大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季润肠养生食谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍秋季润肠养生食谱的解答,让我们一起看看吧。
秋季养胃的食谱有哪些呢?
一年有四立--立春、立夏、立秋、立冬,分别代表了季节的开始。那么立秋其实很容易被人忽视。还是有人多人习惯照着夏天的活法过日子,比如:喝冷饮、吹空调等等,结果等到天气见谅,毛病就出来了。所以我们的身体也要随着季节的转换来进行保养。下面我来介绍几款适合秋天养胃的食谱。
1. 桂花板栗羹
将瓶装的糖桂花、板栗、冰糖一起加水炖至板栗熟即可。
材料:山药1000克 百合50克 红枣10枚、薏米30克 粳米100克
做法:山药洗净去皮 切块,百合、红枣洗净泡发,薏米浸泡2小时左右。
将粳米洗净,和山药、百合、红枣、薏米一起放到锅里煮成粥,即可。
小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;
2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;
3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍
1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;
2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分
3.不喜欢甜的可不用加冰糖;
4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。
秋季养生要注重滋润去燥,所以煮粥建议紫薯银耳羹、南瓜山药小米粥是很适合的!
紫薯银耳羹:紫薯切块、银耳提前泡发、莲子提前泡半小时、百合洗净,倒入养生锅,按煮粥键,直接煮即可~可加点冰糖
南瓜山药小米粥:南瓜去皮切块,山药去皮切块、小米提前泡20分钟,冷水下小米、南瓜、山药,煮半小时至食材软烂即可!
从中医角度分析,色黄者入胃经,胃喜润恶燥,所以养胃即是滋养胃阴;小米,暖胃、安神;南瓜性温、味甘,补益脾胃、祛瘀生新;蜂蜜,性平味甘,补益脾胃、润肠通便;大枣,性温味甘,健脾益胃、补气养血;山药,性平味甘,补脾益胃、益气养阴;菌类如蘑菇、香菇等健脾开胃;蔬菜类如胡萝卜、白萝卜、甘蓝等,消食开胃;水果类,如香蕉等。
瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有***疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
秋季养胃的食谱有哪些呢?
秋季养生要注重滋润去燥,所以煮粥建议紫薯银耳羹、南瓜山药小米粥是很适合的!
紫薯银耳羹:紫薯切块、银耳提前泡发、莲子提前泡半小时、百合洗净,倒入养生锅,按煮粥键,直接煮即可~可加点冰糖
南瓜山药小米粥:南瓜去皮切块,山药去皮切块、小米提前泡20分钟,冷水下小米、南瓜、山药,煮半小时至食材软烂即可!
南瓜小米粥!
小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;
2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;
3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍
1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;
2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分
3.不喜欢甜的可不用加冰糖;
4.加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅。
一年有四立--立春、立夏、立秋、立冬,分别代表了季节的开始。那么立秋其实很容易被人忽视。还是有人多人习惯照着夏天的活法过日子,比如:喝冷饮、吹空调等等,结果等到天气见谅,毛病就出来了。所以我们的身体也要随着季节的转换来进行保养。下面我来介绍几款适合秋天养胃的食谱。
1. 桂花板栗羹
材料:糖桂花100克 板栗300克 冰糖适量。
做法:板栗去皮洗净
将瓶装的糖桂花、板栗、冰糖一起加水炖至板栗熟即可。
2. 山药百合红枣粥
材料:山药1000克 百合50克 红枣10枚、薏米30克 粳米100克
做法:山药洗净去皮 切块,百合、红枣洗净泡发,薏米浸泡2小时左右。
将粳米洗净,和山药、百合、红枣、薏米一起放到锅里煮成粥,即可。
温馨提示:这款粥适合胃阴不足、食欲不振、形体销售的人食用。
从中医角度分析,色黄者入胃经,胃喜润恶燥,所以养胃即是滋养胃阴;小米,暖胃、安神;南瓜性温、味甘,补益脾胃、祛瘀生新;蜂蜜,性平味甘,补益脾胃、润肠通便;大枣,性温味甘,健脾益胃、补气养血;山药,性平味甘,补脾益胃、益气养阴;菌类如蘑菇、香菇等健脾开胃;蔬菜类如胡萝卜、白萝卜、甘蓝等,消食开胃;水果类,如香蕉等。
瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有***疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
秋季的什么食物最养胃?
