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五谷养生食谱哪些好?
现代人们的生活过于精细化,应该吃的健康一点,粗粮多一点,品种多一点,蔬菜水果多吃一点,今春我学着吃一点野菜,才知道大自然中好多野菜是药食同源的,对人体很有好处。五谷杂粮中的黑芝麻,大枣,核桃,玉米面,小米,绿豆,红薯,茯苓粉等,我认为都很好!都要吃,并且我也要求年青人吃一点!健康的才是最好的!
养生不只是饮食因素,养生牵涉到许许多多方面,有饮食起居,精神面貌,环境地理,运动健身,疾病遗传等都是养生的关键条件。所谓五谷养生,那是一种片面追求,现在社会有些商家把五谷粉吹嘘的天花乱坠,作用堪比药品,从中赚取高价利润。
山药能够健脾补肺,同时也是很好的养胃食材,它与糯米搭配更能体现其健脾补虚的功效
糯米洗净后,浸泡三小时左右的时间,山药需要去皮,洗净就好,同时将食材和清水一起放入锅中,大火烧开后,小火慢熬至糯米熟烂.
说到五谷养生,不外乎就是,对身体好,能养颜,养胃,还不发胖。我觉得我下面介绍的方法蛮好,简单做法,在家就能容易做到,也不费时间。
1:家里一般都有破壁机,或者料理机。
2:主要用到的五谷杂粮有
黄豆、花生、薏米仁、黑豆、燕麦、红豆、黑芝麻和大米。(超市都有卖,每样买5元就够煮一个星期了)
3:以上食材每种抓一小把(黑芝麻先不抓),大米抓两大把,放到淘米盆内,清洗三次。
4:食材洗好放水泡半小时。
5:一般煮米饭用的电饭锅(大点的锅较好),锅里加水大约到锅二分之一处,食材泡到15的时候开始煮水。
6:食材泡好连水倒入破壁机或料理机内(还有一小勺黑芝麻),打碎。(家里有老人和小宝宝的最好打碎些)。
7:准备一碗冷水放锅旁边。
8:打好的食材,倒进已经烧开水的锅里,要用木勺不停搅拌,不然容易粘锅有糊味。
大家好,我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
五谷讲的是什么
中国人常说五谷为养。 这谷物,除了最常见的水稻(大米)和小麦(面粉),还有小米(粟)、大黄米(黍)、大麦、莜麦、荞麦、玉米等。 除了五谷,还有杂粮。 比如各种豆类:红小豆、绿豆、芸豆、小扁豆、鹰嘴豆;各种薯类:土豆、甘薯、山药、芋头;还有莲子、芡实、薏米等。
五谷究竟能不能养生
除了含较多淀粉可以供给人体热量外, 其中的蛋白质、膳食纤维及矿物质、维生素等含量也较高。用它们来代替一部分细粮作为主食,对于均衡营养更有益。
美味五谷养生粥
黑米 30.0g、大米 20.0g、薏米 10.0g、糙米 20.0g、燕麦米 20.0g。煮粥前,最好泡水 8 小时以上,这样煮制之后,会更沙软可口。煮粥之后用打浆机来打碎,也可以直接使用豆浆机来打糊。
五谷应该吃多少
根据《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天适宜摄入的五谷杂粮为 50~100 克, 占主食总量的 1/5~1/3。对于高血压人群来说,每天适宜摄入的全谷物和杂粮杂豆比例可再适当稍高一些。
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有哪位可以推荐一下养生菜谱?
<span style="font-weight: bold;">营养又美味的玉米排骨汤出锅了……
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
1.将玉米洗净切段,排骨切段泡水中去血水后备用;
2.锅里放水,放排骨、料酒、葱、姜水开焯3分钟撇去浮沫,捞出洗净备用;
3、烧锅放油,待油温七成热时下点葱花、姜片爆香;
4、倒入控好水的排骨翻炒几下,然后将爆过香的排骨、玉米放入电炖锅中进行中火慢炖2小时;
5、然后放入胡萝卜块继续炖煮30分钟。起锅时搁点盐、鸡精出锅装盘。
营养又美味的玉米排骨汤上桌了!
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