大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季养生食谱cctv的问题，于是小编就整理了1个相关介绍秋季养生食谱cctv的解答，让我们一起看看吧。
秋季新菜品推荐？
以下是几道秋季新菜品的推荐：
1. 红烧狮子头：将鲜猪肉和芡实混合形成大块状，再用红烧酱汁煮熟，口感鲜美，营养丰富，是秋季经典的肉菜之一。
2. 薄荷葡萄沙拉：将新鲜薄荷叶与葡萄、绿色蔬菜搭配，添加柠檬汁和橄榄油拌匀，清爽的味道适合秋天食用。
3. 黄秧攒锅：将五花肉、蜜枣、南瓜和山药等秋季原料放入锅中慢炖，搭配适量的调料，既保持了食材的原汁原味，又有浓郁的秋天风味。
4. 核桃莲子汤：将核桃仁和莲子放入锅中煮成糊状，再加入适量的牛奶、蜂蜜和红枣，提供丰富的蛋白质和维生素，适合秋天养生食用。
5. 菊花豆腐羹：用新鲜菊花和嫩豆腐制作的羹汤，既清爽又芳香，菊花具有提神醒脑的功效，适合秋天进补。
希望以上菜品能为您的秋季餐桌提供一些新的选择。
秋天食用的蔬菜：
1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，可以炖、炒、凉拌等食用。
2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶，营养丰富，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于提高免疫力、促进消化等。
3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一，含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，可以炖汤、炒菜等食用。
4、茄子。
5、圆白菜。圆***含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、预防感冒等。
红烧肉
秋天是丰收的季节，各种蔬菜、水果应有尽有。此时正是吃红烧肉的好时机。选用五花肉，将其切成块状，先用开水焯水去腥。然后，将锅加热，放入适量的食用油，放入冰糖翻炒至溶化，再放入五花肉块翻炒至上色。接着，加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮等调料，倒入足够的热水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。最后，加入切好的胡萝卜、土豆等蔬菜，继续炖煮至肉质鲍鱼般软糯，即可出锅。
第一道：【红焖肘子】
所需食材：猪前肘、生姜、大葱、花椒、香叶、八角、草果
、炒锅倒油放四勺白糖，熬成棕红色冒泡，倒入半碗水成糖色盛出备用。
2、猪肘下入冷水锅，加料酒、姜片中火煮开后，再焯煮三分钟后捞出。
3、猪肘放高压锅里，倒入糖色，加清水没过肘子，放葱段、八角、花椒、香叶、姜片、花椒、香果，倒入料酒、老抽各一勺，生抽四勺，再加适量的盐，高压焖25分钟。
4、焖好后关火，别捞出再焖上一小时，之后再盛出，剩余汤汁加水淀粉勾芡，浇在肘子上即可。
秋季是一年中非常适合食用蔬菜的季节，因为许多蔬菜在这个季节都非常丰富和美味。以下是几个秋季最好的蔬菜和相应的菜谱：
1. 南瓜：南瓜是秋季最受欢迎的蔬菜之一，它富含维生素A和C，并含有丰富的纤维素。南瓜可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制，例如南瓜汤、南瓜饼、南瓜粥等。
2. 红薯：红薯是秋季另一个非常适合食用的蔬菜，它含有大量的维生素A、C、B6和钾，并且富含纤维素。红薯可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制，例如红薯泥、红薯饼、红薯汤等。
3. 南瓜和红薯烤片：将南瓜和红薯切成薄片，撒上一些盐和橄榄油，放入烤箱中烤15-20分钟，直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季菜肴。
4. 烤南瓜汤：将南瓜切成小块，加入洋葱、大蒜、鸡肉或蔬菜汤，放入烤箱中烤30-40分钟，直到南瓜变软。然后将其放入搅拌机中打成泥，加入一些牛奶和香料，再次搅拌均匀即可。
5. 烤红薯：将红薯切成薄片，撒上一些盐和橄榄油，放入烤箱中烤20-25分钟，直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季小吃。
这些菜谱都非常适合秋季食用，并且非常健康和美味。当然，您也可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。
到此，以上就是小编对于秋季养生食谱cctv的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季养生食谱cctv的1点解答对大家有用。