秋季天气转凉,人的食欲也渐渐旺盛起来,吃的多就容易加重胃肠的负担,所以如消化不良、腹泻、腹胀、胃溃疡等各种消化系统疾病就找上门来了。
另外,秋季昼夜温差大,稍不注意就容易着凉,肠道的抗病能力有所下降,人的抵抗力随之下降,秋燥之邪趁虚而入。
加上秋季干燥的气候容易伤阴,尤其是本就脾胃虚弱、肾虚的人群,肾阴虚弱,人体水分不足,不能够滋润肠道,大便会干涩不畅,所以易引起便秘。
1、多吃滋阴润燥的食物
如银耳、甘蔗、橄榄、芝麻、蜂蜜等,可起到滋阴、清热、健脾、润燥的作用。
由于秋季天凉,脾胃阳气不足,本就脾胃虚弱的人更不要吃寒凉的食物,少吃生冷的瓜果(生梨、黄瓜等其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,所以要少吃)。宜吃温热、软烂、清淡等容易消化的食物来减轻胃肠的负担。
薏米、红小豆等性味平和、补而不腻,经常食用可健脾养胃、润肠通便。
3、多吃富含粗纤维的食物
尤其是对于肾虚的人群而言,秋季体内水分过度蒸发,出现大便干结的情况。这是要多吃含粗纤维多的食物,如红薯、海带、竹笋等,促进胃肠蠕动,防止便秘。
俗话说“一场秋雨一场寒”,转眼到了8月末,天气逐渐凉爽起来。在这个夏转秋的季节,人们的食欲开始慢慢好转,但肠胃的接受能力还未完全恢复,肠胃疾病相对高发,养胃无疑成为了秋季养生的重点。
<span style="font-weight: bold;">一、秋季养胃原则
1.去秋凉,饮食少辛多酸
入秋后,天气逐渐变得凉爽,饮食上尽量少吃寒凉的食物,以免***肠胃。
另外,入秋后多吃酸性的水果,如梨、苹果、葡萄、[_a***_]、山楂等,有利于收敛过旺的肺气,达到滋阴的效果。
此外,味辛的食物具有发散的作用,食用后易加剧肺气耗散,导致人体出汗、身体变凉,所以入秋后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物,更不宜吃烧烤。
2.五色蔬菜不能少
秋后养生文案?
秋天是养生的好时机,天气凉爽,适合进行一些调养身体的活动。可以选择户外散步,呼吸新鲜空气,增强身体的抵抗力。同时,多吃一些秋季的食物,如柿子、核桃、山药等,补充身体所需的营养。此外,还可以适当进行一些保健运动,如太极拳、瑜伽等,增强身体的柔韧性和平衡能力。记得保持良好的作息时间,充足的睡眠也是养生的重要环节。秋后养生,让身体更健康!
秋季养生,贵在得法,蜂蜜银耳,贴心防燥,生梨葡萄,润肺首要,莲藕山药,湿邪不扰,早睡养阴,熬夜要少,秋愁来闹,常笑就好,慢跑登山,免疫提高,关怀送上,愿你安康!
秋后,气候变得干燥,容易出现皮肤干燥、口鼻干燥、咳嗽等症状。我们可以多吃一些梨子、柿子、莲藕、蜂蜜等食物,这些食物具有润肺、生津、止咳、润肠等功效,可以有效缓解秋燥症状。
秋后,饮食应该以清淡为主,少吃辛辣、油腻、烧烤等食物,这些食物容易***肠胃,引起消化不良、腹泻等问题。同时,多吃蔬菜、水果、粗粮等食物,这些食物有助于促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收。
秋后,适当的运动可以增强身体免疫力,缓解疲劳和压力。建议选择一些轻松的运动方式,如散步、慢跑、瑜伽等,每天坚持30分钟以上的运动时间,有助于身体健康。
秋后,要注意保持良好的作息时间,保证充足的睡眠,避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯。同时,保持心情愉悦,避免情绪波动,有助于身体健康和心理健康。
秋季新菜品推荐?
