大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱补肝肾粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生食谱补肝肾粥的解答,让我们一起看看吧。

  1. 稳心粥正宗做法?
  2. 猪肝菠菜粥怎么做?
  3. 山药莲子粥的功效是什么?

稳心粥正宗做法

吧!

推荐食谱一:绿豆百合莲子陈皮

养生食谱补肝肾粥,养生食谱补肝肾粥的配方
(图片来源网络,侵删)

莲子又叫养心果,将它和百合、绿豆、陈皮结合在一起,可以起到很好的养心安神、暖肝健脾的作用,尤其对夏季养心非常有好处

主要食材:200克绿豆、5克陈皮、10克百合、20克莲子

做法:

养生食谱补肝肾粥,养生食谱补肝肾粥的配方
(图片来源网络,侵删)

1.首先准备200克绿豆倒入大盆中,加入没过绿豆的清水,浸泡4个小时。接着又准备5克陈皮,用清水浸泡10分钟,再用刀刮去果皮表面白色的瓤,切成细丝备用,再分别准备10克百合、20克莲子,用清水抓洗干净备用。准备一口砂锅,依次放入百合、莲子、陈皮丝,倒入多一点的清水,盖上盖子,大火煮开,水开后倒入绿豆,继续大火熬煮,煮至绿豆开花,绿豆开花后,表面会浮起很多绿豆壳,我们可以用勺子将它打捞出来,这样口感更加绿豆煮出沙后,根据个人口味,放入片糖调味,盖上盖子继续煮5分钟左右,将片糖煮至化开,又香又起沙的绿豆粥就做好了。

猪肝菠菜粥怎么做?

1、材料:猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。

2、大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间,做出来的大米粥口感更加的软糯。

养生食谱补肝肾粥,养生食谱补肝肾粥的配方
(图片来源网络,侵删)

3、将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水入锅,可以使血污更好的排出、去除腥味。

4、水煮开后1-2分钟捞出猪肝,待凉切末。

5、菠菜焯水以后过下凉开水,过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。

主料:粳米100g,菠菜120g,猪肝80g

调料:盐(3克) ,姜(5克) ,大葱(5克)

做法:

1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干;

2.猪肝反复洗净,切成薄片;

3.菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝;

4.锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;

5.然后改用小火煮成稀饭;

6.放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝,下盐调好味,继续煮至猪肝熟透即可。

猪肝粥

材料:主料:猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。猪肝粥

制作方法:将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。

应用:适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。

山药炒猪肝

主料: 山药 200克

山药莲子粥的功效什么

山药莲子粥的功效是什么

山药莲子粥有补肝肾、益脾胃,安神助眠的作用。

1.山药:山药可以益气、补阴、补脾肺肾。对于脾胃虚弱、肺虚咳嗽肾虚腰软等,都能使用山药。

2.莲子:莲子可以补脾止泻、养心安神。可补脾益气,治疗脾虚便溏(大便稀)、气虚带下。同时对于因心神不安导致的失眠、心悸、虚烦也有一定的作用,功能在于养心安神。

总的来说,山药莲子粥可以补肝益肾、养心安神、健脾益气。但是食疗的有效作用有限,建议有身体不适及时就诊

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科 主治医师 韩盛旺审核

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到此,以上就是小编对于养生食谱补肝肾粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱补肝肾粥的3点解答对大家有用。