大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄精养生食谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄精养生食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
黄精适合什么体质吃？
黄精又叫野山姜，在我国的大部分地区均有生长，产于东北及华北的叫鸡头黄精，中南各省产的叫姜黄精，产于云南贵州的叫大黄精，<span style="font-weight: bold;">黄精味甘、性平、具有健脾、补肾、润肺、生津的功能。
黄精临床上主要用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、病后精血不足等的应用。如治疗脾虚引起的食欲不振、面色萎黄、精神倦怠、少气无力，常配伍党参、黄芪、白术、山药等。治疗肝肾阴虚引起的头昏眼花、头发早白、腰膝酸软常配伍枸杞、熟地、女贞子、何首乌等。
现代医学研究证明,黄精含烟酸、粘液质类、有机酸、毛地黄糖苷、多种蒽菎类化合物及皂苷等物质,能增加冠状血管的血流量,有兴奋心肌的作用,对治疗高血压及冠心病有一定疗效。此外,黄精对结核杆菌及多种真菌有较强的抑制作用,临床上常用黄精的酒精浸液外涂患处用于治疗体癣、脚癣等症。同时也常用于结核病的治疗。
黄精性滋腻，脾虚有湿者应当配伍应用，咳嗽痰多、中寒便溏者如果需要应用也应该进行适当配伍，单用时应当谨慎用药。此外，其药性平和，作用缓慢，应当久服方可见效。
附黄精食疗2则
黄精粥
原料:黄精15~30克(或鲜黄精30一60克),粳米,00克,白糖适量。制法:黄精煎取浓汁后去渣（如用新鲜黄精,洗净后切成片,煎取浓汁去渣)同粳米煮粥,粥成后加入白糖适即可。
功效:补脾胃、润心肺。适用于脾胃虚弱,体倦乏力,饮食减少,肺虚燥咳.或干咳无痰,肺疥咳血。
宜忌:对于平时痰湿较盛、口钻、舌苔厚腻以及脾胃虚寒、大便泄泻的病人,不宜选用。食用后,一旦出现胸满气闷时,即应停服。
黄精蒸鸡
黄精以前农村没钱人的人参，还有一好名称鸡爪参。大凡面色萎黄，困倦乏力，口干食少，大便干燥之症状者，常自己在山沟谷地，挖些来，自己蒸几次，揉捏凣次(九蒸九晒)的，混入别的食品中作于养阴润肺，补脾益气之滋补品。
蒸制品(黄精)
鲜品黄精
现代科学分析出，黄精含有黄精多糖，低聚糖，黏液质，淀粉和多种氨基酸(囊丝黄精还含多种蒽醌类化合物)等容养成分，可药食两用，可改善头晕，腰膝酸软等症状，但作用较缓慢，可作长期服用滋补品。
那么什么人不宜服用呢?
咳嗽痰多，中寒泄泻者不宜服用，会加重病情。其余者基本无禁忌。不过作为单一滋补品作用相当于缓慢，请用者自知。可加配党参，鸡，猪肚等，以增强效。
如黄精党参鸡汤，党参黄精猪肚。
黄精属补益药
【性味】甘、平
【归经】脾、肺、肾
黄精味甘性平，作用缓慢，可作为滋补久服之品。但黄精性质过于滋腻，容易助长湿邪，所以脾虚湿盛、痰多、便溏者尽量少服。气滞者需慎服，或配伍理气药。
一般内服都是制黄精，黄精生用***咽喉（略微有些麻味）
道地黄精哪里产的最好？
黄精对环境的要求很高，生长也很缓慢，以云贵高原和***产的黄精为最佳。黄精生长的年份越久药效就越好，高原地区气温低，植物生长缓慢，能积蓄更多药效。
黄精的种植前景如何？
黄精是我国传统补益药品，使用历史很久，也叫老虎姜，鸡头参，补益很高的意思，按照形状大小分为“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”等 。
黄精种植前景还算可以，作为补益***品，有着很大的广阔市场，价格也是跟种植黄精质量有很大的关系，像个头较小的往往卖不出理想的高价，虽然大小营养成分是相同的，但从外形分着等级的不同。按照当前黄精的价格，是很可以的。
黄精种植不是很难，黄精喜湿怕旱，田间要经常保持湿润状态，遇干旱气候应及时浇水，但是雨季又要防止积水及时排涝，以免导致烂根。
需要多次锄草、拔草，除草剂是不能使用的，需要人工进行锄草，后期拔草即可，要想种出高质量的黄精，合理施肥是必不可少的，黄精每年结合中耕进行追肥，每次施入人畜优质肥1000～1500千克/亩，年冬前再次亩入优质农家肥1200～1500千克，并混入过磷酸50千克、饼肥50千克。
黄精管理好的情况下，产出的收获也是很可观黄精春、秋两季均可***收，但以秋季***收质量好，亩产400～500千克，高产可达600千克。
