大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬至养生食谱窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬至养生食谱窍门的解答，让我们一起看看吧。
冬至团子怎么做？
1. 首先准备做团子的粉。将糯米和米洗净，注意，糯米：米=1.2:1，用我奶奶的话来说，就是要透糯，不然团子做出来会硬邦邦的。洗完留点水分，去代加工的地方做成粉，当天就要放在太阳里面晒干。
2. 其次准备猪油。将猪油切成小块，放在锅子里，放适量水，以不超过猪油为宜。放入适量黄酒去腥味，再切入生姜片。注意不要放盐或者糖。开小火，盖上锅盖，不要翻动。
3. 大约30,40分钟以后，猪油渣渣微焦，可以盛岀，趁热将猪油渣渣切碎。
4. 接着准备团子的馅料。1.首先是最简单的芝麻馅。起锅子将芝麻炒熟，注意锅子擦干不要放油，炒到芝麻吧啦吧啦的跳出锅子就行了。趁热将芝麻碾碎。将核桃和花生放油锅中炒熟，碾碎拌在芝麻里。
5. 锅子里留适当猪油，将芝麻掉进去，小火翻炒。
6. 加入白糖，不断翻炒，加入猪油，直到芝麻和猪油完美的融合在一起。注意，白糖要多加一点，比平时的口味偏甜。
7. 炒好之后将芝麻盛岀来，过了断时间，遇冷他就会凝固了。
9. 3，现在准备肉馅。准备肉馅，香葱切末。
10. 肉末里放入煮熟切碎的笋干，放入香葱。
对于这个问题，我的回答如下：
准备材料：猪夹心肉 500g白萝卜 300g生姜 少许香葱 少许料酒 少许老抽 15g生抽 50g蚝油 10g白糖 10g清水 80g团子部分 糯米粉 350*** 300g手粉 适量
步骤1
将猪夹心肉洗净切成小块，生姜切末，香葱切葱花
步骤 2
萝卜削皮切片后改刀成细碎的小丁
步骤 3
放少许盐腌制一下，待出水后用手挤干萝卜中水份
步骤 4
将肉剁成粗肉粒，加入料酒姜末葱花一起剁匀后放入挤干水的萝卜丁一起剁成细碎的肉末
团子其实很多人多不知道是什么！无锡有俗话说，冬至大如年！冬至吃团子，和我们河南的包子差不多！对于我这个河南人我还是喜欢萝卜大肉我的最爱！现在给大家说下制作过程，猪板油最好，洗干净切成小块，起锅放入猪肉，小火慢慢熬出肉皮里面得油脂，熬制猪油渣金***，倒出锅里油，放入几粒黄豆，保质时间久一点。把准备好的葱切碎备用，大萝卜两个去皮擦丝。锅中烧水放入擦好的萝卜丝炒水，等到萝卜丝透亮捞出，用麻布或者漏盆去除多余水分。拿一部分卖家打碎的猪肉加入盐鸡精料酒生抽姜一个蛋清顺时针搅拌，然后起锅烧油倒入少许猪油，倒入肉末炒散加入料酒老抽。加入萝卜丝猪油渣，生抽盐少许糖少许翻炒均匀！起锅前加入葱碎，放碗里即可！取粘米粉➕糯米粉混合均匀，加开水揉成团，分成核桃大小的面团和包包子一样，包去之前制作好的肉馅，揉成圆形○，放入蒸锅，或者蒸笼，铺上麻布放入团子，团子之间要留出足够的位置，保证团子加热后的膨胀，一般蒸10分钟左右即可
又逢冬至了，在我们这里，历有冬至大过年的说法，而每年到了这个时候，每家总是要做糯米团子的，我们一直叫冬至圆。吃了这个圆子就是代表又长了一岁。
糯米粉 500g
粳米粉 100g
黄豆粉适量
红糖适量
步骤1
将糯米粉和粳米粉放温水和成一个大粉团。
步骤2
红糖与黄豆粉掺一起拌均。
步骤3
冬至团子怎么做？刚好明天就是冬至，我今天包芝麻馅和萝卜馅团子，那就介绍萝卜团子吧。冬至团子主料要用到：水磨糯米粉、萝卜和猪肉，配料就姜、葱、料酒。
1.首先把清洗干净的萝卜去皮后切成薄片，锅中倒水，倒入切好的萝卜片焯水，直到焯熟后捞出挤干水分。
2.然后把猪肉肥、瘦分开，分别切成小肉丁，葱姜切末备用。
3.接着把肥肉丁放到锅里熬油，熬至肥肉金***倒入葱姜末和瘦肉丁，加入料酒继续煸炒，炒至瘦肉断生葱香四溢立即关火，这时倒入挤干水分的萝卜拌均，加盐和鸡精调味后***碗中放凉。（放凉后再放入冰箱冷藏，待猪油冰起即可）
4.把水磨糯米粉倒入盆中，加滚烫的开水边倒边搅，搅成絮状，用手揉成团（做到盆光手光）。然后搓成长条，分成等量大小的剂子。把剂子搓圆后用大拇指在中间旋个窝窝包入适量的馅，捏紧收口并搓圆即可。
幼儿园冬至食谱文案？
冬至到，为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤，强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤，营养滋补更健康。一碗***汤，幸福如意添吉祥！
冬至重重风霜，防寒保暖掂量；蘑菇骨头熬汤，免疫不同寻常；玉米黄金暗藏，卵磷亚油补偿；萝卜常上饭桌，气色满脸放光；青菜水果搭配，吃出快乐健康。冬至快乐！
到此，以上就是小编对于冬至养生食谱窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬至养生食谱窍门的2点解答对大家有用。