秋季是一年中非常适合食用蔬菜的季节,因为许多蔬菜在这个季节都非常丰富和美味。以下是几个秋季最好的蔬菜和相应的菜谱:
1. 南瓜:南瓜是秋季最受欢迎的蔬菜之一,它富含维生素A和C,并含有丰富的纤维素。南瓜可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制,例如南瓜汤、南瓜饼、南瓜粥等。
2. 红薯:红薯是秋季另一个非常适合食用的蔬菜,它含有大量的维生素A、C、B6和钾,并且富含纤维素。红薯可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制,例如红薯泥、红薯饼、红薯汤等。
3. 南瓜和红薯烤片:将南瓜和红薯切成薄片,撒上一些盐和橄榄油,放入烤箱中烤15-20分钟,直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季菜肴。
4. 烤南瓜汤:将南瓜切成小块,加入洋葱、大蒜、鸡肉或蔬菜汤,放入烤箱中烤30-40分钟,直到南瓜变软。然后将其放入搅拌机中打成泥,加入一些牛奶和香料,再次搅拌均匀即可。
5. 烤红薯:将红薯切成薄片,撒上一些盐和橄榄油,放入烤箱中烤20-25分钟,直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季小吃。
这些菜谱都非常适合秋季食用,并且非常健康和美味。当然,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。
秋葵捞汁北极贝
用料:东古一品鲜 150克 藤椒油 30克 辣鲜露 100克 蚝油 50克
红烧汁 30克 纯净水 200克 自制红油 30克 白糖 200克 小米辣 10克 蒜片 10克
做法: 锅中烧热水水沸放入清洗干净的秋葵焯水一分钟即可,捞出过凉水,切好备用把处理好的北极贝摆在盘中捞汁材料混合在一起,搅拌均匀至白糖完全融化把捞汁浇上去即可
秋天食用的蔬菜:
1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖、炒、凉拌等食用。
2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶,营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、促进消化等。
3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一,含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖汤、炒菜等食用。
4、茄子。
5、圆白菜。圆***含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和矿物质等营养成分,有助于增强免疫力、预防感冒等。
红烧肉
秋天是丰收的季节,各种蔬菜、水果应有尽有。此时正是吃红烧肉的好时机。选用五花肉,将其切成块状,先用开水焯水去腥。然后,将锅加热,放入适量的食用油,放入冰糖翻炒至溶化,再放入五花肉块翻炒至上色。接着,加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮等调料,倒入足够的热水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。最后,加入切好的胡萝卜、土豆等蔬菜,继续炖煮至肉质鲍鱼般软糯,即可出锅。
秋季是一个丰收的季节,许多食材口感鲜美,营养丰富。以下是一些建议您尝试的秋季新菜品:
1. 红枣山药炖鸡汤:将红枣、山药、枸杞等食材与鸡肉炖煮,味道鲜美,营养丰富,具有滋阴润燥、养胃健脾的功效。
2. 莲藕炖排骨:莲藕和排骨搭配炖煮,口感鲜美,营养丰富。莲藕具有清热、生津、补血的作用,特别适合秋季食用。
3. 清蒸大闸蟹:秋季是大闸蟹的丰收季节,清蒸大闸蟹保留其原汁原味,味道鲜美。大闸蟹具有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,对增强免疫力、滋阴补虚有很好的作用。
4. 红薯糖水:红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的润肠通便、降低胆固醇的作用。将红薯煮熟后加入红糖或冰糖,味道甘甜,营养丰富。
到此,以上就是小编对于秋季润肠养生食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季润肠养生食谱的5点解答对大家有用。