大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于轻养生食谱减肥问题,于是小编就整理了2个相关介绍轻养生食谱减肥的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合减肥人群吃的食材都有哪些?
  2. 减肥中如何选择低碳水化合物食物?

适合减肥人群吃的食材都有哪些?

作为一个曾经减过肥的过来人,我想说,吃是一门学问,吃好了身体健康,吃不好身体抱恙。所以,想要通过吃来达到减肥的目的,首先要认识食物营养含量以及成分。肥胖的人一般都是身上脂肪过多,所以平时可以一些低脂、低热量、高纤维素、高维生素的食物。比如小米薏米燕麦、荞麦、红豆绿豆玉米红薯等,用五谷代替主食。还要多吃新鲜蔬菜瓜果,比如白菜、蒜苔、小油菜、生菜、海带、丝瓜、苦瓜、西红柿、黄瓜、秋葵等,其中丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动,使大便通畅,最后最重要的是配合运动,才能达到减肥的最佳效果

高蛋白 高纤维 低脂肪 低糖低盐低油

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(图片来源网络,侵删)

减肥最主要就是降低脂肪油盐糖的摄取

之前也有看过生酮减肥法 但是对于女生的话 还是不太建议 毕竟容易导致内分泌出现紊乱 食物里面去皮的鸡胸肉 兔肉 鱼肉 我觉得想吃肉的朋友可以多选择 这类脂肪含量低的肉 蔬菜的话尽量的多吃 像西兰花 西芹 竹笋 这些都属于高纤维蔬菜 可以增饱腹感 减少碳水 不吃主食的可以选择玉米 紫薯 糙米 杂粮这类食物 尤其是藜麦 营养成分丰富 而且还不发胖 总之 减肥就是管住嘴迈开腿 愿朋友们都拥有一个健康的体魄


适合减肥人群吃的食材是低热量,高纤维,饱腹感强的食物。减肥期间减少高热量,高脂肪,高糖分及高盐分食物的摄入量。这些食物除了热量高,油脂多以外,并没有多少营养,食用多了除了增加体重和体脂以外,长期食用还会损害身体健康。

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适合减肥人群吃的食材:低GI食物,主要是升糖指数低,食物的GI值比较低,对血糖和胰岛素的影响比较小。饱腹感比较强,所以,减肥期间为了维持健康的身体和减肥,建议优选低GI食物。

低GI食物主要有哪些:

低GI谷物:薏米,玉米,燕麦,藜麦,全麦面包,糙米,黑米。

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低GI豆类:鹰嘴豆,扁豆,四季豆,大豆(黄豆),豌豆,毛豆,黑豆,绿豆,红豆。

低GI乳制品:脱脂奶,无糖酸奶。

低GI蔬菜:生菜,菠菜萝卜,洋葱,芦笋,芹菜,卷心菜,西兰花,花椰菜,西红柿,甜椒,蘑菇,海带,芝麻菜,山药,芋头。

低GI水果:橙子,橘子,葡萄柚,柠檬,平构,梨,桃子,李子,杏子,樱桃,蓝莓,黑莓,草莓,枣子,柚子,芒果,牛油果。

低GI坚果:花生,杏仁,核桃,开心果等。

减肥人群的食材一般就是纤维素比较高,饱腹感比较强,热量比较低,那么符合这三类的食材呢,一般可以分为第一是蔬菜类哦,蔬菜类纤维素都比较高,但维生素含量比较好,热量很低,第2类像红薯,玉米还有像火龙果之类的,纤维素比较高的一些食物,像红薯作为主食的话,还是比较理想的,热量比较低。减肥教练都把红薯作为一个主食来进行减脂,第3类是高蛋白低脂肪之类的食物,这类食物其实是有助于减肥人群吃的,因为蛋白质含量比较高,脂肪比较含量低的食物都可以,这里面包括鸡蛋鸡蛋白然后鱼类虾类,这都是比较理想的适合减肥人群吃的食物。

鸡胸肉,牛肉,鱼类,虾类,做法越简单越好,不要打着减肥的幌子,吃着麻辣鱼,香辣虾,水煮牛肉片。

蔬菜绿色的都很友好,莲藕,山药,土豆,紫薯,红薯,南瓜,玉米,可以代替主食吃,还有粗粮饭,藜麦,各种豆,燕麦,糙米,红米等。

水果避免热带,高糖就好,如荔枝、龙眼、榴莲、芒果。

减肥中如何选择低碳水化合物食物?

碳水化合物主要是我们平常吃的主食部分,例如谷类的米、面等,还包括根类食物例如土豆、薯类等。其中谷类还分为细粮和粗粮。建议减肥人群的碳水化合物食物要种类多样,包括粗粮和细粮,比例可以是5:5。如果是减脂人群,碳水化合物的摄入量只要够基础消耗量即可。也就是你基础消耗量的55%就好。

碳水化合物的摄入量占一般人群一天能量的50-60%。如果是增肌人群建议你碳水化合物可以减量,减到40-50%。

低碳水化合物蔬菜:菜花、蘑菇、芹菜、萝卜、***、西兰花、菠菜等。

低碳水化合物水果:杏、鳄梨、🍓、西柚、桃子、杨桃、哈密瓜等。

低碳水化合物肉类:鲶鱼、去皮鸡腿、猪🐷里脊等。

低碳水化合物乳制品:黄油、干酪、羊奶等。

低碳水化合物植物蛋白:豆腐、豆豉等。

低碳水化合物点心:牛肉干、奶酪棒、核桃等。

低碳水化合物谷物和面粉:杏仁粉、魔芋粉等。

低碳水化合物饮料:不加糖杏仁奶、番茄🍅汁等。

碳水化合物主要来自谷薯类食物和淀粉类坚果,蔬菜,鱼肉及海鲜中较少。它是人体能量需求的主要来源,也是最洁净的能量来源;日常膳食中,它占全天总能量的55%-65%,我国的居民膳食指南建议成人每天需摄入主食250-400克,即使减肥,每天也不应该少于150-200克(3-4两主食)。

减肥中如何选择低碳水化合物食物呢?<span style="font-weight: bold;">少***制糖和加工食品,包括精制米和面食,选择天然或粗加工食物,适当增加全谷和薯类主食。蔬菜方面多吃绿叶类和瓜茄类蔬菜,适量吃大豆制品,少吃或不吃根茎类炒菜。如在外就餐,尽量不点糖醋,拔丝,鱼香类菜肴,比如糖醋鱼,拔丝红薯,鱼香肉丝等。

在减脂过程中,合适比例的好碳水有助力作用,坏碳水则会给身体埋下隐患。当然,减肥或一般人饮食是否健康不仅仅是一种营养素能决定的,蛋白质,脂肪和维生素,无机盐的摄入同样不容忽视。吃多样食物,膳食结构科学,营养才能均衡,做好吃的功课,让减脂事半功倍。

文/王秋霞 国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员 ,悟空问答签约答主

传播营养相关科普知识,提倡健康生活方式,提倡全民自我保健。

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(图片来自网络,再此 一并感谢 !)

像米饭,面条这些碳水化合物就不要吃了,可以用红薯,紫薯代替,这样热量也会低一点。我一般习惯饭前喝一杯咖啡,饭前喝咖啡能抑制食欲,平常喝了也能利水消肿,有一定减肥效果。我经常在luckin coffee喝他们的小蓝杯,朋友都夸我身材好。

到此,以上就是小编对于轻养生食谱减肥的问题就介绍到这了,希望介绍关于轻养生食谱减肥的2点解答对大家有用。