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2020年小雪节气养生攻略?
小雪节气养生要注意保暖防寒,尤其是避免受凉受潮,保持身体的温暖。同时,多吃温补食物如姜、葱、糯米等,补充营养,增强抵抗力。适当进行冬季运动,增强体质。保持情绪平稳,避免过度劳累。寒潮过后,可以适当晒太阳,增加维生素D的合成。同时,避免冷饮冷食,保持饮食温热,有助于养护身体。
小雪节气到,吃什么养生?有什么习俗?
过了小雪节气天气会进入严冬。随着气候的越来越冷,人们在食物上也要多进一些温䃼的食物。象羊肉呀火锅呀排骨汤呀……等一些吃了让人能热起来的食物。我们农村人进入冬季萝卜家家户户少不了。萝卜生克熟补,有萝卜出了地郎中没生意之说。再窝上一盆浆水菜特别是芹菜浆水隔几天吃点芹菜浆水菜取火清肺。把冬天睡电热毯的火气清一下排毒养颜很舒服。再搭配点其他好吃的热菜。肉类等反正北方人的冬天还是以热菜为主最好少吃凉菜就行
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小雪节气到,吃什么养生?有什么习俗?
中国每一个节气,都有一定的科学道理与说法,就拿小雪节气来讲,一到小雪,气温明显下降,虽然下降的幅度不怎么大,有时下降到零度左右,感觉到冷了许多。需要增加衣衫来防寒保暖。另一方面需要进行储备一些食物,为大寒天气断档缺货,有钱也买不到。比如大雪封路,货车动弹不了。货物进不了城。城里人吃舍?就拿大白菜来讲,不管南放北方,为防止大雪封山封路,每家每户总要买买几十斤几百斤甚至上千斤大***,土豆,山药,红薯,南瓜,白萝卜胡萝卜,金葱,还有各种粮食备足,以防万一。在这同时,买些冬衣防寒。还有强大热量的羊肉羊汤大量上市。用羊肉不断增加身体热量,增强抗寒能力。迎接寒冬腊月的到来,积极储存食物与能量。
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小雪是二十四节气中第二十个节气,一般是赶在阴历十月,这时太阳回归到达黄经240度,太阳位于赤道纬度20度16分,北京白昼时间仅9小时49分,是白尽最短的季节,故此在民间有长五月短十月之说,进入小雪也就是我国北部地区下雪的开始,虽降雪量不大,温度下降不太历害,但季风开始以西北风为主,气温一般接近零度或零下,是易突然降温的时节,此时注意要注重加衣保暖,更要预防手脚脸耳的冻伤。
此季节是冬季,中医理论,春生夏长、秋敛冬收藏。冬藏是不外露注意保暖不要过遇出汗,冬季是补肾最好季节,吃四黑对补肾有益,四黑是指黑豆、黑米、黑芝麻、桃桃仁。一般以打糊煮粥食用,枸杞大枣沏水喝也是不错的选择。
习俗!在我国地大物博,民族众多各地风俗不同,在北方是大量咸制咸菜季节,如东北大量咸酸菜,关里大量咸罗卜,垎塔之类,而再向南是碱鱼干腊肉等,因为小雪到来冬季降温北方有吃饺子的习俗,进入冬季以饺子防寒这是医圣张宗景先人开创的药食,但当时叫饺饵馅是取药村做的。
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进入冬天,北方气温较低,天气也干燥,出去活动较少,食欲也会减少,平时要多活动,多锻炼,多唱水,活动能出点汗,喝水能排毒。吃饭上,菜么,萝卜,***等。浑食上吃点鱼,鸡,牛羊肉,瘦猪肉,肥的少吃,平时嗑点坚果吃,水果类也要吃,性寒的少吃,别计较太多。
但有一点需说一下:用温水早晚刷牙,用适度热水,晚上泡脚,水漫脚踝较好,同时按摩足三里,擦搓脚心。洗脸用温水,别用热水,用热水毛巾捂颈椎。
吃早,中,晚餐前拍打四支,前胸后背,跺脚甩臂,也不麻烦。
最后说一句,注意保暖腿脚,早睡晚些起,出去活动,最好待日出后,较冷时,在室内或区院避风处。
见笑!
小雪,是一盘清香滑嫩的糍粑糕。
中国的传统节日里蕴藏着丰富的饮食文化,承载着深厚的民俗文化情感。小雪节气吃糍粑、打糍粑,是我国南北各地民间的传统习俗。糍粑,又名糍糕、糍团、年糕。《周礼·天官·笾人》中有“羞笾之实,糗饵、粉餈”的记述。东汉郑玄注曰:“此二物皆粉稻米、黍米所为也。合蒸曰饵,饼之曰餈。”“餈”同“糍”。显然,“粉餈”就是一种用糯米或黍米蒸制,并“捣合”而成饼状的食品,是糍粑的第一代产品。
公元六世纪的食谱《食次》中记载:“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”,即将糯米蒸熟,趁热舂成米咨,然后食用。宋代孟元老著《东京梦华录》记曰:“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市……糍糕、团子、盐酸汤之类。”说明糍粑、汤圆等糯米制品,自有宋一代已成为夜市的风味小吃了。糍粑,又称年糕,清人顾铁卿在《清嘉录》中亦载:“黍粉和糖为糕,曰年糕。”民国三年(1914)编修的贵州《独山县志》记有清代布依族诗人莫庭芝的《稻食》诗,诗云:“酣糁纷陈迓岁华,乡风同异自家家。粉糍糗饵皆年料,圆脆还煎米作花。”诗人欣喜地描绘了岁时佳节之夜,家家户户酿甜酒、打糍粑、炒米花的场景。新打的糍粑,闻着清香、摸着柔软、吃着滑嫩。
糍粑吃法各地却又不同,四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑。广东客家地区,用糍粑配上炒米、花生、芝麻、黄糖蘸着吃。[_a***_]信阳民间,用糍粑包上豆馅炸着吃。湖南一些地方,用月桂叶包糍粑烤着吃……一些地方,用月桂叶包糍粑烤着吃……
(图片来自网络,作品原创,版权编号……1998)
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