大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肝脏养生食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肝脏养生食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
肝脏保健饮食有哪些？
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为了保护肝脏，摄取营养均衡的饮食是前提，营养平衡的饮食是指不偏食，适量摄取各种营养素和食材。均衡摄取碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素和矿物质这5种营养素。在日常饮食中，要经常准备主食、主菜、副菜和汤。
饮食要规律，就餐时间是形成一天生物体节奏的重大要素。就餐和睡眠与交感神经和副交感神经交替的生物体节奏有关。肝脏会将我们从食物中摄取的营养素转换成便于身体适应的形式，储存或输送到血液中。这一功能受自主神经支配。因此不规律的饮食导致生物体节奏紊乱，会对肝脏代谢带来不良影响。
保持排便顺畅，积极预防便秘：大便长期存积在大肠内，会因肠内细菌***、发酵，产生有害的气体和有害物质。其中一部分从肠道进入体内，导致腹痛等不适症状。
怎样调理肝脏 常吃4种食物增强肝功能
2016-11-02 17:40 来源：民福康健康 编辑：葛美洁中医养生
相信人们都知道肝脏的重要性，它是人体很重要的解毒器官，如果肝脏受损，那么人们的身体也就会跟着有影响。那么肝脏不好怎么办呢?你知道怎样调理肝脏吗?今天我们就为大家介绍一下吃什么养肝，供大家参考。
怎样调理肝脏
常吃4种食物增强肝功能
在我们的身边，其实就有一些食物能够很好的调理肝脏，那么它们就是是什么呢?一起来看下文的介绍。
1、荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。
2、柠檬
柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
1、吃好一日三餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐应该包括谷类、蔬菜水果类、肉蛋类和奶类，做到粗细粮搭配、软硬合适，保证营养均衡。午餐要吃饱，营养丰富的午餐会让人精力充沛，蔬菜和肉类要配合吃。晚餐要吃少，因为晚饭后运动量较小，容易导致能量过剩，从而引起肥胖。
2、每天要注意多种营养物质的摄入，包括蛋白质，碳水化合物，少量脂肪，维生素，矿物质如钙、铁、锌等，膳食纤维和水。
3、限制饮酒量，饮酒过量，容易损伤肝脏，造成酒精性脂肪肝。
4、多吃水果，但水果并不是多多益善。水果中富含水分、维生素和膳食纤维，对人体健康发挥着重要作用，但水果中糖分较高，容易被人体消化吸收，大量食用会引起甘油三酯升高。要想预防脂肪肝需每天食用150-250克即可，不要过量食用。
5、饮料不要当水喝，多喝水有助于减轻体重，促进肝脏内脂肪代谢，但不要用甜饮料代替白开水，甜饮料的能量较高，喝多容易引起肥胖。
6、适当饮茶，茶味苦、性凉，入心、肺、胃经。茶叶中富含儿茶素、氨基酸、类脂质，绿茶多酚可以降低胆固醇水平，增加肝组织中的肝脂酶活性，降低肝组织过氧化脂质含量，对脂肪肝有一定的防治作用。
7、除了饮食，还要结合运动。通过运动，可以增加人体对脂肪的利用，达到减脂效果，有效预防脂肪肝。
1.多吃胡萝卜柑橘:蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。每天应吃5种或5种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样可使你患肝癌的危险性降低20%。除上述食物外，葡萄、山楂、苹果、猕猴桃、鸭梨这几种水果也是对肝非常有益的。2.每天一个鸡蛋:富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。3.菌类食品不可少:菌类食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。也可以煮汤，更好的保护肝脏。4.多吃三笋:三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
我有个一观点，供您参考：想方设法保养，不如避免故意伤害！
具体来说，想着保养肝脏，不如看看有没有正在损害肝脏，然后停止损害。常见的损害肝脏的行为或情况有这些：
