大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季药材养生食谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬季药材养生食谱的解答，让我们一起看看吧。
冬季炖羊肉你会选择什么药材？
冬季炖羊肉，加什么药材，要根据体质而定，首先，气血不足，阳虚体质的人，乏困无力，四肢发凉的人，不妨加些当归，古方就有当归生姜羊肉汤！温中补虚，祛寒止痛。肾虚腰膝酸软，四肢无力疼痛夜尿频多等肾虚体质的人，在当归生姜羊肉汤的基础上，可以加些枸杞子，增强补肾壮阳效果！
羊肉属于温性，我常用生姜纯羊肉当药膳，500克羊肉配100克鲜姜，花椒，盐适量，水2升，高压锅炖35分钟即可，治疗疲劳引起的耳鸣，中耳炎，男性功能障碍，女性宫寒不孕症等。治疗肺结核效果甚佳，所有动物中仅有羊是无肺结核病的唯一。
羊肉汤广告语：小孩的生长素，女人的美容院，男人的加油站，老人的长寿剂。
今天，郑州新东方烹饪学校的***给大家讲讲冬瓜焖羊肉汤的做法。
首先需要准备的材料有：冬瓜、羊肉、葱、姜、花椒、料酒、盐。
做法如下：
2、把羊肉洗净切成块；
3、将切好的羊肉放入锅中，加入足够的凉水，放火上用大火煮开，等血水杂质变成浮沫飘起，便关火；
4、将煮好的羊肉块捞出，用温水洗净；
5、另取一锅，放入冬瓜块、焯过水的羊肉块，以及其他的调味料，再加入清水；
6、将水箱中加满水，放入烤箱中安置好；
冬天4道佳品，《黄芪当归羊肉汤》、《红焖羊肉》、《芝麻羊肉卷》、《葱爆羊肉》怎么做？
<span style="font-weight: bold;">问题中的菜，是冬天四道暖身硬菜，色香味俱全，“红焖羊肉”和“黄芪当归羊肉汤”也是饭店冬天两道特色硬菜！
推荐学习菜：葱爆羊肉和芝麻羊肉卷，比较适合家庭做，暖暖的有营养。
四道特色菜做法如下：（做法传统经典-喜欢的朋友帮忙点赞，视频教学可以关注新品美食，新品美食最新***只做健康美食）
主料：鸡蛋2个，羊肉150g
辅料：油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，芝麻适量，酱油适量，花椒粉适量，水淀粉适量
做法步骤：
1.鸡蛋打入碗中,搅散.
葱爆羊肉；食材；300克羊肉，大葱，红椒，各少许姜片、蒜末、葱段，盐，味精，各适量辣椒酱、生抽、生粉、水淀粉、食用油
将洗好的红椒切开，改切成片。洗净的大葱切段。洗净的羊肉切片。羊肉片加少许盐、味精、生抽，拌匀。再加入生粉拌匀，倒入少许食用油，腌渍10分钟至入味。锅中注入适量食用油，烧至四成热，倒入羊肉，滑油约1分钟。捞出羊肉，装盘备用。锅留底油，倒入姜片、蒜末、葱段爆香。再倒入大葱、红椒，炒香。倒入滑好油的羊肉。 加入盐、味精、辣椒酱、生抽。翻炒1分钟至羊肉熟透。加入少许水淀粉勾芡。再淋入少许熟油，拌炒均匀。 盛入盘中即可。 制作指导；
羊肉中有很多膜，切片之前应将其剔除，否则炒熟后肉膜变硬，难以下咽。黄芪当归羊肉汤的做法:羊肉500克黄芪20克.当归25克.党参20克生姜15克.料酒.葱段.食盐.味精各适量.先将黄芪.当归.党参装入纱布袋中.再将羊肉去筋膜洗净切块.再把生.姜.料酒、食盐葱等一并放入沙锅中.先用武火烧沸.再用文火慢炖.到熟烂取出药袋调味即可。食肉喝汤。有健脾胃.养气血.老人体弱.病后身虚.产后气血不足.健康人食用匀有益处。为气血双补之最佳食品。抱歉其它三样没做过。
什么药材冬天种的？
1、半夏、天南星。半夏和天南星同属一科，种植方法和生长习性大致相同，不同的是半夏要求气候、土壤、湿度更严一些。天南星冬季种植要适当保温，以免冻伤块茎。详见半夏、天南星种植新技术。
2、玄参、丹参。玄参是常用大宗药材，生产上以春种为主，近年来，由于气候变暖，淮河以南大部分地区种植都选择在冬季种植，种植是将玄参芽头压2cm的土，然后覆盖起陇，有条件的地区加盖杂草，以利保温，这样玄参出苗奇，快，可增产15%以上。
3、柴胡。柴胡是常用大宗药材，一般可分为北柴胡、银柴胡、红柴胡、三岛柴胡等多个品种，生产上种植以陕西、山西的黄柴胡为主，由于柴胡不易出苗，一般20度需18-25天才能出苗，冬季种植柴胡，经过一冬的风霜雪雨滋润，有利于柴胡的发芽。
24节气养生茶制作方法？
枸杞柠檬茶的制作方法，上好柠檬一个，用盐水泡三十分钟左右捞起。然后切成薄片，颗粒冰糖适量。
将柠檬片，枸杞与冰糖一起放入杯子里面，清水烧开后，等水温降至七十度左右，倒入杯子里，几分钟以后，一份清热，利湿，去火养生的柠檬枸杞茶就制作好了。
到此，以上就是小编对于冬季药材养生食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季药材养生食谱的4点解答对大家有用。