大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱下火的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生食谱下火的解答,让我们一起看看吧。

  1. 吃什么食物可以降火?
  2. 喝什么粥可以去火?

什么食物可以降火?

秋高气爽,气干燥。确实是容易上火的季节,上火严重者,或各种原因引起身体必需营养素缺乏者,都比较容易引发口腔溃疡!

白色食物一般是秋天润肺降火的主要食物选择,如百合,梨子,萝卜银耳等。也基本上是应季食物会对本季节气候变化引发的身体状况的平和。当然,平时常吃热气***性食物,也会出现上火。

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(图片来源网络,侵删)

如果是经常性上火,说明身体状况己经形成实热,或者虚火常住,有些血液中也存有热毒的顽固上火症状!这样的情况下,当季食物降火的效果不会那么明显。常规我会选择黑豆,麦冬,金银花,甘草煮水代茶饮,来达到清热解毒凉血降火的目的。当然也是因人而异的选择。不一定适合每一个人

降火的食物有哪些?

降火的食物常见的有鲜莲子、荸荠、莲藕、百合、苦瓜雪梨绿豆、西瓜等。

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上火是中医的常见病症,多由脏腑阴阳气血失调所致。上火的类型根据脏腑可分为肺火、心火、胃火、肝火、肾火,根据火热性质可分为虚火、实火,可以在医生的指导下针对不同类型的上火给予相应的调治方法。下面介绍几种常见的降火食物,可作为食疗方法。

1.鲜莲子:带着莲子心一起生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。

2.荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等症状者都非常适宜食用

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3.莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

4.百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

6.苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品

8.绿豆:性味甘寒,不仅清热解毒,也能消暑,解渴,通利小便。对暑热引起的热烦、口渴、小便短黄有明显疗效,是夏季日常生活中最常使用的消暑佳品之一。

9.西瓜:味甘性寒,具有清热利尿、止渴生津、解暑的功效,也是夏季的清热解暑佳品。

喝什么粥可以去火?

由于饮食,气候、环境等多种原因,会导致人经常上火,除了服用去火的药物,平时通过饮食,比如常喝一些具有降火的粥,可起到去火的作用

<span style="font-weight: bold;">1、百合粥

食材:百合、枸杞、猪肉搅碎、米。

做法:把米煮粥,在加百合、枸杞、猪肉共同煮熟即可。

2、芹菜粥   

芹菜 带根洗净,100至200克芹菜用水煮,留汁和粳米100克,一起来煮粥,早、晚食用。

可对肝火上升、降压、去烦躁起到功效。

3、枸杞粥

食材:大米胡萝卜、枣、决明子、枸杞。

做法:胡萝卜切块。锅热后放决明子小火炒黄。水开后把米、胡萝卜、枣放进去,小火烧开放决明子,40分钟即可。

孩子消化能力弱,有的孩子脾胃不和,而煮的时间比较长的粥,很软烂,好消化,还可以在粥里加入一些粗粮,促进孩子膳食平衡。所以寒冷的冬季,家长多让孩子喝一些粥,暖暖的,去火又有营养。下面就给大家推荐几款粥。

一、油菜粥。新鲜油菜100克,粳米100克。油菜切碎,先煮粳米粥,至米软烂,再放入蔬菜碎同煮,然后让孩子喝。粳米粥可以调和孩子脾胃。新鲜油菜富含膳食纤维和维生素,所以这款粥很适合孩子喝。


二、胡萝卜粥。玉米糁50克,胡萝卜50克切碎备用。先将水烧开,再将玉米糁煮烂,然后放入胡萝卜碎,煮至胡萝卜软烂即可。玉米和胡萝卜营养丰富,这款粥不仅去火,还有消食化积的功效。 三、小米红薯粥。红薯100克切小块,小米50克。水开后放入小米和红薯同煮,至软烂即可。红薯富含膳食纤维,小米营养丰富好吸收。


四、莲子红豆粥。将莲子去心,与红豆一起用温水浸泡一晚,然后和大米一起煮至粘稠软烂,吃的时候可以加少量白糖。

到此,以上就是小编对于养生食谱下火的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱下火的2点解答对大家有用。