- 长期大量饮酒 可导致酒精肝。
- 乱吃药（包括中药），俗话说，是药三分毒。瞎用药，更容易中毒，尤其是肝脏，因为药物进入人体后，几乎都要通过肝脏。
- 高血脂、肥胖 可导致脂肪肝。
- 各种肝炎 提前接种疫苗是预防的好办法。
肝不好，应该多吃些什么？
肝不好，应该多吃以下几种食物：
1.竹笋
通便、排毒，竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
2.芦笋
芦笋含有核酸、叶酸、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等，能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
图片来源于站酷海洛
3.木瓜
中医学说：肝主藏血；成语里有：肝胆相照。足以说明肝脏对我们身体的重要性。
广义的说肝不好其实应该还包括了很多其他方面的问题。比如肝属木，脾胃属土，土生木，肝不好的人，往往脾胃也不好；肝与胆，又相表里，肝有问题，也会影响胆囊的功能等等。从我们临<[_a***_]n style="font-weight: bold;">床上的表现有肝病面容、纳差、食欲不振、不喜油腻、精神状态差、易发怒等等。
肝脏为人体内代谢功能的主要器官，相当于人体内的一座分拣工厂。好的坏的都要经过它的处理，然后再分别输送到身体的各个组织器官。所以我们日常的饮食习惯直接决定了肝脏的工作量大小，吃的越多越杂越乱，那么肝脏的负担越重。
肝脏不好的朋友应该：
1.以清淡易消化饮食为主，多食用含维生素丰富的蔬菜水果和鱼类；
2.高蛋白质含量的食物是必需品，因为肝细胞的损害，加速了体内蛋白质的流失；
3.微量元素和矿物质的补充也必不可少，弱偏酸性食物有利于肝脏恢复。
4.忌食物辛辣和发物食品，禁食烟、酒。
健康的饮食习惯，科学的营养搭配，食疗的作用和效果是不容忽视的，对肝脏类疾病的恢复有着不容忽视的功效。
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肝脏不好也分好几种情况：
一般原因引起的肝脏不好，应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果等。如果是虚证、寒证引起的肝脏不好，应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、韭菜、胡萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜等。
如果是热证、湿证引起的肝脏不好，应该多吃鸭肉、兔肉、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、白菜、豆芽、芹菜、紫菜、西瓜、梨、西红柿和绿豆等。
要讲究清淡饮食，保持心情舒畅，适当的休息，避免劳累。平日多喝温开水，平常不要吃辛辣***的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、羊肉、花椒等热性食物和料理。
肝不好，多吃些什么那得看情况。肝藏血，以舒畅为好，能让人有好的心情，对身体健康有益。平时可多吃些蔬菜，当有不好现象时就得情况食用。如果是肝郁了，多食用些舒肝的东西，像柴胡，郁金，或中成药逍遥丸等。肝血不足或功能不全弱时，多吃些养肝补肝的食品或中药，鸡血藤，枸杞子，等。若是肝热或肝火旺，就吃些去肝火养肝的东西，如菊花，决明子，密蒙花，玫瑰花等。简单回答下，具体还得找大夫看清情况，对症进食和用药来养护。
肝脏不好，应以清淡饮食为主保持心情舒畅，适当休息，避免劳累，平日多喝温开水，平常不要吃葱姜蒜辣椒羊肉花椒茴香樱桃龙眼菠萝等热性食物。可以吃荔枝五味子木瓜以及乌梅，他们具有养肝补肝的功效。
肝不好吃什么？
若是没有紧急需求，可以尝试食疗。护肝不是一朝一夕的事情，拿水果来说，可以多吃草莓，草莓不仅富含多种维生素，而且其中胡萝卜素对明目护肝有很好的功效。柑橘对预防动脉硬化，以及肝脏病是一个不错的选择，柑橘内维生素与类胡萝卜素，对抗氧化和护肝养肝效果不错。
肝不好吃什么？
若是没有紧急需求，可以尝试食疗。护肝不是一朝一夕的事情，拿水果来说，可以多吃草莓，草莓不仅富含多种维生素，而且其中胡萝卜素对明目护肝有很好的功效。柑橘对预防动脉硬化，以及肝脏病是一个不错的选择，柑橘内维生素与类胡萝卜素，对抗氧化和护肝养肝效果不错。
到此，以上就是小编对于肝脏养生食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于肝脏养生食谱大全的4点解答对大家有用。