入姜葱、八角2个,上盖,小火煲1.5小时,再放入冬瓜,煲制20分钟左右至冬瓜熟透,出锅前加盐调味即可。

05 白菜豆腐炖排骨 食材准备:排骨,***,豆腐,食盐,胡椒粉 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;重新起锅,加冷水,放排骨,大火煮开,小火慢炖;***洗净切长条,豆腐切成长方块;排骨汤小火慢炖1小时后,放入***,再放入豆腐,用小火将***熬烂即可,出锅前加少许盐和胡椒粉调味。

06 海带玉米炖排骨 食材准备:排骨,海带,玉米,葱花,食盐,胡椒粉 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;锅里汤水倒掉,洗净重新加水,放入海带结,大火煮开再煮2分钟捞出,再用清水冲洗干净里边的沙子;将砂锅放好,加足量清水,放入排骨,盖上盖子,大火煮开后先炖10分钟;玉米洗净切块备用;10分钟后排骨里面的油已经炖出来了,这时下入海带和玉米块,上盖,小火慢炖30分钟;炖好后打开盖子,加适量盐调味,然后撒上葱花和适量胡椒粉,搅拌均匀即可关火。

07 黄豆苦瓜炖排骨 食材准备:排骨,黄豆,苦瓜,咸菜 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;新鲜黄豆洗净备用;起锅加清水,放入排骨和黄豆,煲半小时左右;期间把苦瓜洗净切小节,把咸菜切小块,半小时后一起倒入汤里,水沸起后再煲40分钟左右,煲至苦瓜软烂即可。

08 莲藕花生炖排骨 食材准备:莲藕,排骨,花生,葱花,食盐 做法步骤:花生先用清水浸泡,去掉花生皮备用;新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;莲藕去皮洗净切片;重新起锅,放足量清水,将排骨、莲藕和花生放入,大火烧开,转小火炖煮,前后煮制1小时左右,起锅前放适量盐,撒上葱花即可。

09 香菇玉米炖排骨 食材准备:排骨,玉米,香菇,食盐,葱段 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;香菇提前泡开,玉米切块,葱切成段;砂锅放入足量冷水和排骨,煮开后放入玉米和香菇;再煮开后转小火炖煮1小时,出锅前加盐调味,撒上葱段即可。

到此,以上就是小编对于春季养生食谱炖菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季养生食谱炖菜的2点解答对大家有用。