大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生食谱龙眼干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生食谱龙眼干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙眼干要怎么煲汤?
  2. 龙眼干的吃法?
  3. 龙眼干怎么吃?

龙眼干要怎么煲汤

龙眼干可以和其他食材一起煲汤,如龙眼肉、枸杞红枣鸡肉等,下面提供几种龙眼干煲汤的方法

龙眼肉鸡蛋汤:龙眼肉、鸡蛋、冰糖适量。将龙眼肉、鸡蛋、清水一同煮沸,加入适量冰糖调味即可。

养生食谱龙眼干,龙眼干吃法大全
(图片来源网络,侵删)

龙眼肉鸡肉汤:龙眼肉、鸡肉、枸杞、姜片、盐适量。鸡肉切块,与龙眼肉、枸杞、姜片一同放入锅中,加适量清水煮沸,转小火煮1小时,加盐调味即可。

龙眼肉红枣汤:龙眼肉、红枣、冰糖适量。将龙眼肉和红枣用清水浸泡10分钟然后将所有材料一起放入锅中,加适量清水煮沸,加入冰糖调味即可。

龙眼肉莲子汤:龙眼肉、莲子、银耳、冰糖适量。将莲子和银耳提前泡发,然后将所有材料一起放入锅中,加适量清水煮沸,转小火煮30分钟,加入冰糖调味即可。

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需要注意的是,龙眼干煲汤的时间不宜过长,一般控制在1-2小时内,以免营养成分流失过多。另外,要根据个人口味和身体状况适量饮用,以免过量引起不适。

龙眼滋阴润肺,营养丰富,龙眼干也非常有营养,适合泡茶和煲汤。龙眼。干煲汤之前要先清洗干净,放在清水中泡发10分钟左右,然后加入煲汤的食材,一起大火煮30分钟左右即可。

主料:土鸡500g ;辅料:生姜适量、盐适量、桂圆干适量、胡椒碎适量、西洋参适量、陈皮适量、枸杞适量;步骤:;

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1、准备龙眼干肉、西洋参、胡椒碎、陈皮;

2、土鸡半只切块;

3、温水下锅焯开后煮5分钟倒出沥干;

4、砂锅烧大半锅开水后放入焯好的鸡块和姜;

做法:

1、首先准备桂圆干200克、红枣7个以及枸杞子10克。

2、把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放压力锅中,再放入适量的水。

3、然后用电压力锅煮15分钟,最后等煮熟后放入红糖就可以喝了。

龙眼干的吃法?

龙眼干的食用方法有以下几种:

第一、可以直接食用,龙眼干性温、味甘,有很好的滋养脾胃气血作用

第二、龙眼干可以泡水,通常泡水时可以适当加入蜂蜜等。

第三、龙眼干可以用来炖汤,比如用龙眼加银耳等,白色的食材有很好的清肺热作用。

第四、桂圆干还可以与其它食材一起制成药膳,比如用天麻、桂圆、黄芪等,加入鸡肉炖制,做成药膳。

材料

柴鸡1只(约1000g),干桂圆30粒,冰糖5g,盐1茶匙(5g)

做法

柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。

大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,氽烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。

将氽烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂园、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。

大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15分钟。

待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30分钟。

龙眼干怎么吃?

可以煮粥,

燕麦桂圆粥材料:燕麦30克、糯米20克、粳米40克、桂圆干10克、冰糖适量。

1、燕麦洗净,泡水约3小时后沥干水分备用。糯米和粳米一起洗净沥干水分备用。

2、将燕麦、糯米、粳米放入汤锅中,加入适量清水。

3、开中火煮至沸腾,稍微搅拌后改转小火熬煮约15分钟。最后加入桂圆肉及冰糖煮至再次滚沸即可。

到此,以上就是小编对于养生食谱龙眼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生食谱龙眼干的3点解答对大家有用。