谢邀！
现在种植黄精合适吗？不明白你问的是目前的时间合适吗？还是大范围的种植前景好不好，适不适合种植，那我就根据这两个方面来给你全面回答。
现在已经四月中旬了，按照科学的种植时间3月下旬或晚秋来说，目前是不太适合种植的，因为已经错过了3月下旬的最佳种植时间，建议你在下一个种植期提前准备，在科学的种植时间内完成种植最佳。
黄精在上世纪80年代只有800吨左右的市场需求量，但是随着人们保健意识的不断加重，发展到今日，黄精的年需求量已经在3500-4000吨左右，其中超8成为食用，只有不足2成用于医药行业。它具有悠久的药用历史和显著的保健功效，随着国内外对黄精开发的热度不断升温，特别是在营养保健、中国老年疾病预防等方面，对黄精的需求越来越大。近年来是国家及种植户所重点关注的中药材种类之一。
在上世纪80年代，黄精的市价在5元左右每公斤。90年代价格升至8元左右。2008年升至的20元上下。2011年需求大增，价格达到35元。截至2018年，黄精的市价已涨至最高70元每公斤。
根据黔农研究院近年来的研究及实种表明，通常情况下种植一亩黄精的全部投入大约在7000元左右，周期2-3年，1亩地可产黄精干品1000/公斤—1200/公斤，市场价50-70元/公斤计，按1000公斤*60元/公斤=60000元（除本后每亩效益可达5万元以上）。
我来说说我的看法。
黄精是中药中一个不怎么出名的品种，但是现在越来越多人开始种植黄精，规模也越来越大。黄精的用途多，用量逐年增长，而且野生黄精数量逐渐减少，而市场需求越来越大，人工种植黄精刚起步三年，因此种植黄精有广阔的前景。我国三十大紧缺药材就有黄精，由于野生黄精数量不多，逐年减少，因此黄精的价格越来越高，现在是超过了60元每公斤，每亩可产1200公斤左右，一亩地产值在七万多。
但是由于黄精市场供不应求，货源流动不快，价格也在逐年上升，不同品种不同价格。由于黄精属于多年生草本植物，生长周期长，而且喜阴，耐寒，怕干旱。但是由于人工种植的质量不够野生质量好，因此价格还是比较便宜，成本却更高。如果你能有技术种植黄精，那你可去种植黄精，毕竟市场广阔，供不应求。谢谢。
黄精一般种植后不需要过于精细管理，效益也还可，管理可粗放点，余下时间可干点别的，下足基肥，又在荫蔽环境下，少部分草人工去除就可，这是做保健用药材多，少量用在制作黄精流浸膏。不建议，使用除草剂。
如果是一时没有搭好遮荫设施，而使杂草过多，人工除草过余困难，可合理使用叶面喷洒有机钾肥，促进根茎长高，这样只需除去高于黄精茎叶的杂草，荫蔽度一上，下面杂草自然长不高了。还可作保湿润条件。就是要注意叶斑病即可。
如果发现叶斑病，即时用退菌特防治2至3次就可。黄精属少病害植物。
诚邀回答：种植黄精未来的前途如何，先看看黄精它自身的价值和生长周期怎么样！由于黄精对生长气候和生长环境都有一定的要求，就决定了它是个不平凡的东西；同时也决定了它的种植成本不低。俗话说：物以稀为贵！然而是否是这样呢？我们还要仔细分析。
黄精是滋阴药之一，不但可以作为调味品食用，而且还有降血糖、抑菌防病和增强免疫力等作用。
当我们看到这些功能时，可能会想到这是个好东西，在市场上会受喜爱。然后我个人觉得[_a***_]是这样。从它功能上来看，既然是药材；那么今后上市的话价格不会便宜。在我们生活当中价格往往是决定市场的一个因素。其次它是药材，也不可能像其它商品一样在各个市场上大卖，因为我们消费观念始终还是有点封建，一大早出去买药材当作菜来吃吧！就算买的话，也只是偶尔买来煲些汤来吃，不会买很多。所以在市场上是不会受欢迎！何况消费方式决定消费模式。
既然在市场上不受欢迎，而它又是一种药材；又有那么多药用价值，那它只有进生物和制药领域。只有利用现代医药技术对它进行精加工，制成各种保健品、医药产品，只有这样才能发挥它最大价值；才能对的起它自身。
如果你在种植之前，你没先去跟这些医药企业挂钩的话，那后果不敢想象，那销路是一个严重的问题。我们常说的专业农产品必须要专业对口，也就是一一对应生产和供应模式。由于黄精是特殊的农作务，只有特殊销售，才能有一席之地！所以我们在种植之前，先走销路；联系对口供应，才能有出路！
温馨提示：现在要种植的话，可以小量种植一点，慢慢去找销路。
到此，以上就是小编对于黄精养生食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄精养生食谱大全的3点解答对大家有用。