大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒲公英养生食谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒲公英养生食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
蒲公英根12种家常做法?
一、蒲公英根龙骨汤
食材
龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英根10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。
做法
1、龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
2、萝卜切块。
3、找一个耐热容器放入适量清水,龙骨,蒲公英根,萝卜,红枣和枸杞,把香料放入香料盒中丢进去。
4、蒸烤箱100度或110度蒸100分钟。
5、取出来加盐搅拌均匀,撒上香菜或者葱花点缀。
生的蒲公英煲什么汤好?
蒲公英排骨汤
排骨是最适合用来煲汤的,它与蒲公英在一煲汤,简直就是绝配。食材:排骨一斤,蒲公英200克,葱段两根,料酒一勺,盐油适量,味精少许。做法:汤锅里放800毫升的纳米水,排骨要先用油炸一下,放点姜片翻炒几下,再放到汤锅里去煲。一般排骨先炖上半个小时开中火,排骨快炖好了再放入蒲公英稍微煲个十分钟左右,因为蒲公英容易炖好所以不需要煲太久,否则容易烂,出锅撒点盐葱花就可。
蒲公英莼菜鸡丝汤
主料:蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。
调料:精盐、味精、料酒、水淀粉各适量。
做法:
1、将蒲公英择洗干净,切成段。鸡脯肉剔去筋皮,放入凉水中泡30分钟,捞出切成丝,莼菜打开瓶倒入碗内,鸡蛋去黄留清。
蒲公英汤家常做法?
步骤:
1. 准备材料:将蒲公英洗净,如果是新鲜蒲公英,可以将其叶子和根部一起使用;猪瘦肉洗净,切成适当大小的块状;红枣洗净,去核备用。
2. 烫猪瘦肉:将猪瘦肉放入开水中烫一下,去除血水和杂质,然后捞出备用。
3. 煮汤:在大煲或汤锅中加入适量的水,放入蒲公英、猪瘦肉、红枣和生姜。开大火煮沸后,撇去浮沫。
4. 小火炖煮:转小火,继续炖煮约1小时,直到汤色变得微黄,猪瘦肉熟烂。
5. 调味:根据个人口味加入适量的盐调味,搅拌均匀。
6. 关火享用:将汤中的材料捞出,盛入碗中,即可享用。
蒲公英100g,水适量,葱适量,酱油适量,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐适量
方法/步骤分步阅读
1/8
首先准备好食材。
蒲公英洗净、胡萝卜切片、切葱、鸡蛋打散备用。
2/8
锅中放油烧热,放入葱炒香。
3/8
放入胡萝卜翻炒。
4/8
蒲公英烧汤做法?
材料:鲜蒲公英100克、马齿苋250克、咸蛋2个、皮蛋1个、生姜4片。
烹制:将蒲公英、马齿壳分别洗净,野菜可切段;咸蛋去壳、皮蛋去壳切片。在镬中加入清水1250毫升和姜,武火滚沸后,下菜,继下咸蛋、皮蛋,至刚熟时下盐和少许麻油便可。
把蒲公英摘好洗干净;猪肉切块姜拍碎;把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮;汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉;中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英;转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味,熄火即可。
到此,以上就是小编对于蒲公英养生食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒲公英养生食谱大全的4点解答对大家有用。